Funciones y Mecanismos del Sistema Digestivo: Un Estudio Detallado
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Funciones y Mecanismos del Sistema Digestivo
Acetilcolina → pepsinógeno (células) HCl (Células Parietales) moco (células mucosas).
Gastrina → secreción de ácidos Células parietales > pépticas
histamina → potencia la secreción de ácidos.
Las glándulas de Brunner segregan moco alcalino en el intestino delgado y la secreción de moco se produce por las siguientes causas:
- Estímulos irritantes de la mucosa que cubre las glándulas.
- Estimulación del nervio vago.
- Hormonas gastrointestinales; secretina.
La secreción pancreática es estimulada por el contenido ácido duodenal.
La absorción de la glucosa a nivel de la mucosa intestinal: se realiza por transporte activo, es facilitada por la presencia de Na en el intestino, puede realizarse por mecanismos de difusión facilitada, y es poco influida por la insulina.
La secreción directa o indirecta de HCl en el estómago está dada por las células: oxínticas o parietales - células G.
La gastrina se produce en la región astral del estómago.
En el control de la secreción del jugo intestinal intervienen: señales nerviosas y hormonales.
El transporte del quimo al intestino ocurre principalmente por:
- La contracción coordinada de la musculatura lisa circular y longitudinal.
La función del tubo digestivo es: absorber vitaminas, eliminar catabolitos, incorporar sustancias alimenticias al medio interno, secretar hormonas.
Deglución: movimiento de iniciación voluntario que se torna luego involuntario.
Actividad principal del esófago: propulsión de los alimentos.
Los esfínteres esofágicos: se abren con la deglución, se cierran por la onda peristáltica, son de musculatura estriada (superior) y lisa (inferior), no se cierran al mismo tiempo (primero el superior).
El llenado gástrico: es un fenómeno de relajación receptiva.
La secreción de HCl está presentada por las células: oxínticas o parietales.
La absorción de Na por el contratransporte de glucosa: el cloro es absorbido por la vía paracelular.
En la secreción del jugo gástrico depende: de la secreción de gastrina, hormonas secretadas por el duodeno, secretina, pancreozimina.
En el primer paso de la digestión es su emulsión por: ácidos biliares y lecitina.
¿Cuál de las siguientes hormonas es el estímulo más potente para la secreción de la bilis? La colecistocinina.
¿Cuál de las siguientes sustancias estimula la secreción de las enzimas pancreáticas? Secretina y colecistocinina.
La mayor parte de la absorción de los alimentos es: en el intestino delgado.
La bilis es almacenada en la vesícula biliar y fluye por: el duodeno.
La función principal es: lograr acciones que hidrolizan proteínas, lípidos e inductos de carbono.
Los estados de pH bajo y una concentración de grasa tienen una forma refleja de inhibir el vaciamiento gástrico por: el sistema parasimpático y gastrointestinal.
El esfínter esofágico: se relaja con la deglución.
Las funciones del estómago son: desmenuzamiento del alimento en el antro, almacenamiento en el fundus y cuerpo, vaciamiento gradual al duodeno, digestión parcial de proteínas y emulsión de grasas.
El control de la motilidad del intestino delgado está dado por: el simpático que la inhibe, distensión de cualquier zona del intestino, composición química del alimento, nervio vago.
Con respecto a la motilidad del colon: hay 3-4 veces al día movimiento de masa del colon proximal al distal.
La secreción del estómago: interviene en la hematopoyesis mediante el factor intrínseco.
La zona antro-pilórica tiene: una acción reguladora especial.
La mucosa gástrica tiene una variedad de células que secretan: las principales son pepsinógeno y moco, principalmente en el cardias.
La pepsina es producida por: células principales.
En el control de la secreción gástrica: (falsa) al seccionar el nervio vago, se observa el máximo efecto de gastrina sobre la secreción.
La secreción de HCl es a nivel: del fondo y cuerpo gástrico.
El nervio vago interviene en la liberación de gastrina y tiene un rol permisivo sobre las células que fabrican HCl.
La enterogastrona es una hormona: producida por la mucosa duodenal.
Si se impide la llegada del jugo pancreático al duodeno: se excretan grandes cantidades de grasa en las heces.
La secreción pancreática es estimulada por 2 hormonas: la secretina y la pancreozimina; la secretina estimula la secreción de un jugo pancreático de tipo acuoso.
La digestión de los polipéptidos es completada por enzimas proteolíticas y peptidasas producidas en el páncreas y en el intestino.
La hidrólisis final de los disacáridos se produce a nivel: del ribete estriado.
Los aminoácidos se absorben por un proceso que: requiere energía, ocupa sistemas transportadores, es selectivo y tiene transportadores específicos.
Los ácidos grasos de cadena larga: son re-sintetizados a triglicéridos en las células del epitelio intestinal.
La lipasa pancreática, al actuar sobre las grasas de la dieta, produce: monoglicéridos y diglicéridos.
Entre las funciones principales del hígado cabe mencionar: sustancias de importancia vital, excreción de ácidos biliares, las células de Kupffer que forman parte del sistema reticuloendotelial, excreción de componentes del colesterol.
Las células hepáticas: sintetizan grasas a partir de proteínas como H de C.
El hígado: (falsa) no juega ningún papel en el proceso de desintoxicación.
Vaciamiento de la vesícula biliar: el mecanismo humoral en el vaciamiento es de mayor importancia que el nervioso.