Optimización del Control Interno y Gestión de Costos en Inventarios Empresariales
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Capítulo 18: Control Administrativo de Inventarios
Establecimiento de Procedimientos Efectivos y Minimización de Costos
El control administrativo implica el establecimiento de procedimientos efectivos de control interno para todos los inventarios y el uso de técnicas para mantener al mínimo el costo de los mismos.
Procedimiento del Control Interno de Inventarios
Una regla fundamental de administración es que, por lo menos, dos personas deben participar en las operaciones relacionadas con los materiales: uno manejando los materiales y otro llevando los registros. El propósito de esta separación de tareas es reducir y evitar los errores, fraudes y robos. Para lograr esta segregación, se deben contar con locales de almacenamiento centralizados.
Elementos de la Solicitud de Entrega
La solicitud de entrega debe contener la siguiente información:
- La cantidad de cada artículo solicitado.
- La descripción de los artículos.
- El número de identificación del producto.
El almacenista debe conservar una copia de la solicitud para justificar la entrega de existencias. La persona que recibe las mercaderías se queda con una segunda copia, y el departamento de contabilidad recibe un memorándum de la entrega de los materiales.
Contabilización de Materiales Especiales
Materiales de Desperdicio
El desperdicio que se genera en la operación de fabricación, si tiene un valor más o menos alto, debe ser incluido en el inventario en su justo valor tan pronto como se recupere del proceso de fabricación.
Materiales Dañados
Son aquellos que han sufrido alguna falla durante el proceso de fabricación que no puede ser corregida económicamente, por lo cual las mercaderías deben ser vendidas como de segunda calidad.
Materiales Defectuosos
Son los que han sufrido alguna falla durante el proceso de fabricación, pero pueden convertirse en artículos perfectamente terminados mediante el empleo de mano de obra adicional y, quizás, materiales adicionales.
Métodos de Asignación de Costos por Daños
El costo asociado a los materiales dañados puede ser:
- Cargado a la orden de producción en la que ocurrió el daño.
- Cargado al control de gastos indirectos de fabricación.
Control Administrativo y Optimización de Inventarios
El propósito fundamental del control de los inventarios es mantener una inversión mínima en existencias, compatible con programas de producción que operen con fluidez.
La primera fase de este control incluye el presupuesto, seguido por la compra y todos los procesos subsiguientes.
Método ABC para la Clasificación de Inventarios
Este método permite a la administración la asignación efectiva de sus recursos al control de inventarios. Con el Método ABC, los artículos se clasifican de acuerdo con los importes invertidos en cada uno de ellos.
Determinación de los Niveles de Seguridad
La administración generalmente requerirá que se mantenga una existencia adicional de cada artículo como protección contra la posibilidad de agotamiento de las existencias; a esto se le conoce como existencias de seguridad.
El nivel apropiado para las existencias de seguridad debe ser la cantidad que reduzca al mínimo el total de los costos de mantener dicho inventario de seguridad y los costos estimados de quedarse sin existencias.
Inventarios Obsoletos
Son aquellos que permanecen demasiado tiempo en los almacenes y en las instalaciones de almacenamiento, ya que pronto se deterioran o se vuelven obsoletos debido a cambios en las especificaciones del producto.