Metodologías y Herramientas de Ingeniería para el Control de Calidad y la Gestión de Procesos

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Herramientas Esenciales para el Control de Calidad

A continuación, se presenta una lista de diagramas y herramientas fundamentales utilizadas en la gestión y el control de calidad:

  1. Diagrama de Árbol: Se utiliza para la **toma de decisiones** y el cálculo de **costos esperados** asociados a un problema.

  2. PERT/CPM: Se emplea para determinar las **fechas de inicio y terminación** de proyectos, incluyendo la identificación de la **Ruta Crítica**.

  3. Diagrama de Pareto: Se usa para identificar y priorizar problemas de calidad, separando los **pocos vitales** (causas principales) de los **muchos triviales**.

  4. Histograma: Se utiliza para evaluar la **distribución** y la **variación** de los datos de un proceso.

  5. Diagrama de Causa-Efecto (o Ishikawa): Se emplea para determinar las **posibles causas** que originan un problema específico.

  6. Diagrama de Afinidad: Se utiliza para vincular ideas o elementos con **características comunes**, agrupando respuestas múltiples a una pregunta.

  7. Hojas de Verificación (Check Sheets): Se emplean para la **recopilación y agrupación de datos** de un proceso, determinando el cumplimiento de **especificaciones y tolerancias**.

  8. Diagrama de Dispersión: Se utiliza para encontrar la **relación** (correlación) existente entre **dos variables**.

  9. Diagrama de Contingencias: Se utiliza para planificar **caminos de acción** cuando los resultados se desvían de lo planificado.

  10. Estratificación: Se utiliza para evaluar el cumplimiento de **especificaciones y márgenes de tolerancia** mediante la segmentación y el estudio de datos en **grupos homogéneos**.

  11. Diagrama Matricial: Es una herramienta cuyo objetivo es establecer **puntos de conexión lógica** entre grupos de características, funciones o actividades, representándolos gráficamente.

  12. Diagrama de Gantt: Es una herramienta gráfica cuyo objetivo es exponer el **tiempo de dedicación previsto** para diferentes tareas o actividades a lo largo de un periodo total determinado.

  13. Diagrama de Interrelaciones: Presenta las **relaciones complejas** entre factores o problemas. Muestra la conexión entre los ítems relacionados, demostrando que cada ítem puede estar conectado con más de uno a la vez.

  14. Brainstorming (Lluvia de Ideas): Es una técnica de grupo utilizada para **generar ideas originales** en un ambiente relajado.

Gráficos de Control Estadístico de Procesos (SPC)

Objetivo Principal

El objetivo principal de los gráficos de control es **monitorear y analizar la variación** existente dentro de un proceso productivo o de servicio.

Fuentes de Variación (Las 5 M)

Las fuentes de variación que afectan a un proceso se clasifican tradicionalmente en las 5 M:

  • Mano de Obra
  • Materiales
  • Maquinaria
  • Método
  • Medio Ambiente (o Medio)

Causas de la Variación en Procesos

Clasificación de las Causas de Variación

Comunes

Especiales

Son recurrentes

Son eventuales

Poca variación

Mucha variación

Difíciles de detectar

Fáciles de detectar

Son predecibles

NO son predecibles

Proceso bajo **control estadístico**

Proceso **descontrolado**

Tipos de Gráficos de Control

Gráficos según el Tipo de Datos

Variables (Datos Continuos)

Atributos (Datos Discretos)

X media – R (Media y Rango)

P (Mide el porcentaje o proporción de unidades defectuosas)

X media – S (Media y Desviación Estándar)

NP (Mide el número de unidades defectuosas)

C (Mide el número de defectos)

U (Mide el número de defectos por unidad)

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