Chuletas y apuntes de Biología de Bachillerato y Selectividad

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Fundamentos de las Proteínas: Estructura, Función y Desnaturalización

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Introducción a las Proteínas

Las proteínas son cadenas polipeptídicas, formadas por muchos aminoácidos, secuenciados de una forma definida que les confiere la función y la estructura primaria. Las proteínas son, en resumen, biopolímeros de aminoácidos y su presencia en los seres vivos es indispensable para el desarrollo de los procesos vitales.

Niveles Estructurales de las Proteínas

La función de una proteína depende directamente de su secuencia y de la forma que esta adopte.

Estructura Primaria

La estructura primaria es la secuencia de aminoácidos de la proteína. Nos indica qué aminoácidos componen la cadena polipeptídica y el orden en que dichos aminoácidos se encuentran.

Estructura Secundaria

La estructura secundaria es la disposición

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Exploración Detallada de Tejidos Animales: Óseo, Muscular y Nervioso

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Tejido Cartilaginoso

Sus células se llaman condrocitos y se disponen en lagunas en el seno de una abundante sustancia intercelular constituida por fibras, que proporciona gran resistencia y flexibilidad. Carece de vasos sanguíneos y nervios.

Tejido Óseo

Es el principal tejido de sostén de gran parte de los vertebrados, en los que forma los huesos de su esqueleto. Interviene en la regulación del calcio del organismo y contiene las células madres formadoras de las células sanguíneas. La sustancia intercelular es sólida, rica en fibras de colágeno, que proporcionan elasticidad, y sales minerales, principalmente fosfato y carbonato de calcio, que confiere dureza y fragilidad al hueso. Las principales células de este tejido se denominan... Continuar leyendo "Exploración Detallada de Tejidos Animales: Óseo, Muscular y Nervioso" »

Clasificación y Funciones de los Tejidos Animales: Epitelial y Conectivo

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Los Tejidos Animales: Clasificación General

Los tejidos animales pueden clasificarse en cuatro grupos principales: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. Estos se diferencian en la especialización de sus células y en el tipo de sustancia intercelular que constituye la principal masa del tejido.

Tejidos Epiteliales

Los tejidos epiteliales son aquellos que forman los epitelios. Según su función, se distinguen dos tipos principales.

Epitelios de Revestimiento

  • Recubren la superficie corporal y las cavidades internas del organismo.
  • Están formados por células entre las que apenas existe sustancia intercelular.
  • Pueden ser simples, si solo tienen una capa de células, o estratificados, si están constituidos por varias capas celulares.

Epitelios

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Evolución Biológica: Teorías Fundamentales y Evidencias Clave

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El Lamarckismo o Transformismo

Jean-Baptiste Lamarck pensó que en los seres vivos existía una tendencia natural hacia formas cada vez más complejas, cuya consecuencia sería la transformación de las especies. El mecanismo propuesto para explicar cómo tiene lugar esta transformación fue la herencia de los caracteres adquiridos, que se apoya en las siguientes razones:

  • Las condiciones del medio ambiente varían con el tiempo.
  • Los cambios ambientales crean nuevas necesidades.
  • Surgen nuevos hábitos, como el mayor o menor uso de algunos órganos.
  • Las modificaciones son transmitidas de generación en generación.

El Origen del Darwinismo

Charles Darwin propuso la teoría de la evolución. El estudio de la gran cantidad de seres vivos le hizo poner... Continuar leyendo "Evolución Biológica: Teorías Fundamentales y Evidencias Clave" »

Evolución Humana: Características Clave de Nuestros Ancestros Homininos

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Un Recorrido por la Evolución Humana: Nuestros Ancestros

Australopithecus

  • Eran bípedos.
  • Medían entre 1.10 y 1.40 metros.
  • Su cerebro oscilaba entre los 400 y 550 cm³.
  • Tenían capacidad manipuladora de objetos.
  • La posición de la cabeza era erguida.
  • Estaban organizados en grupos.
  • La postura corporal era también erguida.

Homo habilis: El Hombre Hábil

  • Significado: Hombre artesano, Homo faber (hombre que fabrica).
  • Fue la primera especie en poseer la capacidad humana de fabricar instrumentos.
  • Convivió con el Australopithecus y con el Homo erectus.
  • Características Físicas:
    • Aumento del tamaño cerebral.
    • Estatura aproximada de 1.70 metros.
    • Molares pequeños.
    • Brazos largos.
    • Frente más recta que la del Australopithecus.
  • Eran habituales comedores de carne.
  • Se sabe
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Origen de la Vida y Clasificación Taxonómica: Explorando la Evolución Biológica

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Origen de la Vida y Evolución Celular

H2, H2S y vapor de agua). Sometió la mezcla a descargas eléctricas que simulaban tormentas. Después de apenas una semana, identificó en el balón diversos aminoácidos, urea, ácido acético, formol, ácido cianhídrico y hasta azúcares, lípidos y alcoholes, moléculas complejas similares a aquellas cuya existencia había postulado Oparin. Estas experiencias fueron retomadas por investigadores franceses que demostraron en 1980 que el ARN era capaz de catalizar su propia replicación y por tanto, que fue el primer material genético.

La Simbiosis en la Evolución Eucariota

En el origen evolutivo de las células eucariotas (con núcleo) se encontraría la asociación (simbiosis) entre diferentes células... Continuar leyendo "Origen de la Vida y Clasificación Taxonómica: Explorando la Evolución Biológica" »

Fundamentos de Biología: Movimiento Celular, Reproducción y el Origen de la Vida

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Movimiento y Reproducción Celular: Pilares de la Vida

El Movimiento Celular: Adaptación y Función

Cuando la respuesta de un organismo es alejarse de un estímulo, este fenómeno se conoce como tactismo negativo.

Tipos de Movimiento Celular

Existen diversas formas en que las células pueden desplazarse:

  • Movimiento Ameboide: Las células móviles se desplazan emitiendo pseudópodos, extensiones temporales de su citoplasma, debido a cambios estructurales en las proteínas plasmáticas.
  • Movimiento Vibrátil: Se realiza a través de la acción coordinada de cilios y flagelos.

Estructuras Especializadas en el Movimiento

  • Cilios: Son filamentos cortos y muy numerosos que rodean la célula. Además de permitir su desplazamiento, remueven el medio externo
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ADN Mitocondrial: Herencia, Evolución y Desmitificación de Conceptos Biológicos Comunes

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El ADN Mitocondrial (ADNmt): Herramienta Clave en la Genética Evolutiva

El ADN está presente dentro del núcleo de cada célula de nuestro cuerpo. Pero es el ADN de las mitocondrias de la célula el que ha sido usado más comúnmente para construir árboles evolutivos.

Ventajas del ADN Mitocondrial para Estudios Filogenéticos

El ADN mitocondrial (ADNmt) es preferido en estudios de trazabilidad genética debido a varias características únicas:

  • Muestra altas tasas de mutación, facilitando la detección de cambios a lo largo del tiempo.
  • Grandes cantidades de mitocondrias están presentes en cada célula, lo cual requiere un menor número de muestras.
  • Posee una tasa de sustitución más alta que el ADN nuclear, lo cual facilita la resolución de
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Explorando la Diversidad Celular: Procariotas, Eucariotas, Animales y Vegetales

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Diferencias Fundamentales entre Células Procariotas y Eucariotas

Las diferencias entre las células procariotas y eucariotas son las siguientes:

  • Las células procariotas tienen una organización muy sencilla y carecen de un núcleo definido, es decir, su material genético se encuentra disperso en el citoplasma.
  • Las células eucariotas, por el contrario, son todas aquellas que poseen un núcleo verdadero, delimitado por una envoltura nuclear.

Ejemplos de seres vivos con células procariotas incluyen las bacterias y las cianobacterias. En contraste, las algas, los protozoos, los hongos, los animales y las plantas están formados por células eucariotas.

En resumen, las células eucariotas son más complejas que las procariotas y poseen un núcleo

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Evolución Biológica: Lamarckismo, Darwinismo y Evidencias Científicas

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La Evolución Biológica: Un Pilar Fundamental de la Vida

La evolución es el proceso fundamental que ha dado origen a la diversidad de la vida en la Tierra. A lo largo de la historia, dos corrientes principales han intentado explicar este fenómeno: el Lamarckismo y el Darwinismo.

El Lamarckismo: La Función Crea el Órgano

En 1809, Jean-Baptiste de Lamarck, en su obra Filosofía Zoológica, propuso que los organismos, durante su vida, desarrollan las características que más necesitan y utilizan, mientras que las menos usadas tienden a desaparecer. Este principio se resume en la frase "la función crea el órgano". Según Lamarck, estas modificaciones adquiridas durante la vida del individuo serían heredadas por su descendencia, constituyendo... Continuar leyendo "Evolución Biológica: Lamarckismo, Darwinismo y Evidencias Científicas" »