Guía Completa sobre Material de Laboratorio, Esterilización y Muestreo Microbiológico

Materiales de Laboratorio y sus Usos Específicos

Diferencias entre Probeta, Vaso de Precipitados, Matraz Aforado, Matraz Erlenmeyer y Matraz Kitasato

• Probetas: Son recipientes graduados de vidrio, cilíndricos y con una peana amplia. Se utilizan para medir con exactitud capacidades mayores de 20 ml.
• Matraces aforados: Son recipientes de vidrio con forma de pera y cuello largo, que pueden llevar tapón o no. Están calibrados y contienen, a la temperatura indicada en el matraz, el volumen señalado hasta la línea de enrase. Se usan para preparar soluciones de concentración conocida.
• Matraces Erlenmeyer: Son recipientes con forma de cono invertido, fondo plano y cuello corto. Están graduados con capacidad aproximada, por lo que nunca se utilizan para determinar capacidades con exactitud, sino para contener soluciones, preparar medios de cultivo o cultivar microorganismos en medios líquidos. Pueden calentarse.
• Vaso de precipitados: Es un recipiente de vidrio, graduado con capacidad aproximada. Se utiliza para contener y calentar soluciones o preparar medios de cultivo. Pueden calentarse.
• Matraz Kitasato: Tiene el aspecto de un matraz Erlenmeyer, con una abertura lateral en el cuello que se prolonga en dirección paralela al suelo con forma de tubo. A este tubo se le aplica una conexión de caucho o material plástico de paredes gruesas que se conecta al sistema de vacío.

Esterilización por Calor Seco: Protocolo Detallado

Pasos para la Esterilización Efectiva

Esterilizar el instrumental al calor seco requiere calor a una temperatura alta por una duración específica de tiempo. Para que se logre esterilizar el instrumental, debe haber un suministro constante de electricidad. Debido a lo alta de la temperatura, únicamente los objetos de vidrio o de metal se deben esterilizar al calor seco.

1. Preparar el material en paquetes cerrados.
2. Rotular, especificando el contenido y fecha de esterilización.
3. Colocar un trozo de cinta testigo.
4. Situar el material en el interior, procurando que no toque las paredes.
5. Abrir la ventanilla lateral.
6. Cerrar la puerta, colocar el mando a la temperatura deseada y conectar.
7. Cuando comience a realizar ciclos de encendido y apagado, cerrar la ventanilla lateral y mantenerlo funcionando durante 1 hora.
8. Pasado el tiempo, apagar y esperar a que se enfríe para sacar el material. No se debe abrir la puerta estando caliente el aparato, ya que el cambio brusco de temperatura podría romper el material de vidrio.

Laboratorio Microbiológico Portátil: Componentes Esenciales

Equipamiento Necesario para el Análisis en Campo

Componentes:

• Una batería.
• Un cargador de batería.
• Un vaso para tomar la muestra.
• Un embudo de filtración.
• Soporte para filtro.
• Recipiente de Vacío.
• Sistema de vacío.
• Filtros de membrana.
• Pinzas.
• Encendedor.
• Alcohol.
• Placa de Petri, medio de cultivo e incubadora portátil.

Muestreo Microbiológico: Representatividad de la Muestra

Importancia de una Muestra Representativa en el Análisis de Agua

La muestra de agua para análisis microbiológico ha de ser representativa, lo que significa que represente en toda su esencia lo que significa la muestra en el lugar y el momento en que se realiza la toma. Si en algún momento la muestra se ve alterada en su composición, por contacto o exposición, la muestra ya no será representativa debido a que estarán presentes en la muestra elementos que no corresponden.