Conceptos Clave de la Empresa: Producción, Comercialización y Marketing

Conceptos Fundamentales de la Empresa y su Funcionamiento

Definiciones Clave

• Empresa: Unidad económica de producción donde se combinan factores productivos bajo la dirección de un empresario.
• Producir: Transformar materias primas, componentes y energía en productos finales.
• Comercializar: Acercar un bien ya producido hasta el lugar donde se necesita.
• Prestar servicios: Satisfacer necesidades poniendo a disposición las facilidades de algo o alguien.

Ciclos Empresariales

• Ciclo de Producción: Las empresas compran materias primas que posteriormente utilizan en la fabricación de productos.
• Ciclo Comercial: Los productos son almacenados, distribuidos y vendidos a los consumidores.
• Ciclo Económico: Cobros del dinero obtenido de las ventas y pagos a los proveedores.

Mercado y Organización

• Mercado: Conjunto de consumidores y productores de un determinado producto.
• Organización por departamentos: Forma de estructurar la empresa dividiendo el trabajo en unidades pequeñas, cada una con su actividad específica.
• Organización informal: Relaciones que se establecen por amistad, compañerismo, etc.

Funciones de los Departamentos

• Técnica: Actividades relacionadas con la fabricación e I+D+i (Investigación, Desarrollo e innovación).
• Financiera: Actividades relacionadas con el control del capital y la obtención de recursos financieros.
• Comercial: Actividades relacionadas con el estudio de mercado, la promoción y las ventas.
• Administrativa: Actividades relacionadas con la gestión de cobros, pagos, contabilidad y documentación.
• Social: Asuntos sociales y laborales del personal (recursos humanos).

Organigrama, Staff y Patentes

• Organigrama: Representación gráfica y esquemática de la estructura de una empresa.
• Staff: Conjunto de personas o departamentos que aconsejan al empresario (asesoría).
• Patente: Protección de los intereses e investigaciones de las empresas (propiedad intelectual).

Producto, Distribución y Márgenes

Producto

Es todo aquello que puede ofrecerse en un mercado para satisfacer necesidades o deseos. Se clasifica según:

• Destino: De consumo o industriales.
• Duración: Duraderos o de consumo inmediato.
• Naturaleza: Tangibles o servicios.

Distribución Comercial

Actividades que realiza la empresa para que el producto llegue al consumidor. Sus objetivos son:

• Dar un buen servicio.
• Minimizar los costes de distribución.

Canales de Distribución

Camino que recorre el producto desde que se produce hasta que se consume:

• Mayorista: Compra a un fabricante y vende a un minorista.
• Minorista: Compra a fabricantes o mayoristas para vender al consumidor.
• Semimayorista: Vende tanto al consumidor final como a minoristas.

Márgenes

• Margen Bruto (MB): Diferencia entre el importe de los ingresos derivados de las ventas y el coste de los bienes o servicios vendidos. MB = Ingresos - Coste.
• Margen Bruto Unitario (MBu): Obtenido por la venta de cada producto. MBu = MB / Unidades.
• Margen Comercial: Diferencia entre el margen bruto y los gastos de comercialización. MB - Gastos de Comercialización.
• Cálculo del porcentaje de margen: % = (Precio de Venta - Precio de Coste) / Precio de Coste * 100

Marketing y Estrategias de Precio

Marketing

Proceso social y de gestión a través del cual distintos grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean. El objetivo principal del marketing es satisfacer las necesidades del cliente.

• Mercado Real: Conjunto de clientes que, en un momento determinado, adquieren productos de una empresa.
• Mercado Potencial: Posibles clientes o compradores.
• Segmento de Mercado: Conjunto de clientes con características comunes.
• Marketing Mix: Conjunto de decisiones tomadas por la empresa que tiene como variables clave: precio, producto, promoción y distribución.

Precio

Factor variable del marketing mix que genera ingresos. Consideraciones importantes:

• Margen sobre Costes:
  • Costes Fijos (CF): No varían con el nivel de producción.
  • Costes Variables (CV): Varían en función de la producción.
  • Coste Total (CT): CF + CV
  • Coste Variable Unitario (CVu): CV / Unidades
  • Coste Total Unitario (CTu): CT / Unidades
  • Precio Unitario: CTu + (Margen * CTu)
• Competencia: Fijar precios en función de los de la competencia.
• Precio Técnico: Precio al que se debería vender un producto para cubrir todos los costes.
• Punto Muerto (PM): Unidades que se deben vender para cubrir todos los costes; número mínimo de ventas necesarias. PM = CF / (Precio Unitario - CV Unitario)