Conceptos Fundamentales de Química: Elementos, Compuestos y Tabla Periódica
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Fundamentos de Química: Elementos y Compuestos
Sustancia Simple
Es aquella sustancia que está formada por uno o más átomos del mismo elemento químico. Por ejemplo, el oxígeno (O2) y el ozono (O3) son sustancias simples, ya que sus moléculas están formadas solo por átomos de oxígeno. Lo contrario a una sustancia simple es un compuesto.
Clasificación de los Elementos Químicos
Metales
Se ubican en el lado izquierdo de la tabla periódica. Generalmente son brillantes y solo se derriten a altas temperaturas. Su forma puede cambiar fácilmente y pueden ser convertidos en cables o láminas sin romperse. Ejemplos: Sodio (Na), oro (Au), plata (Ag), hierro (Fe), zinc (Zn).
No Metales
Se ubican en el lado derecho. Estos son muy diferentes a los metales. Su superficie es opaca y son malos conductores de calor y electricidad. En comparación con los metales, son de baja densidad y se derriten a bajas temperaturas. La forma de los no metales no puede ser alterada fácilmente, ya que tienden a ser frágiles y quebradizos. Ejemplos: carbono (C), nitrógeno (N), fósforo (P), oxígeno (O), azufre (S).
Metaloides
Se ubican entre los metales y no metales. Pueden ser tanto brillantes como opacos, y su forma puede cambiar fácilmente. Generalmente, los metaloides son conductores de calor y de electricidad, de mejor manera que los no metales, y no tan bien como los metales. Ejemplos: boro (B), silicio (Si), germanio (Ge), arsénico (As), antimonio (Sb).
Organización en la Tabla Periódica
En la tabla periódica, los elementos se ordenan en grupos, familias y periodos:
- Grupos: Se refiere a las columnas verticales que se identifican con números romanos.
- Familias: Se clasifican en dos series, A o B, y se identifican ocho grupos en cada serie.
- Periodos: Son las filas enumeradas del uno al siete.
Sustancias Compuestas
Es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica, en proporciones fijas. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno.
Descomposición de Sustancias Compuestas
Para descomponer un compuesto se usan métodos que consisten en la aplicación de energía térmica o eléctrica para romper uniones químicas o enlaces presentes.
Descomposición Térmica
Es la aplicación de calor a una sustancia pura hasta descomponerla.
Descomposición Eléctrica
Consiste en hacer pasar corriente eléctrica a través de sustancias puras.
Tipos de Compuestos Inorgánicos
Estos compuestos son muy diversos y se representan mediante fórmulas químicas.
Los Óxidos
Provienen de la combinación de un óxido con un metal o un no metal.
Los Ácidos
Provienen de la unión de un óxido no metálico con agua.
Las Bases
Provienen de la unión de un metal con agua.
Las Sales
Provienen de la unión de un ácido con una base, o de un metal con un ácido.