Gestión Estratégica del Producto: Ciclo de Vida, Diseño y Creación de Valor

Diseño del Producto y Estrategias de Operaciones

Definición de Producto

Un producto es cualquier bien o servicio que proporciona una empresa, el cual reúne una serie de atributos que satisfacen las necesidades de los consumidores.

Ciclo de Vida del Producto y Estrategias Operacionales

El ciclo de vida de un producto se define como las distintas etapas que atraviesa un producto hasta su desaparición. La labor de un director de operaciones es diseñar sistemas que faciliten la introducción de nuevos productos, es decir, deben diseñar estrategias tanto para los productos nuevos como para los que ya existen. Estas etapas son cuatro:

1. Introducción

En el momento de introducción se deben controlar los aspectos de cuota de mercado, además de formular una estrategia de I+D para seguir mejorando y avanzando en el diseño de nuestro producto.

2. Crecimiento

Durante la etapa de crecimiento, cuando el producto está más o menos consolidado, es un buen momento para cambiar el precio o distinguirse por una estrategia de diferenciación, haciendo que el producto adquiera la imagen deseada por el consumidor. En el apartado de producción, debemos amoldar la capacidad a la demanda, que en esta etapa ya es constante.

3. Madurez

Nuestro producto se identifica con el consumidor de una forma característica, asociándosele una serie de atributos que ya no es momento de cambiar. Nuestro producto debe tener unos costes productivos que le permitan ser competitivo y, por lo tanto, capaz de defender su posición en el mercado, por lo que buscaremos sistemas de producción que abaraten estos costes.

4. Declive

En esta fase, los productos que reporten alguna contribución marginal o sean seña de identidad de la empresa se podrían seguir produciendo; por el contrario, deben ser eliminados.

Creación de Valor en la Empresa

A continuación, se definen las metodologías clave para la creación y optimización del valor en la empresa:

Análisis del Valor

Es un método consistente en la fabricación de un producto con el menor coste posible, garantizando que cumpla todas las necesidades del consumidor y su funcionalidad. Este método se aplica cuando la producción está en curso, lo que implica que los cambios realizados suelen ser de producción y no de diseño.

Etapas para la implantación del Análisis del Valor:

• Selección del producto
• Recopilación de información (Diseño, costes de componentes, datos de competencia)
• Análisis funcional
• Brainstorming (Tormenta de ideas)

Cuestiones que debe satisfacer el producto seleccionado:

• ¿En qué consiste el producto?
• ¿Para qué sirve el producto?
• ¿Cuánto cuesta el producto?
• ¿Qué opciones pueden realizar la misma función?
• ¿Cuánto costarían estas opciones?

Ingeniería de Valor

La ingeniería de valor es una metodología para resolver problemas y/o reducir costes mientras se mejora la funcionalidad, el desempeño y la calidad.

Requisitos para desarrollar la Ingeniería de Valor:

• Identificar los principales elementos de un producto, servicio o proyecto.
• Analizar las funciones que realizan los elementos del proyecto.
• Usar tormentas de ideas para desarrollar varios diseños alternativos para ejecutar esas funciones.
• Evaluar las alternativas para asegurar que no degraden el proyecto.
• Asignarles costos (incluso los costos de su ciclo de vida completo) a cada una de las alternativas más prometedoras y desarrollar recomendaciones aceptables para estas alternativas.

Cadena de Valor de la Empresa

Es un modelo teórico que permite un examen interno de la empresa, desglosándola en sus principales actividades generadoras de valor.

La Cadena de Valor divide las actividades de una empresa en dos grupos:

1. Actividades Primarias:

• Logística interna: Almacenamiento y distribución de las materias.
• Operaciones: Acciones relacionadas con la producción.