Herramientas Esenciales para el Control de Calidad y Mejora de Procesos

Diagrama de Pareto, Estratificación y Hoja de Verificación

1. ¿Qué es la estratificación?

Es una estrategia de búsqueda que facilita entender cómo influyen los diversos factores o variantes que intervienen en una situación problemática.

2. Recomendaciones para estratificar

• I. A partir de un objetivo claro e importante, determinar mediante discusión las características y factores a estratificar.
• II. Evaluar la situación actual mediante la recolección de datos.
• III. Determinar las posibles causas de la variación en los datos obtenidos con la estratificación.
• IV. Ir más a fondo con alguna característica específica y estratificarla.
• V. Seguir estratificando hasta donde sea posible y obtener conclusiones de todo el proceso.

3. Definición del Diagrama de Pareto y sus objetivos

Es una gráfica de barras que ayuda a identificar prioridades y causas, ya que se ordenan por orden de importancia los diferentes problemas que se presentan en un proceso.

4. Beneficios del Diagrama de Pareto

• Seleccionar los problemas que es más conveniente atacar.
• Facilitar la comunicación entre los involucrados.
• Motivar la cooperación del equipo.
• Recordar de manera permanente cuál es la falla principal.
• Permitir evaluar objetivamente las mejoras logradas con el proyecto.
• Centrar los esfuerzos y recursos en problemas vitales.

5. Cómo construir un Diagrama de Pareto (Pasos)

1. I. Decidir y delimitar el problema o área de mejora que se va a atender.
2. II. Con base en lo anterior, discutir y decidir el tipo de datos que se van a necesitar y los posibles factores que sería importante estratificar.
3. III. Si la información se va a tomar de reportes anteriores o si se va a recabar, definir el periodo del que se tomarán los datos y determinar quién será el responsable de ello.
4. IV. Al terminar de obtener los datos, construir una tabla en la que se cuantifique la frecuencia de cada defecto.
5. V. Construir una gráfica de barras para representar los datos, ordenando las categorías por su impacto.
6. VI. Documentar referencias del DP (Diagrama de Pareto), como títulos, periodo, área de trabajo, etc.
7. VII. Interpretar el DP y, si existe una categoría predominante, llevar a cabo un análisis de Pareto de segundo nivel con la finalidad de localizar los factores que influyen más en la misma.

6. ¿Qué es la Hoja de Verificación y para qué sirve?

Es un formato creado para recolectar datos, de tal forma que su registro sea sencillo y sistemático.

Diagrama Causa-Efecto, Diagramas de Proceso y de Afinidad

1. ¿Qué es el Diagrama de Causa y Efecto o Ishikawa?

Es un método gráfico mediante el cual se representa y analiza la relación entre el efecto (problema) y las posibles causas.

2. ¿Qué es el Método de Construcción de las 6 M?

Es el método más común y consiste en agrupar las causas potenciales en seis ramas principales (6M):

• Métodos de trabajo.
• Mano o mente de obra.
• Materiales.
• Maquinaria.
• Medición.
• Medio ambiente.

3. Explicación del Método de Estratificación

Es un método estadístico utilizado para el control, análisis y mejora de la calidad, consistente en clasificar los datos disponibles por grupos con similares características. A cada grupo se le denomina estrato.

4. ¿Qué es el diagrama de flujo de procesos?

Es una representación gráfica de la secuencia de los pasos o actividades de un proceso, incluidos transportes, inspecciones, esperas, almacenamientos y actividades de reproceso.

5. Definición del Diagrama PEPSU

Tiene el objetivo de analizar el proceso y su entorno. Para ello, se identifican sus componentes principales:

• P: Proveedores.
• E: Entradas.
• P: Proceso mismo.
• S: Salidas.
• U: Usuarios.