Fundamentos del Producto y Destino Turístico: Recursos y Clasificación

Producto Turístico: Definición y Componentes

El producto turístico se define a través de varios elementos clave del sistema:

• Los elementos del sistema turístico presentan diferentes componentes productivos.
• La experiencia turística es distinta según la zona o región en la que se desarrolle.
• Cada nueva experiencia se suma a las anteriores, creando nuevas expectativas.
• El viajero gana permanentemente nueva información a medida que transita por el sistema turístico. Aprende viajando y, por tanto, modificará sus pautas de consumo turístico en posteriores experiencias.

Tipos de Productos Turísticos

• Producto Viaje: La totalidad del desplazamiento que experimenta el turista.
• Producto Destino: La suma de experiencias como resultado de la interacción del turista en la empresa, la comunidad local y el entorno del destino.
• Producto Empresa Turística: Experiencias dadas por la empresa a través de las etapas de la actividad turística.
• Producto Servicio: Los servicios que el turista experimenta durante el viaje.

Destino Turístico

Actualmente, se identifica el destino turístico con el producto turístico.

Clasificación de un Destino

Un destino puede ser:

• Una localización geográfica hacia la que un turista se desplaza.
• Un resort: Ejemplo: “Vacaciones en Bahía Príncipe en República Dominicana”.
• Un área comercializada para el turismo: Ejemplo: “Vacaciones en la Costa Brava”.

Evolución Histórica del Turismo

• Período Inicial
• Época de Desarrollo (de 1850 a 1950)
• Etapa de Consolidación (a partir de 1950)
• Siglo XXI

Recursos y Productos

Un recurso es cualquier elemento que sirve para incorporarse al sistema productivo.

Tipos de Recursos Generales

• Financieros
• Naturales
• Humanos

Recursos Turísticos

El recurso turístico se analiza desde una perspectiva socioeconómica para poder aplicar el concepto a la planificación y desarrollo de productos.

Definición Formal de Recursos Turísticos

Los recursos turísticos son cualquier elemento, material o inmaterial, vinculado a la naturaleza o a la cultura de un territorio socialmente organizado, que, por sí mismo o mediante su transformación, es capaz de atraer temporalmente a personas de otros lugares, convirtiéndose de este modo dicho espacio en destino turístico.

Factores Clave en la Gestión del Recurso

Motivos

• Los recursos responden a motivaciones.
• Existe una multiplicidad de motivos y, por ello, una multiplicidad de recursos.

Disfrute

• Recursos que pueden disfrutarse directamente.
• Recursos que necesitan transformaciones para poder disfrutarlos.

Actividades Turísticas y de Apoyo

Son imprescindibles para el disfrute del recurso.

Actividades de Aplicación Turística

Son las resultantes de la transformación del recurso en producto.

Clasificación de los Recursos Turísticos

Esta es la clasificación más utilizada actualmente:

1. Recursos Naturales

   • Relacionados con el agua: playa, mar, ríos, lagos, etc.
   • Relacionados con la tierra: montañas, fauna, flora, etc.

2. Recursos Histórico-Monumentales

   • Monumentos, museos.
   • Edificios históricos, iglesias, catedrales.

3. Cultura Viva

   • Fiestas populares, gastronomía, folclore.
   • Eventos deportivos, conciertos, festivales.