Ciència i Salut: Riscos i Benestar en un Món Global

Ciència i salut en un món global

Les amenaces per a la salut també són globals. L'OMS (Organització Mundial de la Salut), en el seu Informe Mundial de la Salut, fa una anàlisi de riscos i dels perills per a la salut mundial derivats de com les persones i les nacions interactuen entre elles. Així mateix, impulsa mesures nacionals i de cooperació internacional per abordar problemes sanitaris.

Concepte de salut segons l'OMS

L'OMS defineix la salut com un "estat de complet benestar físic, mental i social, i no tan sols l'absència de malaltia".

• Benestar físic: Bon funcionament de l'organisme.
• Benestar mental: Conducta adaptada al medi on es viu.
• Benestar social: Integració en els diferents àmbits de relació de la vida d'una persona (família, treball, etc.).

Factors determinants de la salut

Factors socioeconòmics i demogràfics

Les malalties es presenten de manera diferent segons el grup de població: edat, sexe i nivell econòmic. Les diferències principals inclouen:

• No tenir accés a nous avenços científics i tecnològics (proves diagnòstiques o tractaments nous).
• Estar exposats a més factors de risc: personals, ambientals o genètics.

Factors personals

Podem modificar el nostre comportament actuant sobre els següents elements:

• Drogues: Substàncies que alteren la percepció, el coneixement i l'estat d'ànim. Provoquen deficiència física i mental.
  • Depressores: Entorpeixen el funcionament del cervell (alcohol, heroïna).
  • Estimulants: Activació del cervell (nicotina, cafeïna, cocaïna, M).
  • Al·lucinògenes: Alteren la percepció (cànnabis, LSD).
• Alcohol: Provoca malalties en l'aparell digestiu, l'aparell circulatori i a nivell psicològic.
• Tabac: Causa 3 milions de morts a l'any per problemes cardiovasculars, pulmonars i digestius.
• Comportament sexual: Risc de malalties de transmissió sexual (SIDA, hepatitis, gonorrea, etc.).
• Activitat física: Redueix la probabilitat cardiovascular, augmenta el ritme cardíac, millora la ventilació personal, fomenta una bona coordinació nerviosa i un bon desenvolupament muscular.
• Alimentació:
  • Països pobres (3r món): Una bona alimentació no depèn del comportament de les persones, sinó de la fam o la desnutrició.
  • Països rics: La necessitat s'ha convertit en un negoci. El canvi d'hàbits alimentaris cap al "menjar escombraria" comporta sobrepès i malalties.
  • Dieta equilibrada: Adient a les necessitats de cada individu, representada per la piràmide alimentària. La dieta mediterrània fa que la qualitat i l'esperança de vida siguin molt elevades.

Factors ambientals i genètics

• Factors ambientals: Relacionats amb l'entorn on vivim o treballem (zones industrials, treball amb substàncies perilloses).
• Factors genètics: Determinats per l'herència; sobre aquests no tenim control.

Tipus de malaltia

Malalties infeccioses

Són causades per microorganismes patògens com virus, bacteris o fongs.

Transmissió i desenvolupament

• Tipus de transmissió: Aparell respiratori, digestiu, sexual o per contacte.
• Fases del desenvolupament: 1. Infecció, 2. Període d'incubació, 3. Període agut, 4. Període de declivi i 5. Convalescència.

Defensa contra les infeccions

• Mecanismes específics:
  • Pell: Barrera contra microorganismes. Inclou la flora de la pell (microorganismes normals i naturals).
  • Mucoses: Epitelis que recobreixen les cavitats corporals que estan en contacte amb l'exterior.
  • Inflamació: Primer mecanisme de defensa per aïllar i destruir el microorganisme patogen i recuperar l'òrgan o aparell danyat.