Comunicación Efectiva en Restaurantes: Frases Esenciales para Comensales

Frases Esenciales para Comunicarse en Restaurantes

Este compendio de frases te ayudará a navegar cualquier situación en un restaurante, desde la búsqueda inicial hasta el pago de la cuenta, asegurando una experiencia culinaria placentera y sin contratiempos.

Buscando un Restaurante

• ¿Conoce un buen restaurante?
• ¿Conoce un restaurante de alta cocina / gran calidad?
• ¿Sabe de un restaurante que sirva platos del día?
• ¿Sabe de un restaurante que sirva platos típicos de Francia?
• ¿Conoce un buen restaurante chino / marroquí / vegetariano?
• ¿Dónde se puede comer bien?
• ¿Dónde se puede comer barato / económico?

Reservas y Preferencias de Mesa

• Me gustaría reservar una mesa para dos personas a las 21:00, por favor.
• ¿Hay acceso para discapacitados?
• He hecho una reserva para 2 personas.
• ¿Podemos sentarnos en esta mesa?
• ¿Dónde nos sentamos?
• Nos gustaría una mesa junto a la ventana / en un lugar apartado / sin ruido.
• Prefiero esperar, tomaré una copa.

Preguntas sobre el Servicio y Horarios

• ¿A qué hora se sirve el desayuno / almuerzo / cena?
• ¿Hasta qué hora sirven?
• No tengo reserva, ¿podría almorzar / cenar?

Pidiendo la Carta y Recomendaciones

• ¡Camarero/a, por favor!
• ¿Podemos ver la carta, por favor?
• ¿Tienen la carta en español?
• ¿Qué me aconseja usted?
• Aconséjenos algo, una especialidad.
• ¿Cuál es la especialidad de la casa?
• ¿Qué vino me/nos aconseja?
• Tráigame/Tráiganos vino de la región.
• Camarero, por favor, sírvanos un aperitivo.

Realizando el Pedido

• ¿Tienen platos vegetarianos?
• Quiero algo ligero.
• Quiero algo sin salsa / sin pimienta / sin especias / sin crema / sin queso.
• ¿Qué tipo de queso tienen?
• ¿Qué me/nos recomienda?
• Me gusta el pescado o la carne.
• Voy a pedir una ensalada.
• Para llevar, una ensalada y un plato. Tomaré el pollo.
• Para empezar, me gustaría una sopa.
• Como plato principal, me gustaría un tournedó / rape.
• Para el postre, me gustaría un helado de chocolate / vainilla / pistacho y café.
• Para beber, me gustaría agua / vino tinto / Coca-Cola.
• ¿Qué es el guiso?
• ¿Es un plato frío?
• ¿Es un plato caliente?
• ¿Es un plato picante / fuerte?
• ¿Es un plato pesado?
• ¿Es una comida ligera?
• ¿Está rico?

Preferencias Dietéticas y Alergias

• Estoy a dieta.
• Sigo una dieta baja en sal.
• Soy alérgico/a al ajo.
• No puedo comer huevos.

Cómo te gusta la carne

• Mi carne, me gusta muy poco hecha / poco hecha / al punto / muy hecha.

Expresando Satisfacción o Insatisfacción

• Bien, gracias.
• Es perfecto así.
• Está bueno / muy bueno / excelente.
• Me ha gustado mucho.
• Lo siento, no me gusta.
• No está bueno.

Problemas con la Comida

• Disculpe, este pescado no está fresco.
• Mi carne está muy hecha, la había pedido poco hecha / muy poco hecha.
• Mi carne está un poco cruda, ¿podrían cocinarla un poco más?
• No tiene suficiente sal.
• Hay demasiada sal.
• ¿Podría traerme sal y pimienta / vinagre?
• Está demasiado dulce.
• Pedí vieiras y me han servido mejillones.
• Disculpe, este plato no es el que pedí.
• Disculpe, esta carne no está fresca.
• Disculpe, este vino no está bueno, está ácido / amargo.
• Disculpe, esto está frío.
• Disculpe, este yogur está caducado.

Problemas con el Servicio o Utensilios

• Llevamos mucho tiempo esperando.
• Me gustaría otra botella de vino y agua.
• Me gustaría una copa / un plato, por favor.
• Se me ha caído el tenedor / la cuchara, ¿podría cambiarlo/a?
• Este cubierto no está limpio, ¿podría darme otro?

La Cuenta y el Pago

• La cuenta, por favor.
• ¿Qué le debo?
• ¿Cuánto es?
• ¿Está incluido el servicio?
• ¿Aceptan tarjetas / tickets restaurante?
• Una propina.
• Nos gustaría pagar por separado, por favor.
• Hay un error.
• Disculpe, ha cobrado la ensalada dos veces.
• Ha añadido un plato que no pedimos.
• Ha añadido la carne que no era comestible.
• Su restaurante es terrible.
• ¿Tienen un libro de reclamaciones?