Geografía de los Paisajes Agrarios en España: Tipos y Características

Los paisajes agrarios de España

El paisaje agrario de la España húmeda

Este paisaje se localiza en el Norte y Noroeste de la península. Se caracteriza por un relieve accidentado y un clima oceánico.

a) La estructura agraria

• Población: Tradicionalmente abundante (con fuerte emigración), en la actualidad se encuentra muy envejecida.
• Poblamiento: Predomina el tipo disperso intercalar.
• Propiedad: Existe un marcado minifundismo con dificultades para la mecanización.
• Usos del suelo: Principalmente ganaderos.

b) La agricultura

• Ocupa poca extensión de terreno.
• Tradicional: Basada en el policultivo para consumo familiar (patata, productos hortofrutícolas, maíz).
• Actual: Orientada a cultivos de huerta y plantas forrajeras.

c) La ganadería

• Es la actividad principal de la zona.
• En Galicia predomina la pequeña explotación.
• En la fachada cantábrica es común la ganadería a tiempo parcial.
• Se mantienen las pequeñas propiedades y persisten los problemas de excedentes lecheros.
• Destaca el ganado bovino.

d) La explotación forestal

Es una actividad importante, destinada principalmente a la industria del mueble y la pasta de madera.

El paisaje agrario del interior peninsular

Comprende la Meseta y la depresión del Ebro. Se sitúa en tierras altas con un clima mediterráneo continentalizado (caracterizado por sequías y heladas).

a) La estructura agraria

• Sufre un proceso de despoblamiento.
• Hábitat: Predominantemente concentrado.
• Propiedad: Minifundio en los valles del Duero y Ebro, mientras que el latifundio predomina en el resto.
• Los usos del suelo son variados.

b) La agricultura

Secano:

• Se localiza en páramos y campiñas.
• Cultivos extensivos de la trilogía mediterránea.
• El trigo ha sido progresivamente sustituido por la cebada.
• El barbecho tradicional ha sido sustituido por el medio barbecho.

Regadío:

• Es escaso, pero permite un aprovechamiento intensivo.
• Destacan las plantas industriales (remolacha, lúpulo, tabaco), forrajes (alfalfa, maíz), así como frutas y hortalizas.

c) La ganadería

• Ganado ovino en los secanos de la Meseta y el Valle del Ebro.
• Vacuno lechero estabulado en Castilla y León.
• La dehesa es característica en Extremadura, Salamanca y Zamora.

d) La explotación forestal

Destaca la tierra pinariega soriana.

El paisaje agrario mediterráneo

a) La estructura agraria

• Cuenta con una población numerosa.
• Poblamiento: Predominantemente disperso.
• Propiedad:
  • Regadío: Predominio del minifundio.
  • Secano: Pequeña propiedad en Valencia y Murcia; latifundio en Andalucía Occidental; y mediana propiedad en Cataluña.

b) La agricultura

• Regadío: Especializado en horticultura y fruticultura.
• Secano: Basado en la trilogía mediterránea y el cultivo del almendro en zonas interiores.

c) La ganadería

• Cataluña: Predomina la ganadería bovina y porcina.
• Secanos: Ganadería ovina y caprina.
• Valle del Guadalquivir: Cría de reses bravas.

El paisaje agrario de montaña

a) La estructura agraria

• Presenta bajas densidades de población y tendencia al despoblamiento.
• Poblamiento: Predominantemente disperso.
• Propiedad: Predominio de la pequeña propiedad.
• Usos del suelo escalonados:
  • Agricultura en el fondo de los valles.
  • Explotación forestal en los bosques de las vertientes.
  • Ganadería en los pastos de las cumbres.

b) La agricultura

• En el fondo de los valles se dan cultivos de huerta.
• En el Levante y Sur, se cultivan almendros y olivos en los bancales de las vertientes.

c) La ganadería

• Es de tipo extensiva.
• Ganado ovino y bovino en el Norte.
• Ganado ovino en el Sur.

d) La explotación forestal

Producción de leña y madera de castaño, eucalipto y pino.

El paisaje agrario de Canarias

a) La estructura agraria

• Población: El sector rural se encuentra en retroceso.
• Poblamiento: De tipo concentrado laxo.
• Propiedad:
  • Pequeña en zonas medias y altas.
  • Grandes explotaciones de regadío en las zonas costeras.

b) La agricultura

La superficie cultivable es reducida.

• Zonas litorales: Cultivos de plátano, tomate y patata. Bajo plástico se produce pepino y pimiento. Destacan también los cultivos subtropicales como mango, aguacate y papaya.
• Zonas medias y altas: Orientadas al autoconsumo, principalmente vid y patata.

c) La ganadería

La cabaña ovina y caprina es escasa y suele estar asociada a la agricultura.

d) La explotación forestal

Destinada principalmente a la obtención de madera y carboneo.