Evolució de la Fabricació: De l'Artesania a la Indústria
Concepte d'evolució
És el desenvolupament o millora en els processos de fabricació (màquines, etc.) dels objectes o serveis per satisfer les necessitats humanes.
Tecnologia: És l'avenç en diferents aspectes que millora la nostra vida.
La fabricació preindustrial dels objectes
Des del principi de la seva existència, l'ésser humà ha necessitat fabricar objectes: utensilis per viure, etc.
A mesura que les societats s'organitzen, apareix la figura de l'artesà: persona especialitzada en la fabricació d'un objecte, normalment a mà.
La fabricació industrial
Amb el descobriment de noves fonts d'energia (combustibles fòssils) i l'aparició de nous materials, va començar la transformació.
L'invent de màquines (com la màquina de vapor) va iniciar la fabricació industrial, deixant enrere la producció artesanal. Des de les primeres fàbriques fins avui dia, els objectes es fabriquen cada cop més ràpid, de manera automàtica i amb un nivell de sofisticació superior.
Comparació entre els dos tipus de fabricació
- Artesanal: Massa feta a mà, forns petits de foc, forma de la massa feta a mà.
- Industrial: Massa feta amb màquina, forns gegants elèctrics, forma de la massa feta a màquina.
Costos de producció
La societat en què vivim avui dia s'anomena societat de consum, perquè gira entorn a la compra i a la fabricació d'objectes. Per tant, el cost de producció d'un objecte s'ha de tenir molt en compte.
- Costos directes: Són les despeses que es poden apreciar fàcilment en veure l'objecte fabricat.
- Costos indirectes: Estan formats per altres despeses que costen més de quantificar, ja que no s'aprecien directament. Entre aquestes hi ha el desgast de les màquines, els lloguers, etc.
Càlcul del cost d'un objecte
- Calcular els costos directes (CD): Sumar els materials i l'energia.
- Calcular els costos indirectes (CI): (Exemple: 20% de CD + CD = Q2). Si CD = 10€, llavors 2€ + 10€ = 12€.
- Afegir un benefici: Q2 + benefici = Q3 (Exemple: 12€ + 4€ = 16€).
- Afegir l'IVA: 10% de Q3 + Q3 = Q4 (Exemple: 1,6€ + 16€ = 17,6€ PVP).