Modelo de planeación agregada con fuerza de trabajo promedio y déficit de inventario

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Logística

Es el proceso de planificar, implementar y controlar el flujo y almacenaje
de materias primas.

Funciones básicas de logística:



Planeación. Transporte /distribución. Abastecimiento. Almacenaje. Pronostico de Demanda. Planeación de la producción. Servicio al Cliente.

Planeación

Conjunto de acciones y técnicas de cálculo necesarias para aprovisionar producto (stock) a uno o varios centros
de consolidación o almacenaje su objetivo es mantener niveles de stock adecuados

Pronostico de demanda


Predicción de lo que sucederá con ventas existendes de los productos en una empresa

Servicio al cliente


Conjunto de actividades con el fin que el cliente obtenga el producto en el momento y cantidad adecuados

Modelos de inventarios se clasifican

en determinísticos y probabilísticos.

Objetivos de los sistemas de control de inventario


Minimizar la inversión en el inventario.
Minimizar costos de almacenamiento.
Minimizar perdidas por daños, obsolescencia o por artículos perecederos.
Mantener un inventario suficiente para la producción no carezca de materias primas, Mantener un transporte eficiente de los inventarios,  Mantener sistema eficiente de información del inventario.
Proporcionar informes sobre el valor del inventario a contabilidad.
Realizar compras de manera que se pueden lograr adquisiciones económicas y eficientes.
Hacer pronósticos sobre futuras necesidades de inventario.

Modelo EOQ (Economic order Quantity)


 
Modelo de inventario o compra, puede aplicar a cualquier establecimiento de comercio


MODELO LEP ( Lote económico de Producción)


 
Ees la cantidad de inventario que debe de producirse, para satisfacer una demanda futura

Modelos Probabilisticos:


Fluctuaciones aleatorias en demanda, en entregas de proveedores, en corridas de producción y otros factores incontrolables.

Modelo Probabilístico Punto de Reorden


consiste en estimar la demanda, con lo cual se determina una cantidad de reabastecimiento para el próximo periodo,  

Modelo Probabilístico Revisión Periódica


Se controlan por periodos preestablecidos, puede ser semanal, quincenal, mensual o de acuerdo con cualquier otro ciclo.

KPI Porcentaje de Pedidos Entregados a Tiempo


Es un indicador básico que muestra la calidad del servicio.

Porcentaje de Pedidos Entregados Completos


Muestra la calidad del servicio considerando la calidad de la preparación de los pedidos que hace el operador.

Ciclo de Entrega de Pedidos (por regíón)



Muestra el lead time de entrega promedio, por regíón, por canal de clientes y por tipo de entrega 

% de Faltantes de Stock


Muestra la calidad de gestión del operador y los faltantes a cargo del operador los niveles altos de faltantes.

Precisión de Inventarios


Muestra las diferencias entre el stock del sistema y el stock real en cada recuento. 

% de Roturas (en depósito y en las entregas)


 
indicar muestra la calidad de la operación. 

% de Devoluciones (abierto por motivo y responsable)


 
Cuando el nivel es alto hay costos importantes que se pierden por entregas que se realizan más de una vez. 

Cantidad de Reclamos de los Clientes


La medición de reclamos de clientes entender si estamos alcanzando los objetivos de servicio

-% de Entregas Directas – de distribución de transferencias


Conviene incorporar indicadores que muestren la participación de la diferentes formas de transporte.

-Pallets / Contenedores / Bultos en Stock


La medición de stock y pico en el mes, permite conocer la evolución del uso del almacén 

% de Picking (bulto – unidad)


nos indica la complejidad de la operación de depósito a realizar y nos dá una idea del costo operativo que implica.

% de Errores de Preparación


mide la calidad de la preparación y asegurar un buen servicio a los clientes. 

% de Pedidos Preparados en Hora


Indica cumplimiento de plan de trabajo, la calidad de trabajo global del almacén.

SISTEMAS DE INVENTARIO


son como un desperdicio mientras los productos están en inventario no se les agrega ningún valor.

El propósito básico del análisis del inventario en la manufactura y los servicios es

Especificar cuando es necesario pedir mas piezas, Especificar que grandes deben ser los pedidos.


Incoterms


son normas de entrega de las mercancías. Se usan para dividir costos de transacciones comerciales internacionales.

CCI (Cámara de Comercio Internacional)


La elaboración y actualización de estos términos, de acuerdo con los cambios que va experimentando

ExWorks (EXW)



El vendedor pone la mercancía a disposición del comprador en sus instalaciones, todos los gastos son por cuenta del cobrador

FCA (Free Carrier)


Se utiliza con cualquier transporte: aéreo, ferroviario, carretera y contenedores/transporte multimodal.

FAS (Free Alongside Ship)


Vendedor entrega la mercancía en el muelle pactado del puerto de carga convenido

FOB (Free On Board)



Es de los más usados en comercio internacional se usa para carga general que no se transporta en contenedor, se utiliza en barco maritino o fluvial.

CIF (Cost, Insurance and Freight)


es de los más usados en comercio Internacional, marca el valor en aduana, no se transporta en contenedores.

CPT (Carriage Paid To)



El vendedor se encarga todos los costos, transporte principal y seguro, hasta que llegue al punto convenido en el país de destino

DAT (Delivered At Terminal)


El vendedor se hace cargo de los costes, transporte principal, hasta que la mercancía se coloca en a la terminal definida.

DAP (Delivered At Place)



El vendedor se encarga de costes, transporte y seguro, y se dispone al comprador para llevárselo


DDP (Delivered Duty Paid)



El vendedor paga todos los gastos hasta dejar la mercancía en el punto convenido en el país de destino, el comprador no hace nada.

Transporte terrestre


Se lleva por carreteras
Transporte ferrocarril:
Transporte aéreo

Transporte naval


Es marítimo

Transporte combinado:



se utiliza mas de un transporte

Transporte vertical



compuesto por ascensores y montacargas

Transporte por tuberías:


se lleva por oleoductos, gasoductos, acueductos

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