Gestió i Control de Qualitat de Llavors: Dispersió i Certificació

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Electricidad y Electrónica

Escrito el en catalán con un tamaño de 3,51 KB

Època de Disseminació o Dispersió de Llavors

L’època en què té lloc la disseminació és característica de cada espècie: mentre unes ho fan immediatament després de la maduració, altres la retarden fins que arribin els freds, les pluges o les calors primaverals.

L’època de dispersió pot variar d'un any a un altre i d'una regió a una altra, a causa de les condicions climatològiques. Per exemple: Coníferes.

Manipulació i Control de Qualitat del Material de Reproducció

La llavor, una vegada recollida al camp, ha d'anar a plantes de selecció de llavors per al seu emmagatzematge i posterior processament.

El processament de la llavor té la finalitat de suprimir impureses inerts, llavors d'altres espècies i llavors malmeses o de mida insuficient, així com preparar-la per al mercat mitjançant el tractament amb productes fitosanitaris i el correcte envasament.

La correcta comercialització i utilització de llavors requereix un control mitjançant la certificació. Totes les llavors s'han de comercialitzar mitjançant l'adopció de normes estrictes que asseguren al destinatari un mínim d'informació sobre la qualitat del lot: origen, puresa, percentatge de germinació, etc.

Etiquetes dels Productors de Llavors

El productor de llavors disposarà d'una sèrie d'etiquetes per al control de les llavors que produeix a la finca. S'hi anotarà:

  • Les rotacions i freqüència dels cultius;
  • Aplicacions de pesticides;
  • Tractaments desinfectants al sòl;
  • Dosis i èpoques de sembra o plantació;
  • Aplicació de fertilitzants durant el desenvolupament del cultiu;
  • Operacions de selecció;
  • Percentatge de plantes eliminades i conservades;
  • Rendiment en llavor.

Un lot de llavors (partida) també disposarà d'etiquetes que inclouran la següent informació:

  • Any en què s'han multiplicat;
  • Operacions de preneteja i de processament;
  • Quantitats obtingudes;
  • Pes de la mostra;
  • Resultats dels assajos de germinació i puresa.

Control de la Qualitat de la Llavor

Els diferents aspectes de la qualitat, que comprenen el poder germinatiu, el vigor, la puresa i la sanitat, són utilitzats per avaluar el valor agronòmic i comercial d'un lot de llavors. El control de qualitat de la llavor està regit per l'Associació Internacional per a l'Assaig de Llavors (ISTA). La ISTA publica mètodes normalitzats d'avaluació de llavors que són acceptats internacionalment per 79 països adherits i, a més a més, promou la seva adopció per al comerç de llavors a nivell internacional.

Els laboratoris d'assaig de llavors que han estat reconeguts pel Comitè Executiu de la ISTA, i que realitzen els assajos d'acord amb les regles, estan autoritzats per emetre els certificats internacionals d'anàlisi de llavors, garantint el tràfic de lots de llavors entre diferents països.

La legislació relacionada amb la qualitat de llavors assegura que la llavor oferida per a la venda compleix els mínims exigits per les normes de qualitat.

A Espanya, l'Institut Nacional de Llavors i Plantes de Viver disposa d'una Estació Central d'Assaig de Llavors, homologada per la ISTA, capacitada per emetre els certificats internacionals de llavors i que actua com a òrgan superior a nivell nacional. Actualment, els diversos governs autonòmics han creat Laboratoris d'Assaig de Llavors reconeguts per l'INSPV.

Actuació de l'INSPV

Funcions de l'INSPV

Entradas relacionadas: