Estructura Organitzativa i Planificació en el Turisme

Enviado por Chuletator online y clasificado en Formación y Orientación Laboral

Escrito el en catalán con un tamaño de 3,16 KB

Elements Clau en el Turisme

Elements em: humans/materials o béns/imaterials/millora de la societat. 7 classes em: natura/tamany (grans, petites, mitjanes)/jurídica (individuals, societaries)/capital/segons àmbit d'actuació/modernització i ús de les tecnologies/aspectes organitzatius. Classes d'EM Turística: Sector allotjament (hotels, campings, ciutat vacances...), sector transport (comp. aèries, trens, lloguer cotxes...), atraccions o serveis complementaris (restaurants, museus, comerços...), organitzadors de viatges (tour operadors, aavv, brookers...), sector públic org. de destinacions turístiques (oficines info). Planificació-organització-direcció-control.


Elements Bàsics del Procés de Planificació: missió, objectius, estratègies, polítiques (és quan marquem la filosofia de l'empresa), procediments, regles, programes, pressupostos. Funcions d'Organització: identificar les activitats, agrupament de les activitats necessàries per obtenir objectius, assignació d'un administrador, mesures per coordinar hor o ver en la estructura organitzacional. Tipus d'Organitzacions: principi d'unitat d'objectius, principis d'eficiència, principi d'unitat de mando, principi de jerarquia.


Tipus d'Estructures Organitzatives:
  • 1. Disseny Sentit Horitzontal: format per departaments segons funció, àrees geogràfiques, productes, processos, clients. Ex. (x àrees geogràfiques: si l'empresa té divisions per diferents zones es pot fer per departaments (direcció general dividida en àrea mediterrani, àrea nord, àrea sud). Organigrama: estructura organitzativa, divisió de les funcions, nivells jeràrquics, línies d'autoritat i responsabilitat, treballadors, relacions que existeixen dintre de cada departament. Característiques: molt clars, han de tenir noms de funcions i no de persones (opcional), poden presentar un número molt gran d'elements d'organització. Exactitud i realitat + claretat i senzillesa = organigrama. Què Sabem amb els Organigrames?: com s'articulen les diferents funcions dins de l'empresa, unitats i llocs de treball existents, relacions formals, línies de comunicació, vies de supervisió, nivells jeràrquics. Classes d'Organigrames: 1. informatius, 2. pel contingut: explica què es fa en cada departament, 3. personal: indica la categoria, nom responsable, 4. segons la forma: vertical; nivells més alts i es va baixant quan es baixa de nivell, horitzontals: nivells més alts esquerra, radials: nivell més alt centre.

Entradas relacionadas: