Obesitat, Sobrepès i Publicitat Alimentària

Obesitat: Definició, Tipus i Causes

L'obesitat és una condició corporal caracteritzada per l'acumulació excessiva de greix, la qual comporta un risc per a la salut i redueix l'esperança de vida. Podem diferenciar diversos tipus d'obesitat:

• Obesitat androide, central o abdominal (en forma de poma): L'excés de greix es localitza principalment a la cara, el tòrax i l'abdomen. S'associa a un major risc de diabetis, malalties cardiovasculars i mortalitat general.
• Obesitat ginoide o perifèrica (en forma de pera): El greix s'acumula principalment al maluc i a les cuixes. Aquesta distribució es relaciona amb problemes de retorn venós a les extremitats inferiors i amb artrosi de genoll.

Classificació de l'Obesitat

• Primària: Resulta d'un desequilibri entre la ingesta d'aliments i la despesa energètica.
• Secundària: Conseqüència de malalties que provoquen un augment del greix corporal.

Causes de l'Obesitat Secundària

• Genètiques: Una de les causes més característiques.
• Socials i ambientals: Un estil de vida sedentari augmenta les possibilitats de patir obesitat.
• Síndrome de Prader-Willi: Malaltia genètica rara on set gens del cromosoma 15 no s'expressen correctament o no existeixen al cromosoma patern. Es caracteritza per talla baixa, desenvolupament sexual incomplet, problemes de comportament i una sensació crònica de fam que porta a menjar en excés.
• Síndrome de Bardet-Biedl: Malaltia genètica rara que produeix obesitat, retinitis pigmentosa, retard mental, entre altres efectes.

Sobrepès: Definició i IMC

El sobrepès es defineix com tenir més greix corporal del que és òptimament saludable. És una condició freqüent en societats amb abundància d'aliments i estils de vida sedentaris. El grau de sobrepès es descriu generalment per l'índex de massa corporal (IMC). Un IMC entre 25 i 30 es considera sobrepès, i un IMC de 30 o més es considera obesitat.

Diabetis: Tipus i Símptomes

La diabetis és una síndrome de metabolisme alterat, generalment causat per factors hereditaris i ambientals, que provoca un nivell elevat de glucosa a la sang. La diabetis de tipus 1 es produeix per una baixa producció d'insulina, mentre que la diabetis de tipus 2 es deu a una resistència a l'efecte de la insulina. Els símptomes principals inclouen: producció excessiva d'orina, augment de la set, visió borrosa i canvis en el metabolisme.

Hipertensió: Definició i Importància

La hipertensió es defineix com a xifres de tensió arterial superiors a 140/90 mmHg de manera repetida. És una malaltia crònica que sovint requereix tractament de per vida. És una malaltia silenciosa, ja que el pacient no percep símptomes mentre la hipertensió afecta negativament el sistema cardiovascular. Per tant, és important mesurar-la preventivament en persones sanes.

Dades Actuals sobre Obesitat i Sobrepès

Estudis recents mostren l'impacte d'aquestes condicions a nivell mundial. El nombre de persones amb sobrepès i obesitat ha augmentat de 857 milions a 2.100 milions en els últims 33 anys. Una anàlisi en 188 països entre 1980 i 2013 revela que més del 50% dels 671 milions de persones obeses viuen en només 10 països: Estats Units, la Xina, Grècia, Eslovàquia, Hongria, Mèxic, Austràlia, Nova Zelanda, Pakistan i Luxemburg.

Sedentarisme vs. Vida Activa

L'activitat física és fonamental per a la salut. Una vida sedentària afavoreix l'aparició de malalties i problemes físics. Fer esport o exercici físic contribueix al benestar personal i a un bon estat de salut física i mental, a més de millorar el rendiment acadèmic i laboral, la confiança, l'estabilitat emocional i la memòria.

Història i Funcions de la Publicitat

La publicitat va sorgir de la necessitat de comunicar missatges. Des de 1895, s'utilitza el model AIDA: Atracció, Interès, Desig i Acció. Les funcions principals de la publicitat són: difondre coneixements, estimular actituds, relacionar els extrems de la cadena comercial, seguir interessos privats o comercials i persuadir.

Objectius de la Publicitat

Un dels objectius principals de la publicitat és persuadir el públic que els productes anunciats són els millors, reflectint de manera idealitzada els ideals del públic objectiu. Els recursos de persuasió poden ser racionals (basats en l'argumentació i la informació) o emotius (basats en la seducció i l'estímul de les emocions).

Exemples d'Anuncis: Telepizza i McDonald's

Telepizza (Espanya)

Aquest anunci de Telepizza, una gran companyia de menjar a domicili, s'adreça a totes les edats. Utilitza l'eslògan "Telepizza, molt més que pizza" per suggerir que el seu producte no només satisfà la gana, sinó que també aporta felicitat. L'anunci mostra com les famílies es reconcilien en rebre la pizza, suggerint que Telepizza resol problemes i porta felicitat.

McDonald's (EUA)

Aquest anunci de McDonald's, una coneguda companyia de menjar ràpid, s'adreça principalment a nens de 3 a 10 anys. L'anunci utilitza personatges de pel·lícules animades populars entre els nens per atreure'ls. A més, McDonald's regala joguines amb els seus menjars per cridar encara més l'atenció dels nens. L'anunci transmet felicitat associada al consum del seu producte.

Impacte de la Publicitat de "Menjar Brossa"

Un estudi de l'OMS publicat a "El Mundo" afirma que dos de cada tres anuncis alimentaris són de "menjar brossa". Un nen pot veure fins a 6.000 anuncis de menjar a l'any a la televisió, dels quals uns 4.500 o més són de "menjar brossa". Això afecta negativament la població.

Conclusions sobre Publicitat i Salut

Les dades mostren que la publicitat de "menjar brossa" ha contribuït a l'augment de l'obesitat i el sobrepès. Cap país ha aconseguit reduir el percentatge de població obesa. Si la publicitat de "menjar brossa" continua augmentant, les conseqüències seran negatives, amb un probable augment de la mortalitat.

Hipòtesi sobre la Influència de la Publicitat

La hipòtesi inicial era que la publicitat influeix significativament en la nostra alimentació. Els territoris amb més publicitat de "menjar brossa" són més vulnerables a tenir un major nombre de persones amb sobrepès, obesitat, etc.

Discussió i Corroboració de la Hipòtesi

La hipòtesi s'ha corroborat. La publicitat afecta significativament la nostra alimentació. Aquesta conclusió es basa en entrevistes, llibres sobre conducta humana i anàlisi d'anuncis. Si no es prenen mesures, els perjudicats serem nosaltres mateixos.

Límits, Perspectives i Recomanacions

Cal fer més campanyes contra la publicitat de "menjar brossa" per a un futur més saludable per a tothom.