Guia Fonamental de Química Analítica: Conceptes i Mètodes
Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Química
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 2,67 KB
Química analítica
La química analítica s'ocupa de l'estudi dels equilibris químics, a causa de la seva importància en el tractament, identificació, separació i/o determinació de la mostra.
Tipus d'anàlisi
- Anàlisi qualitativa: Té com a objecte el reconeixement o identificació dels elements o dels grups químics presents en una mostra.
- Anàlisi quantitativa: Té com a objecte l'aplicació de les lleis de l'estequiometria; procedeix prenent una quantitat perfectament determinada de la mostra.
Etapes de l'anàlisi quantitativa
- Seleccionar el mètode.
- Obtenir una mostra representativa.
- Preparar la mostra al laboratori.
- Definir els replicats.
- Eliminar les interferències.
- Mesurar el senyal o propietat relacionada amb l'analit.
- Calcular els resultats.
- Estimar la fiabilitat dels resultats.
Mètodes comuns
Es divideixen en químics i instrumentals:
- Instrumentals: Aquells on les propietats de la matèria són susceptibles de ser mesurades (òptics, elèctrics, cromatogràfics).
- Mètodes volumètrics: Es mesura el volum d'una dissolució que conté els reactius suficients per reaccionar completament amb l'analit.
- Mètodes gravimètrics: Es determina la massa de l'analit o d'algun compost relacionat químicament amb el que es vol determinar.
- Mètodes espectroscòpics: Mesuren la interacció existent entre la radiació electromagnètica i els àtoms o molècules de l'analit.
Material de referència
És un material o substància que té una o diverses propietats suficientment ben establertes per calibrar un aparell o instrument, validar un mètode analític o assignar valors a un material o sistema.
Requisits
Homogeneïtat, traçabilitat, estabilitat i similitud amb les mesures naturals, concentracions i incerteses conegudes.
Aigües de laboratori
- Tipus 1: S'aplica a electrònica, HPLC.
- Tipus 2: S'aplica a química general, AAS.
- Tipus 3: S'aplica en alimentació d'autoclaus, cambres d'estabilitat.
Contaminants i eliminació
Tipus de contaminants: sals inorgàniques (cations, anions), compostos orgànics (naturals, artificials), partícules (sòlids insolubles), microorganismes (bacteris, fongs).
Tècniques d'eliminació: intercanvi iònic, carbó activat sintètic i fotoxidació UV.