Agricultura y Mundo Rural en España: Factores, Problemas y Definiciones Clave

El espacio rural es el espacio no urbanizado de la superficie terrestre. Sin embargo, en la década de 1970 se han introducido otras actividades, como las residencias, las recreativas, etc.

Factores que Condicionan la Agricultura Española

Factores Físicos y Elementos Humanos

El Medio Natural

Los factores físicos han perdido la importancia que tuvieron en el pasado debido a los avances técnicos. Los factores físicos siguen ejerciendo su influencia, que en el caso de España no es favorable.

• Relieve: Presenta una elevada altitud media y abundantes pendientes.
• Clima: Se caracteriza en buena parte del territorio por precipitaciones escasas e irregulares.
• Suelos: Son de calidad mediocre y en muchas áreas padecen problemas de erosión.

La Estructura Agraria

Existen dos tipos: la estructura agraria tradicional y la actual.

• Estructura Agraria Tradicional: Se caracteriza por el empleo de una mano de obra numerosa y el uso de tecnología atrasada.
• Estructura Actual: Se inició a partir de 1960. Se caracteriza por el empleo de una población escasa y envejecida y el uso de tecnología avanzada.

La introducción de nuevos usos coexiste con una crisis del espacio rural, que afecta principalmente a las actividades agrarias y se manifiesta en diversos indicadores:

• El descenso de la población.
• La disminución de su contribución relativa al PIB.
• La reducción de la participación agraria en el comercio exterior.

Principales Problemas del Mundo Rural

Problemas Demográficos

• La disminución y el envejecimiento de la población rural.
• La escasa cualificación de la mano de obra.

Problemas Económicos

• Existe todavía una escasa diversificación económica del espacio rural.
• Es insuficiente el empleo de las telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías.
• La dependencia agraria de la industria y del mercado es cada vez mayor.
• Es necesario adaptar las nuevas exigencias de seguridad, sanidad y bienestar animal.
• Las exigencias de la demanda en cuanto a calidad y diversificación.

Problemas Sociales

Muchos núcleos rurales tienen problemas de calidad de vida motivados por las deficiencias en accesibilidad, infraestructuras, servicios elementales y equipamiento. Esto se explica por las bajas densidades demográficas. Para solucionarlos, se llevan a cabo actuaciones para mejorar la accesibilidad y la dotación de infraestructura y equipamientos.

Problemas Medioambientales

• La actividad agraria genera alteraciones medioambientales: el aire se contamina por los olores, el polvo y los gases emitidos por las máquinas o instalaciones agrarias. Las aguas superficiales y acuíferos se sobreexplotan y se contaminan con los productos químicos. La vegetación desaparece debido a las talas, etc.
• La actividad agraria acentúa la reducción de la biodiversidad.
• El despoblamiento amenaza la supervivencia de paisajes.

Definiciones Clave

• Aguas Jurisdiccionales: Zona marítima adyacente a la costa, que llega hasta doce millas marinas y en la que los Estados ejercen la plenitud de su soberanía.
• Caladeros: Zonas marítimas donde los pescadores "calan" sus redes por la existencia de condiciones favorables que facilitan la abundancia de pesca.
• Acuicultura: Es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de cultivo de especies acuáticas vegetales y animales.
• Pesca de Altura: Son las que se realizan en aguas lejanas del litoral en embarcaciones grandes con tecnologías avanzadas.
• Pesca de Bajura: Son las que se realizan en aguas próximas a la costa en embarcaciones pequeñas y con tecnologías atrasadas.
• Pesca de Arrastre: Consiste fundamentalmente en el empleo de una red lastrada que barre el fondo de la mar capturando todo lo que encuentra a su paso.
• Ganadería Extensiva: Es una forma de explotación agraria que requiere grandes extensiones de terreno y proporciona bajos rendimientos.
• Deforestación: Es un proceso provocado generalmente por la acción humana, en la que se destruye la superficie forestal.
• Dehesa: Es un bosque claro de encinas o alcornoques, con estrato inferior de pastizales o matorrales.