Fundamentos de Microbiología: Estructura, Función y Patógenos

Metabolismo Bacteriano

El metabolismo bacteriano abarca procesos esenciales para la vida de estos microorganismos, dividiéndose en:

• Catabolismo: Procesos de degradación para obtener energía, incluyendo:
  • Respiración
  • Fermentación
• Anabolismo: Procesos de síntesis de componentes celulares, como:
  • Síntesis proteica
  • Síntesis de polisacáridos

Genética Bacteriana

La genética bacteriana estudia la herencia y variabilidad en bacterias, incluyendo mecanismos como:

• Transferencia de genes
• Conjugación (sistemas F+, Hfr)
• Traducción y conversión genética

Crecimiento y Curva de Crecimiento Bacteriano

El estudio del crecimiento bacteriano es fundamental para entender su dinámica poblacional. Incluye:

• Ciclo y crecimiento celular
• Ejemplos de morfología bacteriana:
  • E. coli (bacilo)
  • E. faecalis (coco)
• Curva de crecimiento bacteriano
• Crecimiento sincrónico

Relación Hospedador-Bacteria

Esta sección explora las interacciones entre microorganismos y sus hospedadores, destacando:

• Simbiosis
• Ejemplos de patologías y microorganismos:
  • Candidiasis (causada por Candida albicans, una levadura)
  • Streptococcus mutans (bacteria asociada a caries)
  • Staphylococcus aureus (cocos Gram positivos, con disposición en racimos)

Género Staphylococcus

Características principales de este género:

• Cocos Gram positivos agrupados en racimos.
• Especies relevantes:
  • Staphylococcus aureus (colonias doradas)
  • Staphylococcus epidermidis (colonias blancas)

y 13: Géneros Streptococcus y Enterococcus

Estos géneros comparten características morfológicas:

• Cocos Gram positivos.
• Disposición en parejas, cadenas cortas o cadenas largas.

Géneros Neisseria spp. y Moraxella spp.

Microorganismos Gram negativos de interés:

• Género Neisseria spp.:
  • Cocos Gram negativos aerobios.
  • Tendencia a agruparse por parejas en forma de grano de café.
• Género Moraxella spp.:
  • Diplococos Gram negativos.
  • Inmóviles y no esporulados.

Bacterias Anaerobias Facultativas de Interés Oral

Diversos géneros bacterianos con relevancia en la cavidad oral:

• Género Bacillus:
  • Bacilos Gram positivos, anaerobios facultativos, esporulados.
  • Ejemplos: Bacillus cereus y Bacillus anthracis.
• Género Corynebacterium spp.:
  • Bacilos Gram positivos, anaerobios facultativos.
  • Catalasa positiva, inmóviles.
  • Ejemplos: Corynebacterium diphtheriae y Corynebacterium matruchotii.
• Género Rothia:
  • Capacidad fermentadora, cariogénica, inmóvil.
  • Filamento largo, ramificado, cocobacilo, aerobia.
• Género Actinomyces:
  • Bacilos rectos, curvados, cocobacilos, con ramificaciones.
  • Inmóviles, anaerobios, largos.
• Género Lactobacillus:
  • Bacterias pleomórficas, aerotolerantes.
• Género Propionibacterium:
  • Bacilos Gram positivos, pleomórficos, inmóviles.
• Género Haemophilus:
  • Bacilos inmóviles.
  • Colonias blancas o amarillentas, convexas, lisas, circulares.
• Género Campylobacter:
  • Bacilos rectos, curvados o helicoidales.
• Actinobacillus actinomycetemcomitans:
  • Bacilo o cocobacilo inmóvil.
• Género Legionella:
  • Bacilos o cocobacilos Gram negativos.
  • Aerobios flagelados, no capsulados y nutricionalmente exigentes.

Bacterias Anaerobias Estrictas: Esporuladas y No Esporuladas

Exploración de bacterias que requieren ausencia de oxígeno para crecer:

Anaerobios Esporulados (Género Clostridium)

• Clostridium tetani: Bacilo Gram positivo, móvil por flagelos perítricos.
• Clostridium botulinum
• Clostridium perfringens: Bacilos Gram positivos, cortos, anchos e inmóviles. Capsulados.
• Clostridium difficile

Anaerobios No Esporulados

Bacilos Gram Negativos Inmóviles:

• Género Porphyromonas (ej. Porphyromonas gingivalis)
• Género Prevotella
• Género Bacteroides
• Género Fusobacterium

Bacilos Gram Negativos Móviles:

• Género Selenomonas: Bacilo de forma incurvada en cuarto de luna. Posee flagelos.
• Género Centipeda (ej. C. periodontii): Bacilo largo, curvado, rodeado de flagelos perítricos.

Cocos Gram Negativos:

• Género Veillonella

Bacilos Gram Positivos:

• Género Bifidobacterium

Cocos Gram Positivos:

• Género Peptococcus

Espiroquetas

Bacterias cilíndricas, helicoidales, finas y móviles, Gram negativas.

• Grupo Treponema (bacterias muy finas)
• Género Borrelia (espiroquetas patógenas, Gram negativas)

Género Mycobacterium spp.

Características y especies importantes:

• Bacterias ácido-alcohol resistentes.
• Ejemplos: Mycobacterium tuberculosis y Mycobacterium leprae.

y 19: Hongos

Estudio de los organismos fúngicos.

: Virus

Conceptos fundamentales sobre los virus.

: Hepatitis

Información sobre las diferentes formas de hepatitis.

VIH

Aspectos clave del Virus de la Inmunodeficiencia Humana.

Nota: 8/9 MI, 1 PAI, 2 PAD, 7 IAP, 6DAP