Fundamentos de la Organización Empresarial y la Evolución de los Recursos Humanos

Introducción: La Importancia de los Factores de Producción

Las empresas necesitan diversos factores de producción: materias primas, tecnología, capital y personas. Los Recursos Humanos (trabajadores, mandos y directivos) son el factor más importante, ya que sin ellos la empresa no puede funcionar. Son quienes establecen objetivos, gestionan la producción y logran resultados. Las personas representan una ventaja competitiva fundamental: su motivación y organización determinan el éxito empresarial.

1. Historia y Evolución de la Organización del Trabajo

A lo largo de la historia, diversas teorías han moldeado la forma en que se gestionan los recursos humanos y la producción:

• Taylorismo (Frederick W. Taylor): Se centra en la organización científica del trabajo. Busca eliminar tiempos muertos, controlar movimientos y pagar incentivos según la productividad. El trabajo se vuelve repetitivo y monótono.
• Fordismo (Henry Ford): Aplicación del taylorismo a la producción en cadena (ejemplo: el Ford T). Redujo costes, aumentó la producción y subió salarios para convertir a los trabajadores en consumidores.
• Relaciones Humanas (Elton Mayo): Descubrió que la motivación y el ambiente laboral influyen directamente en la productividad (a partir de la experiencia Hawthorne). Introduce el concepto de organización informal (amistades, comunicación, clima laboral).
• Teoría Clásica de la Administración (Henri Fayol): Establece que toda empresa cumple seis funciones básicas: técnica (producción), comercial (ventas y compras), financiera (dinero), seguridad (protección), contable (registros) y administrativa (planificación y control).
• Just in Time o Toyotismo: Filosofía japonesa (Toyota). Produce solo lo necesario, sin almacenar materiales. Elimina desperdicios, fomenta equipos pequeños y trabajadores polivalentes.
• Gestión de Calidad Total (TQM): Busca la excelencia mediante la mejora continua y la participación de todos los miembros. Modelos destacados: Deming (Japón), Baldrige (EE. UU.) y EFQM (Europa).
• Teoría Z (William Ouchi): Combina el modelo japonés y el estadounidense. Promueve el empleo estable, la confianza, el compromiso y el trabajo en grupo.

2. Tipos de Estructuras Organizacionales Empresariales

La estructura organizacional define cómo se dividen, agrupan y coordinan las tareas formales de trabajo.

Organización Funcional

La empresa se divide en departamentos según sus actividades especializadas: técnico (producción), financiero (dinero), administrativo (contabilidad, pagos y cobros), comercial (ventas, estudios de mercado, publicidad) y Recursos Humanos (selección, formación, motivación).

Ejemplo: Empresa con un Director General, departamentos principales y un área staff (asesores que orientan, pero no tienen autoridad de mando).

Organización Divisional

Se basa en divisiones semiautónomas controladas por una dirección central. Cada división opera con sus propios departamentos (producción, ventas, finanzas).

La división puede estructurarse por productos, clientes o zonas geográficas.

Ejemplo: Una empresa de vehículos con divisiones separadas para automóviles, motos y camiones, cada una con su propio departamento de I+D+i y administración.

Organización Mixta

Combina varios criterios de división (productos, zonas, mercados o clientes). Es común en empresas grandes y multinacionales.

Ejemplo: Una empresa de perfumería con divisiones por productos (maquillajes, perfumes, cremas) y, a su vez, por países europeos.

Organización en Pirámide Invertida

El cliente ocupa el nivel más alto. Los empleados que lo atienden son prioritarios. La dirección se sitúa "debajo" para apoyar y facilitar el trabajo de los empleados de primera línea.

Ejemplo: Tiendas donde los dependientes son la base del éxito debido a su contacto directo con el cliente.

Organización Virtual o en Red

Se basa en la subcontratación (outsourcing). La empresa central encarga tareas específicas a otras compañías especializadas y se coordina con ellas mediante el uso intensivo de la tecnología.

Ejemplo: Una marca de ropa que se encarga del diseño, pero subcontrata la fabricación y el transporte a terceros.

Organización en Trébol

Esta estructura, propuesta por Charles Handy, se divide en tres partes esenciales:

• Núcleo profesional: El personal fijo y esencial de la empresa.
• Subcontratación (Margen contractual): Trabajos externos o servicios auxiliares (limpieza, transporte, contabilidad).
• Trabajo flexible o del cliente: El cliente participa activamente en el proceso (autoservicio, compras online).

Ejemplo: Un restaurante de comida rápida donde los cocineros son el núcleo, la limpieza es externa y los clientes recogen su pedido (participación activa).