Funciones Biológicas de Vitaminas, Ácidos Nucleicos y Bases Nitrogenadas

Función biológica de las vitaminas

• Vitamina D: Ayuda al cuerpo a obtener calcio.
• Vitamina E: Es un antioxidante.
• Vitamina K: Ayuda a coagular la sangre, es un coagulante.
• Vitamina B6: Es hidrosoluble, lo que significa que el cuerpo no las puede almacenar y las cantidades sobrantes de la vitamina salen por la orina. Es esencial para que funcionen bien las enzimas (proteínas que regulan los procesos químicos del cuerpo). La vitamina B6 también influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario.
• Vitamina B12:
  • Ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre.
  • Contribuye a la formación del ADN, el material genético de las células.
  • Es importante para el metabolismo de proteínas.
  • Ayuda a la formación de glóbulos rojos.
  • Es importante para el metabolismo del cuerpo, que abarca los procesos de generación y uso de energía.
• Vitamina B1:
  • Ayuda a las células del cuerpo a convertir los carbohidratos en energía.
  • Mantiene saludables los nervios y el corazón.
  • Descompone los azúcares de los alimentos.
  • Estimula las reacciones químicas que convierten la glucosa en energía.
• Vitamina B2:
  • Es importante para el crecimiento del cuerpo.
  • Ayuda en la producción de glóbulos rojos.
  • También ayuda en la liberación de energía de las proteínas.
• Ácido nicotínico:
  • Ayuda a las enzimas a funcionar correctamente.
  • Contribuye a la salud de la piel, los nervios y el aparato digestivo.
  • Es importante para transformar los alimentos en energía.
  • Elimina sustancias químicas tóxicas del cuerpo.
  • Participa en la producción de hormonas esteroideas, como las sexuales y las relacionadas con el estrés.
  • Aumenta el estado de alerta, la capacidad de concentración y la memoria.
  • Relaja los vasos que llevan la sangre al cerebro, mejorando así el flujo sanguíneo.

CoA

La coenzima A (CoA) es una molécula orgánica que ayuda a las enzimas a realizar sus funciones en reacciones bioquímicas esenciales para la vida:

• Se sintetiza a partir del ácido pantoténico, también conocido como vitamina B.
• Está compuesta por un nucleósido (ribosa y adenina) y una vitamina.
• Posee un grupo tiol (-SH) reactivo que le permite transportar ácidos para oxidarlos o usarlos en la síntesis de lípidos complejos.
• Reacciona con los grupos acilo para formar derivados tioéster, como la acetil-CoA, succinil-CoA, malonil-CoA, y 3-hidroxi-3-metilglutaril (HMG)-CoA.

ARN

Los distintos tipos de ARN permiten la expresión fenotípica del ADN:

• Como mensajero genético que determina la secuencia de aminoácidos en la síntesis de proteína: ARN mensajero o mRNA.
• Como molécula que activa los aminoácidos para poder ser incorporados en una proteína: ARN de transferencia o tRNA.
• Como elemento estructural básico de las partículas encargadas de llevar a cabo la síntesis de proteína, los ribosomas: ARN ribosómico o rRNA.

Características del ARN

• Reactividad química: El ARN, al tener el grupo 2' OH, es mucho más reactivo químicamente que el ADN.
• Estructura tridimensional.
• En el ARN son frecuentes las bases y nucleósidos anómalos.
• Tamaño molecular.
• ARN como material genético.
• ARN como enzima.

Función biológica de las bases nitrogenadas

Adenina

• Participar en la estructura del ADN y el ARN: La adenina es un componente de los nucleótidos, que son los elementos estructurales que se repiten en el ADN y el ARN. En el ADN, la adenina se empareja con la timina, mientras que en el ARN se empareja con el uracilo. La secuencia de las bases nitrogenadas en el ADN proporciona las instrucciones genéticas de la célula.
• Almacenar energía en la célula: La adenina forma parte de la molécula de adenosina trifosfato (ATP), que es la fuente de energía de la célula. El ATP proporciona energía para que se realicen muchas reacciones químicas dentro de la célula.

Guanina

Almacenar la información genética de las células:

• Es un compuesto químico que las células utilizan para elaborar los elementos fundamentales del ADN y el ARN.
• En el ADN, la guanina se empareja con la citosina, formando la pareja G-C.
• La secuencia de las cuatro bases nitrogenadas codifica la información del ADN.
• La guanina forma los nucleósidos guanosina (Guo) y desoxiguanosina (dGuo) y los nucleótidos guanilato (GMP) y desoxiguanilato (dGMP).

Citosina

Codifica la información del ADN.

Por otro lado, las citocinas son proteínas que se encargan de controlar el crecimiento y la actividad de las células sanguíneas y del sistema inmunitario. Las citocinas se producen en el cuerpo por células inmunitarias y no inmunitarias, y pueden estimular o disminuir la respuesta inmunitaria.

Timina

• Formación de ADN y ARN: La timina es un compuesto químico que las células utilizan para elaborar los elementos fundamentales del ADN y el ARN.
• Replicación del ADN: La timina se empareja con la adenina en la replicación del ADN, un proceso que es fundamental para la división celular y el crecimiento de los organismos.
• Transcripción del ADN: La timina participa en la transcripción del ADN, que es el proceso de producir una molécula de ARN a partir de una hebra de ADN.

Uracilo

En la estructura del ARN, el uracilo se empareja con la adenina a través de la formación de dos enlaces de hidrógeno, lo que permite la estabilidad y el reconocimiento específico entre las bases durante la transcripción y la traducción de la información genética.

Estructuras