Estrategias Clave para Empresas de Turismo: Calidad, Sostenibilidad y Tecnología

Políticas Sugeridas para una Empresa Operadora de Turismo

Aspectos clave para el éxito de una empresa operadora de turismo:

• Calidad de los Servicios Turísticos ofrecidos.
• Sustentabilidad (social, ambiental y económica).
• Buena relación precio/producto.
• Uso actualizado de la Tecnología y la Innovación.
• Uso de la Cadena de Comercialización Establecida: Turismo Organizado Formal vs. Informal.

Yield Management: Definición

Maximizar, vía control de precios e inventario y diferenciación del producto-servicio y/o experiencia, los beneficios/rentabilidad provenientes del mercadeo y venta de activos perecibles (habitaciones de hotel, asientos de aerolíneas, o excursiones de intereses especiales, por citar algunos) a clientes.

Medición y Administración de la Capacidad

1. Estirar/Encoger el Nivel de Capacidad
2. Perseguir la Demanda
3. Crear una Capacidad Flexible
4. Emplear Estratégicamente la Capacidad de Servicio No Vendida

Proceso de Servucción: Implementación de un Servicio

Para fabricar un servicio se necesita mano de obra, soporte físico y al cliente.

Elementos del Proceso de Servucción

1. El cliente: Es un elemento primordial e indispensable.
2. El soporte físico: Soporte material necesario para la producción de un servicio.
3. El personal de contacto: Personas empleadas por la empresa que están en contacto con los clientes.
4. El servicio: Es el resultado de la interacción de los 3 elementos de base. Este resultado constituye un beneficio que debe satisfacer la necesidad del cliente.

La diferencia entre la fabricación de un servicio y la fabricación de un producto es que el cliente es un integrante fundamental del sistema de servucción, es a la vez productor y consumidor.

Servucción: Actos de Participación

• Actos intelectuales de comprensión, de investigación o de evaluación que pretenden una toma de decisión.
• Actos verbales para finalizar la toma de decisión o para hacer progresar el desarrollo del servicio.
• Actos físicos indispensables para la realización del servicio.
• Actos de espera entre secuencias.

Pirámide de Maslow

La Pirámide de Maslow es una teoría psicológica que jerarquiza las necesidades humanas.

1. Necesidades Fisiológicas: Necesidad de respirar, beber agua, y alimentarse, dormir, descansar, eliminar los desechos, tener relaciones sexuales.
2. Necesidades de seguridad y protección: Seguridad física, de salud, de empleo, de ingresos y recursos, moral, familiar, de propiedad privada.
3. Necesidades de afiliación o sociales: Asociación, participación y aceptación, la amistad, el compañerismo, el afecto y el amor.
4. Necesidad de Reconocimiento: Confianza, competencia, maestría, logros, independencia y libertad.
5. Auto-realización: Moralidad, creatividad, espontaneidad, falta de prejuicios, aceptación de hechos, resolución de problemas.

Necesidades Fuera de la Jerarquía

• Necesidad de saber y comprender: Estas necesidades de orden cognoscitivo no tienen un lugar específico dentro de la jerarquía, pero a pesar de ello fueron tratadas por Maslow. Estas necesidades serían derivaciones de las necesidades básicas, expresándose en la forma de deseo de saber las causas de las cosas y de encontrarse pasivo frente al mundo.
• Necesidades estéticas: Las necesidades estéticas están relacionadas con el deseo del orden y de la belleza. Estas necesidades estéticas incluyen: necesidad por el orden, necesidades por la simetría, la necesidad de llenar los espacios en las situaciones mal estructuradas, la necesidad de aliviar la tensión producida por las situaciones inconclusas y la necesidad de estructurar los hechos.