Fundamentos de la Biología Celular: Estructura, Orgánulos y Metabolismo

Fundamentos de la Organización Celular

La Célula Procariota: Estructura Sencilla

Las células procariotas no poseen un verdadero núcleo. Su ADN es una doble hélice cerrada, sin extremos, que está libre en el citoplasma formando el nucleoide. Las bacterias son las células procariotas típicas; su tamaño es pequeño y su organización es muy sencilla, pues la membrana plasmática delimita un único espacio interno que está ocupado por el citoplasma.

La Célula Eucariota (C.E.): Complejidad y Compartimentación

La célula eucariota tiene un tamaño mayor y una organización mucho más compleja que la procariota. La membrana plasmática delimita a la célula, que presenta dos espacios internos principales: el citoplasma y el núcleo.

La presencia de orgánulos membranosos da lugar a múltiples compartimentos celulares que permiten la separación de procesos metabólicos que son incompatibles entre sí. En las células eucariotas, el material genético se localiza en un verdadero núcleo que está separado del citoplasma por una doble membrana.

El citoplasma presenta una fase acuosa continua, el citosol, que envuelve a todos los orgánulos y a los microtúbulos y filamentos proteicos que constituyen el citoesqueleto.

Tipos de Células Eucariotas y sus Componentes

Célula Animal

• Citosol: Es el medio en el que se desarrolla una gran parte de las reacciones celulares.
• Citoesqueleto: Permite dar soporte a la célula y a sus orgánulos, y es responsable de los movimientos celulares.
• Membrana Plasmática: Controla la entrada y la salida de materiales, la recepción de información y la interacción con otras células.
• Núcleo: Se localiza la cromatina (material genético).
• Centriolos: Su función es la organización del resto de los microtúbulos de la célula.
• Ribosomas: Llevan a cabo la síntesis de las proteínas y pueden estar libres en el citoplasma o unidos a la membrana del retículo endoplasmático rugoso.
• Retículo Endoplasmático (RE):
  • RE Liso: En él se produce la síntesis de lípidos.
  • RE Rugoso: Elabora proteínas destinadas a la membrana, a los lisosomas o al exterior de la célula.
• Aparato de Golgi (Ap. Golgi): Su función es la síntesis, la formación de lisosomas y la distribución y secreción de moléculas.
• Mitocondrias: Se llevan a cabo reacciones metabólicas de la respiración destinadas a producir energía.
• Lisosomas: Realizan la digestión intracelular.

Célula Vegetal

• Pared Celular: Se divide en pared primaria y secundaria. Es una envoltura rígida que envuelve la célula y está formada principalmente por celulosa.
• Cloroplastos: En ellos y sus compartimentos se desarrolla la fotosíntesis.
• Vacuolas: Llevan a cabo diversas funciones como la regulación osmótica, la digestión intracelular y el almacenamiento de nutrientes o de sustancias de desecho.

El Metabolismo Celular

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de las células de los seres vivos.

Características del Metabolismo

• Está regulado por enzimas y organizado en rutas metabólicas.
• Las rutas metabólicas pueden ser lineales, ramificadas o esféricas.
• Entre esas rutas hay conexiones, lo que se conoce como metabolismo intermedio.
• Cada vía metabólica tiene una finalidad específica.