Fisiología Gastrointestinal: Conceptos Esenciales y Funciones Clave del Sistema Digestivo

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Revisión de Fisiología Gastrointestinal

1. Enzimas Pancreáticas

  • Lipasa pancreática
  • Amilasa pancreática
  • Tripsina
  • Quimiotripsina

2. Causas de Ictericia Prehepática

  • Hemocateresis patológica
  • Talasemia
  • Aumento de bilirrubina en sangre
  • Complicaciones en una transfusión de sangre
  • Variaciones genéticas
  • Células hepáticas no eliminan la bilirrubina

3. Kernicterus

El kernicterus, también conocido como ictericia nuclear o encefalopatía neonatal bilirrubínica, es una complicación neurológica grave causada por la elevación de los niveles de bilirrubina en la sangre del neonato. Se debe a la acción directa de la bilirrubina indirecta libre sobre el sistema nervioso central, inhibiendo procesos bioquímicos cruciales como la fosforilación oxidativa de las mitocondrias y la síntesis proteica.

4. Importancia del Páncreas

  • Facilita el transporte de la glucosa a las células, especialmente a las de los músculos y el tejido conectivo.
  • Facilita la glucogénesis.
  • Efecto neutralizante del contenido ácido del estómago que llega al duodeno.
  • Segrega enzimas digestivas que pasan al intestino delgado.
  • Inhibe la gluconeogénesis.

5. Hormonas Gastrointestinales

  • Secretina
  • Péptido inhibidor gástrico (GIP)
  • Gastrina
  • Colecistoquinina (CCK)
  • Motilina
  • Guanilina

6. Función de la Colecistoquinina (CCK)

  • Estimula la secreción de enzimas pancreáticas.
  • Estimula la contracción de la vesícula biliar.
  • Inhibe el vaciado gástrico.

7. Funciones del Hígado

  • Depósito de vitaminas y hierro.
  • Formación de hidratos de carbono.
  • Filtración y metabolismo de la sangre.
  • Formación de bilis.
  • Síntesis de factores de coagulación.

8. Función de la Bilis

  • Favorece la eliminación de los desechos del hígado, como bilirrubina o exceso de colesterol.
  • Emulsifica las grasas para su digestión.
  • Neutraliza la acidez del quimo proveniente del estómago.
  • Ayuda al transporte y absorción de productos finales de la digestión.
  • Permite la digestión.

9. Características de la Secreción Gástrica

  • Secreciones de las Glándulas Oxínticas.
  • Mecanismo de secreción de HCl.
  • Mecanismo de secreción de Pepsinógeno.
  • Secreción de otras enzimas.
  • Secreciones de Glándulas Pilóricas.
  • Células Mucosas Superficiales.

10. Características de la Fase Gástrica

  • Mecanismo de la gastrina.
  • Reflejos vagovagales largos.
  • Reflejos entéricos locales.

11. Características de la Secreción Intestinal

  • Acuosa.
  • Mucosa.
  • Serosa.

12. Valores de Bilirrubina

  • No conjugada: 0.6 - 0.9 mg/dL
  • Conjugada: 0.1 - 0.3 mg/dL
  • Total: 1.2 - 1.3 mg/dL

13. Movimientos del Intestino Delgado

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