Guia Completa de Gestió d'Inventari i Tipus d'Estoc

Fórmules Clau en la Gestió d'Inventari

Temps de Lliurament

Temps de lliurament = Data de lliurament - Data de comanda

Quantitat Econòmica de Comanda (EOQ)

Quantitat Econòmica de Comanda (EOQ) = √ [2 x D x K / H]

• D: Demanda anual
• K: Cost total d’adquisició
• H: Cost d’emmagatzematge

Estoc de Seguretat

Estoc de seguretat = (Temps de lliurament màxim - Temps de lliurament mitjà) x Demanda mitjana

Cost de Manteniment

Cost de manteniment = (Cost total de manteniment d'inventari / Valor total) x 100

Ruptura d'Estoc

Ruptura d'estoc = Núm. d'articles no subministrats x Cost d'emmagatzematge / unitat

Percentatge de Ruptura d'Estoc

Percentatge de ruptura d'estoc = (Núm. d'articles no subministrats / Quantitat total de comanda) x 100

Rotació d'Inventari

Rotació d'inventari = Cost de consum d’alguna cosa / Inventari d’alguna cosa

Període Mitjà de Maduració

Període mitjà de maduració = 365 / Rotació

Marge Comercial

Marge comercial = Preu de venda - (Cost d'adquisició + Costos de possessió)

Tipus d'Estoc Essencials

Estoc de Seguretat

Estoc per sobre del necessari per atendre imprevistos com l’augment de la demanda o retards del proveïdor.

Estoc Estacional

Aquest tipus d'estoc es crea per atendre un augment de la demanda per ser un producte de temporada.

Estoc d’Especulació

Estoc que adquireix l'empresa amb antelació a una variació esperada de la demanda, el subministrament o el preu (vagues, pujades previstes de preus, etc.).

Estoc Mort

Estoc compost per articles que han perdut la seva utilitat i que no poden ser recuperats. Articles tot esperant la seva destrucció o rebuig.

Estoc de Trànsit

Estoc que es troba a magatzems intermedis i que encara no ha arribat al seu destí.

Estoc Normal

Estoc necessari per atendre la demanda normal dels clients de l’empresa en un període de temps determinat.

Estoc de Recuperació

Estoc d'articles en desús o desfasats, però susceptibles d'una nova utilització.

Estoc de Presentació

Estoc d'articles exposats al punt de venda o lineal.

Estoc Màxim

Quantitat més alta d'estoc que tindrem al magatzem d'un determinat article.

Sistema de Classificació ABC d'Inventari

En el sistema de classificació ABC, els productes tipus A són els que suposen un petit percentatge de productes i un gran percentatge de les vendes. Els productes tipus C són els que suposen un gran percentatge de productes i un petit percentatge de les vendes.

Les previsions de demanda han de ser més curoses i precises per als productes de tipus A, ja que tenir molt assortiment significa tenir molta varietat de producte.

Motius de Ruptura d'Estoc

• Per un augment inesperat de la demanda. Els clients demanen més del que havíem previst d'un article determinat i hem esgotat l'estoc normal.
• Per retard del proveïdor. La mercaderia no arriba a la data prevista.

Nivell de Servei al Client: Avantatges i Inconvenients

Avantatges

• Proporciona una millor imatge als seus clients en poder satisfer sempre la demanda d'aquests.
• Incrementa el volum de vendes.

Inconvenients

• Mantenir un estoc alt, cosa que implica un augment dels costos d'emmagatzematge.

El nivell de servei al client afecta directament l'estoc de seguretat, que serà més gran per preveure amb més garanties els imprevistos.

Motius per Mantenir Existències

• Els proveïdors poden tenir problemes de subministrament.
• No és fàcil preveure amb exactitud el comportament de la clientela.
• Els articles requereixen uns terminis de producció o de transport.
• Incentius oferts pels proveïdors.
• El ritme de subministrament no sol adequar-se al ritme de demanda.

Tipus de Demanda

• Demanda Constant: Aquella que es manté més o menys en els mateixos termes al llarg del temps.
• Demanda Creixent o Decreixent: Aquella que té una tendència de creixement o de disminució marcada per la vida útil del producte.
• Demanda Estacional: Aquella que presenta fortes variacions en determinades èpoques de l'any en què el producte és més demandat per les seves característiques.