Glosario de Geografía Agraria y Rural: Conceptos Clave del Campo

Glosario de Geografía Agraria y Rural

Conceptos Fundamentales de Explotación Agraria

Agricultura Extensiva

Forma de explotación agraria que requiere grandes extensiones de terreno y proporciona bajos rendimientos.

Agricultura Intensiva

Forma de explotación agraria localizada sobre una superficie reducida de terreno.

Rendimiento Agrario

Producción por unidad de superficie.

Producción Agraria

Total de toneladas de productos agrarios producidos.

SAU (Superficie Agraria Útil)

Es la superficie de tierras labradas y para pastos.

Explotación Agraria

Es la unidad técnico-económica de la que se obtienen productos agrarios bajo la responsabilidad de un propietario.

Autoconsumo

Cuando una persona produce para sí misma y no tiene excedente.

Tipos de Propiedad y Tenencia de la Tierra

Parcelas

En función de sus límites, pueden ser cerradas o abiertas; en función de su forma, pueden ser regulares o irregulares; y en función de su tamaño, pueden ser pequeñas, medianas o grandes.

Parcela Abierta

Tierra delimitada sin barreras físicas que pertenece a un propietario.

Latifundio

Gran parcela o conjunto de ellas de más de 100 ha.

Explotación Directa

Cuando el propietario y el explotador son la misma persona.

Parcería

Cuando una persona cede una tierra a cambio de un porcentaje (%) de la recogida por la explotación de la propiedad.

Espacio Rural y Asentamientos

Agrociudades

Núcleos de población cuyas actividades son agrarias.

Área Periurbana

Espacio localizado en la periferia en el que se mezclan los usos del suelo y las formas de vida propias de los ámbitos rural y urbano.

Espacio Rural

Es un territorio no urbanizado donde se realizan actividades agrícolas, ganaderas y forestales.

Poblamiento Rural

Conjunto de asentamientos humanos en el espacio rural (generalmente, poblaciones de menos de 10.000 habitantes).

Poblamiento Disperso Laxo

Cuando son pequeñas agrupaciones en un poblamiento rural.

Poblamiento Concentrado Lineal

Cuando los asentamientos siguen una vía importante.

Hábitat Rural

Constituido por las viviendas y otras dependencias relacionadas con la actividad agrícola.

Caserío

Tipo de vivienda de estructura de madera que predomina en el País Vasco.

Tapia

Construcción que se hace de tierra, piedras, barro, etc.

Planta Bloque

Dependencias que están bajo el mismo techo.

Cortijo

Edificación tradicional del sur de la península en zonas agrarias.

Cubierta Llana

Cubierta con una terraza horizontal.

Chalet

Hábitat rural destinado no fundamentalmente a actividades agrícolas.

Éxodo Rural

Cuando las personas se trasladan del campo a la ciudad.

Otros Conceptos Relevantes

Cultivos Transgénicos

Son plantas modificadas genéticamente para dotarlas de ciertas propiedades.

Medio Natural

Son los factores físicos como el relieve, el clima y el suelo.

Agricultura a Tiempo Parcial

Combina la agricultura y la ganadería con otros negocios.