Fundamentos Esenciales de Química: Reacciones, Enlaces y Cinética Química Aplicada

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Tipos Fundamentales de Reacciones Químicas

Clasificación basada en la reorganización de los átomos:

  • Reacción de Síntesis: Elementos o compuestos que se unen para formar un compuesto más complejo.
  • Reacción de Descomposición: Un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos más sencillos. En este tipo de reacción, un solo reactivo se convierte en dos o más productos.
  • Reacción de Desplazamiento (Sustitución Simple): Un elemento reemplaza a otro en un compuesto.
  • Reacción de Doble Desplazamiento (Doble Sustitución): Los iones de un compuesto cambian lugares con iones de otro compuesto para formar dos sustancias diferentes.

Química Ambiental: Smog Fotoquímico y Formación de Ozono

Smog Fotoquímico

Es un problema medioambiental que afecta principalmente a las grandes ciudades, donde la concentración de contaminantes en la atmósfera es mayor y se reúnen las condiciones óptimas para su formación. Los principales contaminantes son los óxidos de nitrógeno (NOx) y los compuestos orgánicos volátiles (COVs).

Reacciones de Formación de NO₂

N₂ + O₂ → 2NO (Inestable)
2NO + O₂ → 2NO₂

Creación del Ozono Estratosférico

O + O₂ → O₃ (Ozono)

Bioquímica y Reacciones de Obtención de Energía

Respiración Celular

Proceso mediante el cual se obtiene energía a partir de la glucosa:

C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6H₂O + 6CO₂

Se liberan aproximadamente 36 moléculas de ATP.

Fermentación

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂ + Energía (Δ)

Combustión

La combustión es una reacción de oxidación rápida, generalmente exotérmica.

Reacción de Combustión del Etanol

CH₃CH₂OH(l) + 3O₂(g) → 2CO₂(g) + 3H₂O(g) + Energía

Donde:

Combustible (Etanol) + Oxidante (O₂) → Productos (CO₂, H₂O)

Sustancias Comunes en Reacciones de Combustión

Etanol, carbón, butano, propano, gasolina, madera, plásticos.

Combustible + O₂ → CO₂ + H₂O

Oxidación y Enlaces Químicos

Oxidación de los Metales

Ejemplo de oxidación lenta (formación de óxido):

2Fe + O₂ → 2FeO (Óxido de Hierro (II))

Hierro + Oxígeno → Óxido de Hierro (II)

(Nota: La expresión Fe⁰ + O₂⁰ → Fe²⁺ + O₂⁻ representa la transferencia de electrones en la reacción.)

Conceptos Fundamentales de Enlace

  • Enlace Químico: Es la unión que se produce entre los átomos que constituyen un elemento o un compuesto.
  • Compuesto: Se forma si los átomos que se enlazan son de diferentes elementos.
  • Elemento: Se forma si los átomos que se enlazan son de un mismo elemento.

Tipos de Enlaces y sus Propiedades

Tipo de EnlaceEstructuraPropiedades Típicas
IónicoRed iónica (Sólidos cristalinos)Puntos de fusión y ebullición elevados, solubles en agua.
Covalente (Simple)Moléculas simplesFundamentalmente líquidos y gases, puntos de fusión y ebullición bajos, insolubles en agua.
Covalente (Gigante)Moléculas gigantesSólidos, puntos de fusión y ebullición elevados.
MetálicoRed metálica (Sólidos cristalinos)Dúctiles y maleables, puntos de fusión elevados.

Cinética Química y Aplicaciones Fisiológicas

Factores que Influyen en la Velocidad de una Reacción Química

  1. Naturaleza de las sustancias.
  2. Grado de fraccionamiento de los reactivos (área superficial).
  3. Concentración de los reactantes y los productos.
  4. Presencia de catalizadores.
  5. Temperatura.

Cámaras Hiperbáricas y Principios Fisiológicos

Las cámaras hiperbáricas aumentan la capacidad del cuerpo para absorber oxígeno.

Preguntas y Respuestas Clave

¿En qué principio se basa el funcionamiento de la cámara hiperbárica?
En el principio de Henry (la solubilidad de un gas en un líquido es directamente proporcional a la presión parcial de ese gas sobre el líquido).
¿Cuál es la relación de la oxigenación hiperbárica con el ácido láctico?
Acelera la recuperación del atleta al facilitar la eliminación del ácido láctico.
¿Qué síntomas se presentan cuando los niveles de O₂ a nivel cerebral disminuyen?
Insomnio, fatiga crónica, bajo poder de concentración.
¿Cuándo disminuye la temperatura corporal y se aplica ventilación hiperbárica?
En el tratamiento de enfermedades crónicas, la sangre fluye con facilidad.

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