Mitocondrias y Cloroplastos: Estructura, Función y Composición Celular

Mitocondrias

Las **mitocondrias** son **orgánulos** donde se producen **reacciones químicas** que suministran **energía** para realizar las **actividades celulares**.

Características de las Mitocondrias

Forma

Es **variable**, pudiendo ser desde casi **esférica** hasta **cilíndrica** y muy **alargada**.

Número

El **número** de mitocondrias varía en función de las **necesidades celulares**, siendo más **numerosas** y **grandes** cuanto mayores son los **requerimientos energéticos** de la célula.

Ultraestructura

La mitocondria consta de una **matriz**, una **doble membrana** y un **espacio intermembrana**.

Función de las Mitocondrias

La principal función es conseguir **energía**. Las células **aerobias** obtienen la mayor parte de su energía de la **respiración celular**, que se produce en diferentes áreas de la mitocondria.

Composición Química de las Mitocondrias

Matriz Mitocondrial

Contiene **moléculas de ADN doble y circular** que incluyen información para sintetizar un buen número de **proteínas mitocondriales**, los **mitorribosomas** (que son menores que los ribosomas citoplasmáticos), **iones de calcio y fosfato**, **agua** y gran cantidad de **enzimas**. Algunos de estos enzimas intervienen en la **replicación**, la **transcripción** y la **traducción** del ADN mitocondrial, y otros en el **ciclo de Krebs** y la **oxidación del ácido pirúvico**.

Membrana Mitocondrial Interna

Contiene más **proteínas** que la membrana plasmática, ya que en ella se hallan las proteínas de la **cadena de transporte de electrones** y las encargadas de llevar a cabo la **producción de ATP** y el **transporte de metabolitos** a través de la membrana.

Membrana Mitocondrial Externa

Presenta **proteínas con misión enzimática** y una gran cantidad de **proteínas** que forman amplios **canales acuosos**.

Espacio Intermembrana

Su composición es similar a la del **citosol** debido a la **permeabilidad de la membrana externa**, aunque contiene numerosos **enzimas**.

Plastos y Cloroplastos

Características de los Plastos

Los **plastos** son **orgánulos citoplasmáticos exclusivos de las células vegetales**. Hay dos tipos:

• Cromoplastos: Almacenan **pigmentos** como la **clorofila** o los **carotenos**. Entre ellos destacan los **cloroplastos**, que sintetizan y almacenan la clorofila.
• Leucoplastos: Son **incoloros**. Se localizan en los **cotiledones**, los **esbozos foliares del tallo** y ciertas zonas de la **raíz**, y almacenan sustancias que se utilizan como **fuente de energía** en los **tejidos no fotosintéticos**.

Características de los Cloroplastos

Son un tipo de **cromoplastos de color verde** que se localizan en las **células vegetales fotosintéticas**. Son **móviles** y buscan la cara de la célula donde incide la luz.

• Forma: En vegetales superiores son **ovoides** o **lenticulares**, pero en algunas algas tienen otras formas.
• Número: En las plantas, hay de **20 a 40 cloroplastos por célula** (en promedio).

Ultraestructura de los Cloroplastos

Cada cloroplasto está delimitado por una **doble membrana** que presenta un **espacio intermembranal**. La membrana interna no tiene crestas y delimita un amplio espacio, el **estroma**. En este se encuentra un tercer tipo de membrana que forma la pared de unos **discos aplanados** que son los **tilacoides**, y estos suelen estar dispuestos en **pilas o montones llamados grana**.

Función de los Cloroplastos

Son responsables de la **fotosíntesis**, proceso en el que las células obtienen **energía de la luz solar** y la utilizan para **sintetizar glucosa** a partir de **CO2 y H2O**, y generar **energía metabólica** al igual que las mitocondrias.

Composición Química de los Cloroplastos

Estroma

Contiene **ADN doble y circular** que codifica la síntesis de algunas proteínas de los cloroplastos, **ribosomas** (que se parecen más a los ribosomas bacterianos que a los del citoplasma), **inclusiones en forma de granos de almidón** e **inclusiones lipídicas**, **enzimas responsables de la conversión de CO2 en hidratos de carbono** durante la fotosíntesis, y enzimas que permiten **replicar, transcribir y traducir la información del ADN del cloroplasto**.

Membrana Externa e Interna de la Envoltura

Las membranas de la envoltura **carecen de clorofila**. Están compuestas por un **60% de lípidos** y un **40% de proteínas**. La **membrana externa** contiene proteínas que forman **canales** que permiten la **difusión libre de moléculas pequeñas**. La **membrana interna** es **impermeable a iones y metabolitos**, y solo pueden entrar en los cloroplastos a través de **transportadores específicos de membrana**.