Gestión de recambios e inventarios en talleres: valoración, almacenaje y compras eficientes
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Sección de recambios
Sección de recambios: Es el almacén del taller y cubre dos tipos de necesidades: externas (recambios para la venta) e internas (recambios para reparaciones). Garantiza un flujo continuo de venta y reparación. Justificación económica: comprar en grandes cantidades puede ser más rentable.
1 Inventarios
Inventarios: Recuento ordenado de bienes/materiales almacenados. Se producen porque las entradas ≠ salidas. Aportan ventajas competitivas como menor espera del cliente y respuesta a picos de demanda, además de un suministro constante y mejores precios de compra.
Flujo: Entrada → Almacén → Salida.
Tipos de inventario:
- Materias primas
- Productos acabados
- Productos semielaborados
- Recambios y suministros
- Otros: herramientas, materiales de desperdicio, materiales obsoletos y devoluciones
Ventajas
- Protege ante variaciones de la demanda, retrasos e inflación.
- Permite descuentos por volumen.
- Reduce costes unitarios de pedido.
- Mejora la satisfacción del cliente.
- Evita paradas y retrasos en la operativa.
Desventajas
- Alta inversión y capital inmovilizado.
- Necesidad de espacio de almacenamiento.
- Riesgo de obsolescencia.
- Costes de personal y conservación.
- Riesgo de deterioro.
2 Valoración de existencias
Valoración de existencias: Necesaria para calcular costes, beneficios y aprovisionamiento. Se complica cuando hay compras a distintos precios.
Métodos:
- PMP (Precio Medio Ponderado): precio medio de todas las compras.
- FIFO: lo primero que entra, primero que sale (ayuda a evitar obsolescencia).
- LIFO: lo último que entra, primero que sale (refleja efectos de inflación en algunos contextos).
- UPC: último precio de compra.
El método no cambia las unidades físicas, sólo el valor económico.
Aplicación según tipo de empresa: talleres con almacén: talleres medianos y servicios oficiales; distribuidores: tiendas multimarca y fabricantes especializados (Bosch, Delphi, Denso…).
3 Tipos de almacén y organización
Objetivos: aprovechar el espacio, facilitar accesos, controlar entradas y salidas, y proteger contra robos, incendios y deterioro.
Tipos de almacenamiento: en bloque, estanterías convencionales, compactas, dinámicas (FIFO), rotativas, automáticas y especiales.
Áreas del almacén:
- Recepción: descarga y control documental.
- Almacenamiento: ubicación y conservación.
- Entrega: control de salidas y documentación.
Organización física: organizado (ubicación fija) o caótico (ubicaciones variables con software). Manipulación: transpalés, cintas transportadoras y carretillas elevadoras (eléctricas en interior).
4 Protección y conservación
Uso de envases y embalajes (cajas, film, bolsas antihumedad…). Cumplen función protectora, informativa y de marketing.
Factores clave: temperatura, humedad y ventilación. Carga de fuego: riesgo de incendio según poder calorífico.
Regulación: Código Técnico de la Edificación y Reglamento de Seguridad Industrial.
Programación de compras
Objetivo: equilibrar costes de pedido y costes de almacenamiento. Un exceso de stock → costes altos; una falta de stock → paradas y pérdida de clientes.
1 Gestión de stocks
Conviene tener mucho stock si: los costes de pedido son altos, existen descuentos por volumen o se prevé una subida de precios o de la demanda.
Conviene tener poco stock si: los costes de almacenamiento son altos, la demanda es estable, los proveedores son fiables o existen problemas financieros.
La gestión define qué, cuándo y cuánto pedir; dónde almacenar y cómo aprovisionarse.
2 Variables de compra
Variables controlables: cantidad, punto de pedido y stock de seguridad.
Variables no controlables: demanda, espacio y plazo de entrega.
Conceptos clave: nivel de inventario, demanda, punto de pedido, aprovisionamiento, stock de seguridad, rotura de stock, inventario medio y costes (artículo, pedido, almacenamiento, capital).
3 EOQ (Cantidad Económica de Pedido)
El Modelo Wilson supone: demanda constante, costes conocidos, sin roturas de stock y sin descuentos. Es teórico, pero constituye la base de sistemas informáticos reales.