Caracterización Geográfica y Vitivinícola de las DOPs de Castilla y León
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Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Castilla y León
DOP Rueda
Zona de producción: Integrada por 53 municipios de la provincia de Valladolid, 17 de Segovia y 2 de Ávila.
Características Geográficas y Climáticas
- Clima: Continental, ventoso y con cierta influencia atlántica.
- Suelos: Aluviales con un contenido en caliza. En el sur, la superficie del suelo es arenosa con un subsuelo de arenisca y arcilla.
- Pluviometría: 300-500 mm/año.
- Temperatura Media: 11 °C.
- Hectáreas de Cultivo: Aproximadamente 12.900 hectáreas.
Variedades de Uva
- Blancas (B): Verdejo, Viura, Sauvignon Blanc y Palomino.
- Tintas (T): Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot.
El 85% de la producción se destina al mercado nacional y el 15% a exportación. La zona cuenta con 64 bodegas y más de 1.700 viticultores.
Bodegas destacadas: Marqués de Riscal, José Pariente, Belondrade y Lurton, Finca Caraballas, Martinsancho.
DOP Arribes
Zona de producción: Estrecha y alargada franja en las provincias de Salamanca y Zamora, lindando con Portugal.
Características Geográficas y Climáticas
- Clima: Mediterráneo de influencia atlántica.
- Suelos: Poco profundos, de textura arenosa con piedras de granito y cuarzo.
- Pluviometría: 400 mm/año.
- Temperatura Media: 12 °C.
- Hectáreas de Cultivo: Aproximadamente 400 hectáreas.
Variedades de Uva
- Blancas (B): Malvasía, Verdejo y Albillo.
- Tintas (T): Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha, Bruñal y Mencía.
La DOP cuenta con 15 bodegas. El mercado es principalmente local y español, aunque se ha iniciado la exportación con muy buenos resultados, especialmente en China y en países como Albania o México.
Bodegas destacadas: Virgen de la Bandera, Bodegas Las Gavias, Bodegas Arribes del Duero S.COOP.
DOP Arlanza
Zona de producción: Zona centro de la provincia de Burgos, en el valle medio del río Arlanza.
Características Geográficas y Climáticas
- Clima: Mediterráneo.
- Suelos: Profundos, con terrenos arenosos, silíceos, graníticos y margas calizas.
- Pluviometría: 500-800 mm/año.
- Temperatura Media: 10-12 °C.
- Hectáreas de Cultivo: Aproximadamente 450 hectáreas.
Variedades de Uva
- Blancas (B): Albillo y Viura.
- Tintas (T): Tinta del País, Garnacha, Mencía, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot.
La DOP cuenta con unos 300 viticultores y 22 bodegas. El mercado es principalmente local y español, alcanzando un 90% de las ventas. El 10% restante se exporta.
DOP Tierra de León
Zona de producción: Zona sur de la provincia de León. Antigua comarca vinícola de “Valdevimbre-Los Oteros”.
Características Geográficas y Climáticas
- Clima: Continental.
- Suelos: Terrazas aluviales, calizos y pedregosos con pobre materia orgánica.
- Pluviometría: 500 mm/año.
- Temperatura Media: 12 °C.
- Hectáreas de Cultivo: Aproximadamente 1.400 hectáreas.
Variedades de Uva
- Blancas (B): Verdejo, Albarín, Godello, Malvasía y Palomino.
- Tintas (T): Tempranillo, Garnacha, Prieto Picudo y Mencía.
Un total de 33 bodegas y unos 375 viticultores producen alrededor de 2 millones de botellas anuales. La mayoría de la producción se consume en el ámbito local y en el mercado español.
Bodegas destacadas: Bodegas Vinos de León (Don Suero), Bodegas Margón, Gordonzello.
DOP Tierra del Vino
Zona de producción: Ambos márgenes del río Duero en la provincia de Zamora.
Características Geográficas y Climáticas
- Clima: Continental, extremado y árido.
- Suelos: Aluviales profundos, arenosos y muy permeables, pobres en materia orgánica.
- Pluviometría: 400 mm/año.
- Temperatura Media: 12 °C.
- Hectáreas de Cultivo: Aproximadamente 690 hectáreas.
Variedades de Uva
- Blancas (B): Malvasía, Moscatel de grano menudo, Verdejo, Albillo, Palomino y Godello.
- Tintas (T): Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon.
Unos 200 viticultores y una decena de bodegas comercializan el 65 % de la producción en el ámbito local y nacional, mientras que el 35% restante se exporta.
Bodegas destacadas: Viñas del Cénit, Bodegas Teso Blanco.