Conceptos Fundamentales y Estructura de la Actividad Turística
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Fundamentos Históricos y Conceptuales del Turismo
- Creador de la primera agencia de viajes: Thomas Cook.
- Primer destino internacional de México: Tijuana.
- Título del primer libro de turismo del que se tenga noticias: Los célebres viajes de Marco Polo.
- Evento deportivo y año provechoso para la promoción de México (mandato de Luis Echeverría): Mundial de Fútbol de 1970.
Componentes Estructurales del Turismo
La actividad turística se organiza en torno a pilares fundamentales:
- Infraestructura
- Se refiere a los componentes físicos necesarios para el desarrollo de la actividad turística, tanto públicos como privados.
- Estructura
- Comprende los servicios específicos asociados a la actividad turística, como hoteles, restaurantes y agencias.
- Superestructura
- Está formada por los organismos públicos, privados y comunitarios que organizan, regulan y promueven la actividad turística en una región.
- Planta Turística
- El turista es ante todo un ser humano y, por lo tanto, está sujeto a las necesidades propias (casa, vestido, alimento), necesidades vitales que, aun fuera de su residencia, requiere para su supervivencia.
Servicios Turísticos Esenciales
Alojamiento
Tipos de servicios de hotelería:
- El hotel.
- El motel.
- Hotel residencia.
Tipos de servicios extrahoteleros:
- Apartamentos o casas particulares.
- Casas de huéspedes o pensiones.
- Refugios o cabañas.
- Campos turísticos.
- Albergue juvenil.
Alimentos y Bebidas
Operación del servicio de alimentos:
- Restaurantes.
- Cafeterías con servicio de cocina.
- Máquinas expendedoras con alimentos preparados.
- Autoservicios (Snack bars, cafeterías, drive-in).
Transporte
Los principales tipos de transporte son: aéreo, terrestre (vehículo), ferroviario y náutico.
Clasificación del Transporte Náutico:
- De pasajeros: Incluye ferris, cruceros, taxis acuáticos y barcos turísticos.
- De carga: Utilizan buques para transportar contenedores, petróleo, gas, granos y otros productos a granel.
- Mixto: Embarcaciones que transportan tanto pasajeros como vehículos o mercancía.
Intermediación y Recreación
Agencias de Viajes
El servicio de agencia de viajes nació como resultado de la falta de información, orientación y organización que existía para realizar el desplazamiento turístico.
Modalidades del Servicio de Guía
- Guía fijo.
- Guía informador.
- Guía intérprete.
- Guía chófer.
- Guía conductor.
Recreación
Son todos aquellos atractivos socioculturales que requieren, para su disfrute, una contraprestación económica. Constituyen servicios específicos para la recreación del turista.
Clasificación de los Servicios de Recreación:
- Variedades en cabarets y centros nocturnos.
- Música en discotecas.
- Piezas teatrales.
- Conciertos, recitales y ballets.
- Films, espectáculos de luz y sonido.
- Festivales musicales y de la canción.
- Corridas de toros, rodeos, charreadas, palenques.
- Carreras de vehículos y animales.
- Museos y balnearios, etc.
Turismo Sostenible y Especializado
Dimensiones de la Sostenibilidad Turística
Económica, social y ambiental.
Ecoturismo
Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas de apreciación y conocimiento de la naturaleza a través del contacto con la misma.
Ejemplos de Ecoturismo:
- Observación de la naturaleza y fauna.
- Observación de ecosistemas y geología.
- Observación de atractivos naturales.
- Observación de fósiles y sideral.