Características de los Paisajes Rurales y Agrícolas en España

ACUICULTURA

Conjunto de actividades técnicas dedicadas al cultivo de organismos acuáticos.

APARCERÍA

Régimen de tenencia indirecto de la tierra, donde propietario y aparcero comparten la producción.

ARRENDAMIENTO

Forma de tenencia de la tierra mediante contrato de alquiler.

BANCO DE PESCA O CALADERO

Área marítima con abundante concentración de especies pesqueras.

CONCENTRACIÓN PARCELARIA

Agrupación de todas las parcelas de un propietario en una o pocas de mayor tamaño.

CULTIVOS BAJO PLÁSTICO

Técnica agrícola para prevenir daños por clima y aumentar la producción.

CULTIVOS HIDROPÓNICOS

Cultivo de plantas sin suelo, utilizando soluciones nutritivas.

CULTIVOS ENARENADOS

Cultivos que se realizan sobre una capa de arena para mejorar la retención de humedad y proteger del frío.

ESTABULADO

Ganado que permanece en establos o recintos cerrados.

HÁBITAT RURAL (CONCENTRADO Y DISPERSO)

Distribución de la población y las viviendas en el espacio rural.

INTENSIVO/EXTENSIVO

Sistemas de explotación agraria según la cantidad de factores de producción utilizados por unidad de superficie.

LATIFUNDIO

Propiedad o explotación agraria de gran tamaño.

MINIFUNDIO

Pequeña propiedad o explotación agraria.

MONOCULTIVO

Cultivo de una sola especie vegetal en una explotación o región.

PAISAJE AGRARIO

Morfología o aspecto visual del espacio agrario, resultado de la interacción entre el medio natural y la actividad humana.

PARCELA DE CULTIVO

Porción de terreno dedicada al cultivo.

POLICULTIVO

Cultivo de varias especies vegetales en una misma explotación.

REGADÍO

Práctica agrícola que aporta agua artificialmente a los cultivos.

SECANO

Práctica agrícola en la que los cultivos solo reciben agua de la lluvia.

DESLOCALIZACIÓN

Movimiento de actividades productivas a otras regiones o países.

ENERGÍAS ALTERNATIVAS

Fuentes de energía distintas a las tradicionales (fósiles).

ENERGÍAS RENOVABLES

Aquellas en las que la fuente de energía se regenera de forma natural.

FUENTE DE ENERGÍA

Todo recurso que puede ser transformado para producir energía.

INDUSTRIAS DE BIENES DE EQUIPO

Aquellas que generan bienes destinados a ser utilizados en otros procesos productivos.

INDUSTRIAS DE USO Y CONSUMO

Aquellas que transforman materias primas en productos para el consumo final.

MATERIA PRIMA

Recurso a partir del cual se elaboran productos.

PAISAJE INDUSTRIAL

Espacio modificado por la actividad industrial.

PARQUE TECNOLÓGICO

Espacio destinado a la concentración de empresas de alta tecnología e investigación.

PRODUCCIÓN EN SERIE

Fabricación de un gran número de unidades idénticas de un producto.

TRABAJO EN CADENA O DIVISIÓN DEL TRABAJO

Proceso de trabajo en el que cada operario realiza una tarea específica y repetitiva.

El espacio rural comprende el espacio geográfico no urbanizado. Su morfología resulta de la combinación de los rasgos del medio natural con el poblamiento y la actividad humana. Esta actividad ha sido y es todavía principalmente agraria: agricultura, ganadería y explotación forestal. No obstante, en la actualidad crece la implantación de otros usos, que acentúan la diversidad del espacio rural.

Paisaje Agrario de la Meseta y Depresiones del Ebro y Guadalquivir

• Zona

  Ambas Mesetas y la mayor parte de las depresiones del Ebro y del Guadalquivir.

• Relieve

  Llano u ondulado, de elevada altitud media en la Meseta.

• Clima

  Mediterráneo continentalizado, con escasas precipitaciones y contrastes térmicos estacionales.

• Poblamiento

  Concentrado en pueblos pequeños y próximos en los valles del Duero y del Ebro; y en pueblos grandes y distanciados entre sí en la mitad sur peninsular. En la actualidad albergan a una población muy escasa y envejecida, debido a la fuerte emigración en épocas pasadas.

• Explotaciones

  De diverso tamaño:

  • Minifundio: Predomina en los regadíos del Ebro y Duero.
  • Gran propiedad: Característica de muchos secanos castellanos, aragoneses, extremeños y andaluces.

• Usos del suelo

  Con grandes diferencias entre suelos de secano y regadío:

  • Agricultura de Secano

    Domina en los páramos y campiñas meseteñas. Practica una agricultura extensiva en campos abiertos llamada trilogía mediterránea (cereales, vid y olivo).

    • En el pasado, los cereales rotaban con barbecho; se plantaban cultivos leñosos, almendros y algarrobos, que aparecían como monocultivo.
    • En la actualidad, el trigo ha perdido peso en favor de la cebada y el barbecho se ha reemplazado por el medio barbecho.

  • Agricultura de Regadío

    Permite practicar una agricultura intensiva.

    • En el pasado, el regadío ocupaba reducidas extensiones.
    • En la actualidad, el regadío permite diversificar la producción.

  • Ganadería

    Tiene importancia en ciertas áreas. Hay ganado bovino (de leche, de carne y lidia) y porcino industrial.

    • Las dehesas alimentaban a los rebaños de ovinos y porcinos y, secundariamente, de bovinos.

  • Explotación Forestal

    Es característica de algunas áreas, como la Tierra Pinariega soriana.

Paisaje Agrario Mediterráneo Litoral

• Zona

  Litoral y prelitoral mediterráneo.

• Relieve

  Accidentado, llano cerca de la costa y algo montañoso en el área prelitoral peninsular.

• Clima

  Mediterráneo de influencia marítima, con precipitaciones muy escasas en verano y temperaturas suaves.

• Poblamiento

  Tradicional disperso que tiende a la concentración. La población, numerosa en el pasado, es reducida en la actualidad por el éxodo rural.

• Explotaciones

  De diverso tamaño. En regadío predomina el minifundio. En secano, las explotaciones son pequeñas y medianas.

• Usos del suelo

  Principalmente agrícolas, con claras diferencias en zona de secano y regadío:

  • Cultivos de Secano

    Están ocupados por cereales, vid, olivo y almendros (zonas prelitorales montañosas o accidentadas y en el interior mallorquín).

  • Cultivos de Regadío

    Se ven favorecidos por las suaves temperaturas, la elevada insolación, la protección del relieve, la existencia de suelos apropiados y una importante demanda internacional.

  • Ganadería

    Bovina y porcina.

  • Explotación Forestal

    Tiene escasa significación.

Paisaje Agrario de Montaña

• Zona

  Territorios montañosos por encima de 1000m de altitud.

• Relieve

  De elevada altitud y fuertes pendientes.

• Clima

  Frío con abundantes precipitaciones, que en invierno caen en forma de nieve.

• Poblamiento

  Disperso en pequeños núcleos localizados en los valles. En la actualidad tiende a concentrarse en pueblos mayores. Población con densidad baja y tendencias emigratorias.

• Explotaciones

  Contrastadas. Coexisten pequeñas explotaciones privadas formadas por parcelas cerradas y frecuentemente separadas entre sí; con montes y praderas municipales de aprovechamiento exclusivo de los vecinos.

• Usos del suelo

  Diversos y complementarios entre sí. Se escalonan en función de las variaciones climáticas:

  • Agricultura

    En el fondo de los valles.

    • Se centra en los cultivos de huerta.

  • Ganadería

    Extensiva.

    • Bovina u ovina que pasta en los claros de los bosques y en los matorrales y praderas de las cumbres (montañas del norte peninsular).
    • Bovina que practica trashumancia local entre el valle y la cima (montañas mediterráneas).

  • Explotación Forestal

    Mayor en las montañas del norte.

    • Aprovechamiento de leña y de madera con especies como el roble, el haya o el pino.