Estats de la Matèria i Canvis d'Estat: Guia Completa

Definició de la Matèria

És tot allò que té massa i ocupa un volum.

Propietats dels Estats d'Agregació

Completa la taula següent amb les propietats de cada estat:

Característiques dels Estats de la Matèria

1. La matèria es pot trobar en tres estats d'agregació: sòlid, líquid i gas.
2. En els sòlids, les forces d'atracció són molt intenses, per la qual cosa les partícules estan molt pròximes entre si i la seva forma i volum són constants.
3. En els líquids, les forces d'atracció són menys intenses que en els sòlids. Aquestes poden desplaçar-se i, gràcies a això, la seva forma és variable, encara que el seu volum és constant.
4. En els gasos, les forces d'atracció són molt febles i les partícules estan molt separades. Com a conseqüència d'això, la seva forma i el seu volum són variables.
5. En els gasos, les partícules tendeixen a ocupar tot el volum del recipient que els conté i adopten la forma del recipient.
6. En els líquids, les partícules tendeixen a adoptar la forma del recipient que els conté.
7. En els sòlids, les partícules ocupen posicions fixes en què només poden vibrar, però no desplaçar-se.
8. En els líquids, les partícules poden vibrar i desplaçar-se.
9. En els gasos, les partícules tenen total llibertat de moviment.

Canvis d'Estat de la Matèria

Indica el canvi d'estat corresponent:

1. Pas de sòlid a líquid: fusió.
2. Pas de líquid a sòlid: solidificació.
3. Pas de líquid a gas: vaporització.
4. Pas de gas a líquid: condensació.
5. Pas de gas a sòlid: sublimació inversa.
6. Pas de sòlid a gas: sublimació.

Conceptes Clau sobre els Canvis d'Estat

1. Un canvi d'estat és una modificació en l'estat d'agregació de la matèria sense variar la seva composició. És a dir, la substància continua sent la mateixa en tot moment.
2. Els canvis d'estat es produeixen a causa d'un canvi de temperatura.
3. En el pas de líquid a gas, la vaporització es produeix a qualsevol temperatura, mentre que l'ebullició es produeix a una temperatura fixa per a cada substància.
4. En el pas de líquid a gas, l'ebullició es produeix en tota la massa del líquid, mentre que l'evaporació es produeix en la superfície del líquid.
5. Durant els canvis d'estat, la temperatura es manté constant.
6. La temperatura a què un sòlid passa a estat líquid s'anomena temperatura de fusió i és diferent per a cada substància. En el cas de l'aigua, a nivell del mar, aquesta temperatura és de 0 °C.
7. La temperatura a què un líquid passa a estat gasós s'anomena temperatura d'ebullició.
8. A nivell del mar, l'aigua passa de líquid a gas a la temperatura de 100 °C.