Fisiología Vegetal: Procesos Vitales, Estructuras y Hormonas Clave para el Desarrollo

Fisiología Vegetal: Conceptos Esenciales y Procesos Clave

Procesos Vitales y Estructuras Fundamentales

Función de Nutrición

La función de nutrición es el proceso por el cual los seres vivos obtienen la materia y la energía que necesitan para formar sus propias estructuras y realizar sus funciones vitales.

Estomas

Los estomas son estructuras especializadas de la epidermis formadas por dos células generalmente de forma arriñonada, las células oclusivas, que delimitan un espacio entre ellas, el ostíolo.

Lenticelas

Las lenticelas son unas pequeñas protuberancias que se encuentran en la epidermis de tallos y ramas de plantas leñosas, para facilitar el intercambio gaseoso.

Fotosíntesis

La fotosíntesis es un proceso anabólico cuya función es convertir la energía luminosa en energía química, que se emplea para sintetizar moléculas orgánicas a partir de compuestos inorgánicos. Como subproducto, se desprende oxígeno.

Respiración Celular

La respiración celular es un proceso catabólico que requiere oxígeno y cuya función consiste en la degradación de la materia orgánica para extraer la energía que encierran sus enlaces.

Excreción

La excreción es la eliminación de sustancias inservibles o perjudiciales para el organismo.

Secreción

La secreción es la eliminación de sustancias, pero siempre con un significado fisiológico.

Regulación, Respuestas y Reproducción Vegetal

Función de Relación

La función de relación consiste en la capacidad que tienen los seres vivos para captar estímulos de los medios externos e internos y elaborar respuestas adecuadas que aseguren su supervivencia.

Fitohormonas

Las fitohormonas son sustancias químicas de distinta naturaleza producidas por tejidos poco diferenciados, como los meristemáticos o los embrionarios, desde donde viajan a los órganos diana para ejercer su acción.

Tropismos

Los tropismos son movimientos de la planta o de alguno de sus órganos como respuesta a un estímulo externo que actúa en una sola dirección. Este movimiento se consigue mediante el crecimiento de la planta hacia el estímulo o en contra, resultando en una orientación permanente.

Nastias

Las nastias son movimientos rápidos y reversibles de la planta como respuesta a la presencia de un factor externo, pero, a diferencia de los tropismos, no influye en ellos la dirección del estímulo.

Florígenos

Los florígenos son sustancias que actúan como hormonas y viajan desde las hojas, donde se forman, hasta las yemas, induciendo la floración.

Semillas

Las semillas son las estructuras reproductivas de la planta que aseguran la perpetuación de la especie.

Principales Fitohormonas y sus Efectos

• Auxina:
  • Determina el crecimiento en longitud de las células.
  • Favorece la aparición de raíces.
  • Inhibe el crecimiento de las yemas secundarias y favorece el alargamiento del tallo.
  • Regula el fototropismo y el geotropismo.
  • Retrasa la caída de hojas, flores y frutos.
• Giberelina:
  • Favorece la floración y el desarrollo de frutos.
  • Estimula la germinación de las semillas.
• Citocinina:
  • Detiene el envejecimiento de las hojas.
  • Favorece el crecimiento de las yemas laterales.
• Ácido abscísico:
  • Inhibe el crecimiento del tallo.
  • Estimula la caída de las hojas y de los frutos.
  • Retarda la germinación de la semilla.
  • Induce el cierre de los estomas y disminuye la evapotranspiración.
• Etileno:
  • Estimula la maduración de los frutos.
  • Favorece el marchitamiento de las flores y estimula la caída de hojas y frutos.