Conceptos Fundamentales de Química: Propiedades de la Materia y Métodos de Separación

¡Escribe tu texto aquí! Propiedades Cuantitativas: Se pueden medir, ej.: masa, volumen, densidad, temperatura.

Propiedades de la Materia

Tipos de Propiedades

• Propiedades Cualitativas

  : No se pueden medir.

• Propiedades Extensivas

  : Dependen de la masa y volumen del material, ej.: masa, volumen, longitud.

• Propiedades Intensivas

  : No dependen de la cantidad de masa o el volumen, ej.: temperatura, densidad, punto de fusión, solubilidad.

• Propiedades Físicas

  : Son medibles sin que la sustancia cambie, ej.: textura, densidad, elasticidad, temperatura, color.

• Propiedades Químicas

  : Necesitan un cambio en la sustancia para observarlas, ej.: reactividad, combustión, toxicidad.

Mezclas y Disoluciones

• Mezcla

  : Combinación de dos o más sustancias, tanto sólidas, líquidas como gaseosas.

• Mezclas Homogéneas

  : Integran los componentes de tal manera que a simple vista se ven como una sola sustancia.

• Mezclas Heterogéneas

  : Combinación no uniforme.

• Disolución

  : Mezcla homogénea formada por dos o más sustancias en distinta proporción; la de mayor proporción es el disolvente y la menor es el soluto.

• Suspensiones

  : Mezclas heterogéneas en las que las partículas menos pesadas se asientan en el fondo de la mezcla; se separan con un colador.

• Coloide

  : Se disuelve por su diminuto tamaño (de 10 a 10,000 nanómetros) = mezcla coloidal.
  • Menor a 1 nm = disolución.
  • Mayor a 10,000 nm = suspensión.

Métodos de Separación de Mezclas

• Filtración

  : Separa sólidos de líquidos. Se pasa la mezcla por un filtro para retener el sólido.

• Tamizado

  : Separa dos sólidos, uno con partículas más pequeñas que el otro, utilizando una malla o tamiz.

• Decantación

  : Separa dos líquidos que no se mezclan o uno más pesado que el otro. Se vierte un líquido en un recipiente y se extrae el otro por una salida en la base.

• Imantación

  : Separa dos sólidos o un líquido y un sólido, donde uno es magnético. Se pasa un imán por la mezcla hasta retirar todo el material magnético.

• Centrifugación

  : Separa un sólido insoluble de un líquido. La mezcla se hace girar, lo que atrae el sólido al fondo.

• Evaporación

  : Separa un soluto de un solvente. Se calienta para que el líquido se evapore.

• Destilación

  : Separa dos líquidos. Se calientan y una sustancia se evapora primero.

• Cristalización

  : Separa un sólido de un líquido. Se evapora el líquido y el soluto forma cristales.

• Sublimación

  : Separa dos sólidos. Se aumenta la temperatura para que el sólido sublimable se vuelva gaseoso.

Conceptos Básicos de Sustancias

• Molécula

  : Cuando los átomos se unen para formar partículas.

• Compuesto

  : Sustancias formadas por dos o más elementos.

Propiedades de los Materiales

• Elásticos

  : Recuperan su forma original al cesar la fuerza aplicada en ellos.

• Flexibles

  : Cambian su forma sin romperse bajo determinada fuerza.

• Rígido

  : No se dobla o tuerce al aplicarle fuerza.

• Blando

  : Se puede perforar o rayar con facilidad.

• Tenacidad

  : Capacidad de no deformarse ni romperse cuando se le aplica fuerza.

• Dureza y Resistencia

  : Capacidad de no rayarse o perforarse.

• Maleable

  : Se pueden extender en láminas al aplicarles fuerza.

• Capacidad Térmica Específica

  : Cantidad de calor necesario para elevar un grado la temperatura de una masa.

• Aislantes

  : Materiales con gran resistencia al paso de corriente eléctrica.

• Semiconductores

  : Permiten el paso de corriente bajo determinadas condiciones.

• Superconductores

  : Materiales que, a una temperatura crítica, obtienen una resistencia eléctrica nula. La temperatura crítica depende del material utilizado.