Conceptos Fundamentales de Química Orgánica: Enlaces, Orbitales e Isomería

¿Qué es la Química Orgánica?

Es la ciencia que estudia los **componentes orgánicos**.

¿Qué es un Compuesto Orgánico?

Son aquellos compuestos que se obtienen de **fuentes animales y vegetales**.

Enlace Químico

Son la **fuerza de atracción** que mantiene juntos los **átomos de una molécula** y se clasifican en:

• Enlace Iónico: Es la unión que resulta de la presencia de **fuerzas de atracción electrostática** entre los **iones de distinto signo**.
• Enlace Covalente: Consiste en el **compartimiento de pares de electrones** por dos átomos, dando lugar a **moléculas** y puede ser **polar o no polar**.
• Enlace Polar: Son aquellos donde los elementos poseen **electronegatividad parecida** (0.3-2.0).
• Enlace No Polar: Son aquellos que tienen una **electronegatividad muy parecida** (menor a 0.3).

Electronegatividad

Es la **capacidad** que tiene una **molécula de atraerse con otra**.

Longitud de Enlace

Es la **distancia** entre los **núcleos de dos átomos enlazados**.

Iónicos

Es cuando la **electronegatividad** de los **átomos** es de **más de 2 unidades**.

Orbital

Es la **región del espacio** cercano al **átomo** donde existe una **alta probabilidad** (del 90% al 95%) de encontrar un **electrón**.

Orbital Molecular

Son los **orbitales** (funciones matemáticas) que describen los **estados** que pueden tener los **electrones en las moléculas**. Los orbitales moleculares se construyen por **combinación lineal de orbitales atómicos**.

Orbital Híbrido

Son **orbitales atómicos** que se obtienen cuando **20 orbitales no equivalentes** del mismo átomo se combinan, preparándose para la **formación del enlace covalente**.

Fuerzas Intermoleculares

Son **fuerzas de atracción o de repulsión** entre **dos átomos, grupos o moléculas separadas**, y se clasifican en:

• Fuerza de Van der Waals: Son **fuerzas de atracción o repulsión** entre dos átomos o grupos que **no están entrelazados entre sí**.
• Fuerza Dipolo-Dipolo: Es la **atracción** que ejerce el **extremo positivo de una molécula** con el **extremo negativo de otra**.
  

Fórmula Molecular

Es la **fórmula** que indica la **composición real de una molécula**.

Fórmula Estructural

Se refiere a la **forma** en que los **átomos** que componen una molécula se **unen entre sí** y se **orientan en el espacio**.

Isómeros

Son **moléculas** que tienen la **misma fórmula molecular** pero **diferente estructura**.

Clasificación de Isómeros

• Isómeros de Cadena: Presentan diferencias en la **estructura de la cadena carbonada**.
• Isómeros Funcionales: Son aquellas moléculas que poseen la **misma fórmula molecular** pero que contienen **diferentes grupos funcionales**.
• Isómeros de Posición: Los compuestos tienen las mismas cadenas o anillos y los mismos grupos funcionales, pero difieren en la **posición** a la cual están unidos esos grupos, por lo que las **propiedades físicas e incluso químicas varían**.

Nomenclatura de los Grupos Alquilo No Ramificados

Son aquellos que se obtienen con la **pérdida de un hidrógeno de un alcano** y reciben el nombre de **radical**.

Nomenclatura de los Alcanos Ramificados

Localizar la **cadena más larga de átomos de carbono**.