Funciones Vitales, Sistemas Digestivo y Excretor: Conceptos Clave en Biología Humana

Repaso de Conceptos Fundamentales de Biología Humana: Nutrición y Sistemas de Soporte

I. Funciones Vitales y Sistemas Asociados

1. ¿Cuáles son las tres funciones vitales que todo ser humano debe cumplir?

Las tres funciones vitales esenciales son: Nutrición, Relación y Reproducción.

2. Funciones del Sistema Digestivo

El sistema digestivo realiza las siguientes funciones clave:

• Digestión o transformación: Conversión de los alimentos hasta convertirlos en nutrientes.
• Absorción o incorporación: Paso de los nutrientes y el agua desde el sistema digestivo hacia la circulación sanguínea.

3. Sistemas Intervinientes en la Nutrición Humana

Los sistemas que intervienen directamente en la nutrición del ser humano son el Sistema Digestivo y el Sistema Excretor.

4. Partes del Sistema Digestivo

Las estructuras que componen el tubo digestivo y órganos anexos son:

Boca, faringe, esófago, estómago, páncreas, hígado, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano.

5. Función Principal del Sistema Excretor

La función primordial del sistema excretor es expulsar las sustancias de desecho procedentes del metabolismo celular, las cuales han sido recogidas y transportadas por la sangre.

6. Fases de la Digestión

Las fases secuenciales del proceso digestivo son:

1. La masticación.
2. La insalivación.
3. La deglución.
4. La digestión estomacal.
5. La digestión intestinal.
6. La absorción de nutrientes.
7. La formación de heces.

7. Procesos que se llevan a cabo en la boca

En la boca se inician dos procesos fundamentales: la masticación y la insalivación.

8. Glándulas Anexas del Sistema Digestivo

(Nota: La pregunta original no proporcionaba opciones para seleccionar. Las glándulas anexas principales son: glándulas salivales, hígado y páncreas).*

II. Nutrientes y Composición Química

14. ¿Qué son los Nutrientes?

Los nutrientes son las sustancias químicas que constituyen los alimentos y que son utilizadas por las células para llevar a cabo sus funciones vitales.

15. División de los Nutrientes Orgánicos

Los nutrientes orgánicos se clasifican en:

• Glúcidos (carbohidratos).
• Lípidos (grasas).
• Proteínas.
• Vitaminas.

18. Caracterización de las Proteínas

Las proteínas se caracterizan por formar soluciones coloidales; es decir, en un medio acuoso se dispersan en forma de partículas.

20. ¿Qué son las Vitaminas?

Las vitaminas son compuestos de origen lipídico o proteico necesarios en pequeñas cantidades y que no pueden ser sintetizados por el organismo.

III. Sistema Excretor y Salud

10. Órganos que son parte del Sistema Excretor

El sistema excretor incluye:

Riñones, uréteres, vejiga urinaria, uretra y glándulas sudoríparas.

16. Enfermedades del Sistema Excretor

Dos ejemplos de enfermedades del sistema excretor son: Insuficiencia renal y Pielonefritis.

17. Composición del Sistema Excretor

El sistema excretor comprende el sistema urinario (riñones, uréteres, vejiga, uretra), las glándulas sudoríparas, y colabora con el sistema digestivo y el sistema respiratorio en la eliminación de desechos.

IV. Aplicaciones y Patologías

9. ¿Qué es la Biotecnología?

Se entiende por biotecnología al uso de seres vivos o sus componentes para la elaboración de productos o la realización de tareas en beneficio de los seres humanos. Es un conjunto de prácticas que incluye la utilización de plantas, animales y microorganismos.

11. ¿Qué son los Productos Transgénicos?

Los cultivos transgénicos son aquellos en los que al ADN de las plantas que los constituyen se le ha modificado mediante ingeniería genética.

12. Orden Recomendado de Compra de Alimentos

El orden sugerido para la compra de alimentos, priorizando la frescura y la cadena de frío, es:

1. b. Frutas, verduras y hortalizas.
2. a. Legumbres, conservas y cereales.
3. d. Pescado.
4. c. Huevos, embutidos, derivados lácteos y carne.
5. e. Alimentos congelados.

13. Enfermedades del Sistema Digestivo

Tres enfermedades comunes del sistema digestivo son: Gastritis, Hepatitis y la Úlcera péptica.

19. Nombre y Partes del Tubo Digestivo

(Nota: Esta pregunta requiere una respuesta descriptiva que no fue provista en el documento original, pero el tubo digestivo incluye: boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso).*