Gestió d'existències i costos d'inventari — Guia pràctica
Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Economía
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 4,13 KB
Existències
Existències: Materials dipositats per les empreses als seus magatzems.
- a) Primeres matèries: Aniran a la fabricació dels productes. Ex.: aigua, carbó.
- b) Productes semiacabats: Són productes parcials que formaran part del producte final i que precisen elaboració. Ex.: roda, muntura d'ulleres.
- c) Productes en curs: Són productes en procés de formació al final de l'exercici econòmic.
- d) Productes acabats: Producte final llest per a la venda o distribució.
- e) Mercaderies: Materials comprats destinats a la venda sense cap transformació. Ex.: Coca-Cola, cotxe.
- f) Altres aprovisionaments: Incorporables, recanvis, combustible, envasos, etc.
- g) Subproductes, residus, materials recuperables:
- S (Subproductes): Caràcter secundari o accessori respecte de la fabricació principal.
- R (Residus): Obtinguts al mateix temps que els productes; poden ser utilitzats, venuts o inservibles.
- MR (Materials recuperables): Reutilitzats després de la producció.
Funcions de les existències
- a) Les vendes són incertes: les existències ens donen seguretat per atendre les comandes. Si un proveïdor triga, pot passar que no puguem servir un client o que haguem de parar la producció (ruptura d'estocs).
- b) En demandes estacionals, tenir existències separa la producció de la distribució. Per exemple, abrics de pell o torró es poden produir a la primavera o estiu i vendre's a l'hivern.
- c) Redueix el cost unitari dels productes: quan comprem a gran escala obtenim descomptes i es redueix el cost de transport i de gestió de les existències.
- d) Protecció contra la inflació i la variació de preus.
Costos de la gestió d'existències
Classificació de costos
a) Costos de comandes: Costos administratius derivats de gestionar les comandes.
b) Costos de manteniment d'inventaris: Costos associats a mantenir un volum concret en els magatzems. Es poden desglossar en:
- Costos administratius: Personal administratiu dedicat a la gestió d'inventaris.
- Costos operatius: Personal del magatzem, manipuladors, assegurances de les existències.
- Despeses d'espai físic: Lloguer, impostos, tipus d'aprovisionaments i l'assegurança de l'edifici.
- Costos econòmics: Obsolescència i depreciació de les mercaderies.
- Costos financers: Interessos del finançament de la compra.
Ruptura d'estocs
Ruptura d'estocs: Situació en què no es pot fer front a una comanda d'un client per manca de producte o de matèries primeres.
Administració dels inventaris
- Estoc màxim: Volum màxim d'estocs que es manté en relació amb els costos a suportar.
- Estoc mínim: Volum més petit de material necessari per funcionar i així evitar la ruptura d'estocs.
- Punt de comanda: És el moment o nivell en què s'ha de fer la comanda, tenint en compte el temps que trigarà el proveïdor a servir-nos.
Sistema JIT (Just in Time)
- Originat al Japó als anys 80 i posteriorment adoptat als EUA.
- No es fabrica res que no es necessiti; és a dir, fins que no hi ha una comanda ferm dels clients o una ordre de fabricació.
- L'objectiu és reduir les existències als magatzems o inventaris.
- Per implantar-lo cal controlar la incertesa i la variabilitat de l'entorn.
- Requereix tres elements clau:
- Gran participació del personal.
- Sistemes d'enginyeria industrial per adaptar l'aprovisionament i la producció al sistema JIT.
- Aplicar la qualitat total (millora contínua dels processos).