Chuletas y apuntes de Medicina y Salud de Secundaria

Desarrollo Sostenible

El desarrollo sostenible consiste en satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las de las generaciones futuras.

Medidas colectivas

• Tratamiento de aguas: Tratar y purificar las aguas residuales.
• Gestión de residuos: Reciclar los residuos sólidos y desarrollar o utilizar productos biodegradables.
• Energías limpias: Producir energías renovables (eólica, hidráulica, solar, etc.).
• Eficiencia industrial: Aprovechar las emisiones gaseosas en la industria; por ejemplo, para calentar otros procesos de la planta.

Medidas individuales

• Reciclaje doméstico: Reciclar los residuos separando los metales, los plásticos y el vidrio de los residuos orgánicos.
• Consumo responsable: Comprar electrodomésticos de

El Renaixement

És el moviment cultural i artístic que es va iniciar al segle XVI a Itàlia, a partir de la nova forma de pensar de la gent, l'humanisme. (2 etapes: Quatrocento i Cinquecento)

Toxicocinética y Toxicodinámica

Fenómeno tóxico:

• Fase de Exposición: Implica riesgo. El tóxico se encuentra en el medio que rodea al organismo vivo, de manera que existe riesgo de que pueda absorberse en mayor o menor medida al interior del mismo.
• Fase Toxicocinética: Corresponde al movimiento del tóxico en el organismo y comprende los procesos de Absorción, Distribución, Metabolismo o Biotransformación y Eliminación.
• Fase Toxicodinámica: Corresponde a la interacción del tóxico a nivel molecular con los receptores específicos. Esta interacción se traduce en alteraciones bioquímicas, fisiológicas y/o anatómicas que finalmente se manifiestan en una serie de síntomas que constituyen el cuadro clínico de la intoxicación.

Tipos

Preparació del Pacient

El pacient ha d'estar informat de la prova i signar el consentiment. La preparació específica per a alguns estudis és:

• Isotòpics renals: Correcta hidratació per garantir la diüresi.
• Perfusió miocàrdia: Dejú, prova d'esforç. A vegades, cal suprimir la medicació, no beure begudes energètiques. No recomanable en embarassades i, en mares amb lactància, suprimir-la unes hores abans.

Administració de Traçadors

Via intravenosa. Abans de l'administració, cal fer el control de qualitat del radiofàrmac (RF) per controlar el marcatge. Si hi ha Tc lliure, provoca activitat en diferents parts i disminueix el contrast.

Posició Pacient/Detector

Abans d'iniciar l'estudi, es decideix la posició del pacient, normalment decúbit... Continuar leyendo "Guia per a la Preparació i Adquisició d'Imatges en Medicina Nuclear" »

Clase 1: Artrosis de Cadera y Rodilla

La artrosis es una enfermedad degenerativa articular, tanto primaria como secundaria, caracterizada por daños en el cartílago. Esta condición provoca la pérdida de función de la articulación e involucra el hueso subcondral, los ligamentos, la cápsula, la membrana sinovial y los músculos periarticulares.

La osteoartritis (o artrosis) es la afección reumática de mayor prevalencia y una de las principales causas de incapacidad. Se estima que más del 50% de la población mayor de 50 años padece artrosis en alguna articulación relevante.

Fases de la Enfermedad

• Fase precoz
• Fase de inicio
• Fase instaurada
• Fase avanzada

Clasificación de la Artrosis

• Primaria: Es la más frecuente y está asociada al uso y al

Historia y Evolución de la Biotecnología

Fase Tradicional

• Comprende la historia de la humanidad hasta la segunda mitad del siglo XIX.
• Es una tecnología sin ciencia, pero de aplicación artesanal.
• Incluye la práctica empírica de selección de plantas y animales, así como sus cruzas.
• La fermentación fue utilizada como un proceso para conservar el contenido proteínico de los alimentos.

Fase de Desarrollo Industrial

• Se utilizan bacterias en la industria alimenticia y en la elaboración de productos cítricos y lácticos.
• Se desarrolla la industria química con la producción de acetona, etanol y glicerol.

Fase de Aplicación Biotecnológica

• Se caracteriza por una producción en gran escala de antibióticos después del descubrimiento de la penicilina

Tipos de Muestreo en Control de Calidad

Muestreo Simple

Se toma una sola muestra. Es fundamental especificar el número límite de efectos que pueden ser aceptados en la muestra sin que el lote sea rechazado. Este valor se denomina número de aceptación (NCA).

Ejemplo: Se desea definir un plan de muestreo de un lote de 500 bricks de zumo para analizar su contenido en azúcar.

• Establecer el valor de NCA: En alimentos se recomienda uno de los siguientes valores: 0,65; 2,5 o 6,5.
• Definir el nivel de inspección: Existen 3 opciones: nivel I (reducido), nivel II (normal) o nivel III (reforzado).
• Establecer los parámetros: Necesarios para realizar el muestreo.

Muestreo Doble

Este método implica determinar un valor para la aceptación (NCA) y otro para... Continuar leyendo "Métodos de Muestreo y Gestión de Riesgos en Seguridad Alimentaria" »

Salud y Enfermedad: Conceptos Fundamentales

• Salud: Estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solo la ausencia de enfermedad. Es un ideal absoluto inalcanzable.
• Enfermedad: Alteración del equilibrio físico, mental y/o social de los individuos.

Factores Determinantes de la Salud y el Bienestar

La salud de una población y de los individuos está influenciada por múltiples factores interconectados:

• Esperanza de Vida: Relacionada con el envejecimiento poblacional.
• Estilo de Vida Personal: Hábitos y decisiones individuales.
• Factores Biológicos: Predisposiciones genéticas.
• Medio Ambiente: Entorno físico, químico y biológico.
• Sistema Sanitario: Acceso y calidad de los servicios de salud.

Esperanza de Vida y Longevidad Saludable

• Es

Introducción a la Contaminación Alimentaria

FATTOM: Condiciones para el Desarrollo Microbiano

FATTOM se refiere a las condiciones que requieren y favorecen el desarrollo de los microorganismos en los alimentos. Estas son: Food (alimento), Acidity (acidez), Time (tiempo), Temperature (temperatura), Oxygen (oxígeno) y Moisture (humedad).

Concepto de Contaminación de Alimentos

La contaminación de alimentos puede ser de origen químico, físico o biológico. Los agentes contaminantes actúan de manera individual o colectiva, causando un peligro para la salud. Es importante destacar que la presencia de contaminación no siempre se manifiesta con signos vitales visibles en el alimento.

Factores que Condicionan la Contaminación

La contaminación alimentaria... Continuar leyendo "Seguridad Alimentaria: Prevención y Control de la Contaminación en Alimentos" »

Calentamiento Global vs. Cambio Climático

Aunque relacionados, el calentamiento global y el cambio climático son conceptos distintos.

Calentamiento Global

El calentamiento global describe el aumento gradual de la temperatura promedio de la Tierra debido a la acumulación de gases de efecto invernadero (GEI) como el dióxido de carbono (CO2) y el metano (CH4). Estos gases atrapan el calor, causando un "efecto invernadero" que eleva la temperatura.

Cambio Climático

El cambio climático se refiere a las alteraciones a largo plazo en los patrones climáticos, incluyendo temperaturas, precipitaciones y eventos extremos. Si bien puede ser natural, la actividad humana ha acelerado estos cambios.

Relación

El calentamiento global es un factor clave del... Continuar leyendo "Calentamiento Global y Cambio Climático: Impactos y Soluciones" »