Estrategias de Manejo y Fisiología en Cítricos, Paltos y Nísperos

1. Aplicación de 2,4 DP en el Crecimiento de Mandarinas

Un productor de mandarinas quiere aplicar 2,4 DP en marzo para aumentar el crecimiento de frutos. ¿Qué opina y por qué? Realice una recomendación para esta aplicación.

• Las aplicaciones de 2,4 DP en marzo no van a tener un impacto en el crecimiento porque el fruto se encuentra en fase III, etapa en la que el fruto ya ha dejado de crecer significativamente en tamaño celular.
• Las aplicaciones deben realizarse al final de la fase I (durante la caída fisiológica o segunda caída) y/o al inicio de la cuaja para ser efectivas en el aumento del calibre.

2. Producción de Verano en Limones: Desafíos en Zonas Frías

Un productor de limones de Chimbarongo quiere promover la producción de verano. ¿Está de acuerdo? ¿Qué le recomendaría al productor y por qué?

No se recomienda realizar este manejo por los siguientes argumentos:

• Chimbarongo se encuentra en una zona fría con un alto riesgo de heladas otoñales.
• El manejo provocaría una pérdida de producción de invierno.
• Se obtendría un menor calibre en los limones de invierno.
• Existe un riesgo crítico de que la floración de otoño (destinada a la producción de verano) se hiele, perdiéndose la producción por completo.

3. Impacto de Otoños Cálidos en la Maduración de Mandarinas

El otoño de 2015 fue muy cálido a nivel nacional. ¿Cómo se vio afectada la cosecha de mandarina en Ovalle y San Vicente? Justifique su respuesta.

Zona de Ovalle

• Se produce un adelanto de la maduración interna.
• Se observa una menor acidez y una mayor concentración de sólidos solubles (o una mejor relación SS/acidez).
• Se presentan problemas de coloración en la fruta.
• Esto se debe a que la temperatura mínima es más alta y existe una menor fluctuación térmica.

Zona de San Vicente de Tagua Tagua

• También se adelanta la maduración interna.
• Se registra una menor acidez y mayor concentración de sólidos solubles.
• A diferencia de Ovalle, presenta una mejor coloración, ya que la temperatura mínima es más baja en esta zona y existe una mayor fluctuación térmica durante el día.

4. Dicogamia Protogínea en el Cultivo del Palto

¿En qué consiste la dicogamia en palto? A nivel de huerto, ¿cómo lo manejaría?

• La dicogamia protogínea consiste en que las estructuras sexuales de la flor maduran con una separación temporal (desfasada). Primero maduran las estructuras femeninas (gineceo receptivo) y, posteriormente, maduran las estructuras masculinas (androceo) en una misma flor.
• A nivel de huerto, se maneja mediante el uso de variedades polinizantes (con un tipo de floración distinta a la variedad comercial predominante), asegurando una distribución mínima del 11%. Además, es fundamental el uso de abejas, con una densidad de 8 a 10 colmenas por hectárea.

5. Efecto de la Temperatura en la Cuaja del Palto

¿De qué manera afecta la temperatura en la cuaja del palto?

• Temperaturas altas: Sobre los 30°C disminuye la fecundación de las flores, aumenta la senescencia del ovario, se deshidrata y se seca el gineceo, lo que reduce drásticamente la cuaja.
• Temperaturas bajas: Por debajo de los 10°C - 14°C, disminuye la actividad de las abejas, se reduce el crecimiento del tubo polínico y la fecundación, afectando negativamente la cuaja.

6. Manejo del Estrés Hídrico en el Cultivo de Nísperos

En base a lo visto en la plantación de nísperos, ¿con qué objetivo se realiza un estrés hídrico en enero?

• El estrés hídrico controlado en enero se realiza con el objetivo primordial de adelantar y concentrar la floración del cultivo.