Modelo de inventario con déficit

Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Economía

Escrito el en español con un tamaño de 6,99 KB

 

MRP:


Material Resource Plannig, Planificación de los recursos materiales. MRP ha sido utilizado a resolver el problema de determinar la cantidad de partes, componentes y materiales que se necesitan para producir cada bien final.

El MRP es el conjunto de estas tres etapas:


1.- MSP: Máster Scheduling Planning, Que queremos fabricar. Es probabilístico

2.- BOM: Bill of Materials, Documento que tiene la receta. Archivo de listas de materiales

3.- Explosionado: Consiste en realizar el “mono”

CRM:


Customer Relationship Management, Registrar  la información. Procesas y administrarla información financiera del cliente. Hace un perfil del consumidor

Costo de Compra:


Valor del bien  a comprar y almacenar. Varía según la elasticidad del precio. F(Q).

Costo de Ordenamiento:


Todos los costos que incurro para realizar la comprar (Movilizaciones, Cotizaciones). Independiente del tamaño del lote. F(N), N= Numero de lotes que compramos en un periodo dado.

Costo de Mantenimiento:


Costo que incurre la empresa por almacenar y mantener almacenado un producto determinado.
  1. Costo de Capital inmovilizado: Costo de oportunidad financiero.  Podríamos haber ocupado el dinero en otra cosa.
  2. Costo de Obsolescencia: Artículos vencidos, pasados de moda, fuera de temporada.
  3. Costo de Administración: Todos los  costos de la bodega.
  4. Costo por Daños: Siempre hay artículos que se dañan, incluyendo el robo.
  5. Costo de seguridad: Costo por merma y seguros.
  6. Costo de capital inmueble: Propiedad donde guardo mis cosas.

Costo por Falla (Stock-out):


Costo emergente por falla.  Cuando quiero algo de la bodega y no hay


Lead time:


Es el tiempo desde que se realiza el pedido hasta que este es recepcionado. En el caso de inventario con producción está asociado a los tiempos de set-up y a la programación de la producción. En el caso del lead time probabilístico obliga a tener un stock de seguridad o anticipar el punto de re-orden.

Fill Rate


Es un indicador que corresponde a la relación entre los pedidos entregados y los pedidos solicitados.

KPI


Key perfomance indicators, se divide en dos clases de indicadores, los de  control interno (miden el

desempeño de operaciones, productividad, eficiencia, etc.) y los indicadores de cara al cliente, que son los que percibe el cliente (calidad en el despacho, tiempo de alistamientos, etc).

Bodega caótica


Es la bodega donde se ubica el SKU en cualquier lugar disponible.

Bodega pre-definida


Es la bodega en donde cada producto tiene un lugar disponible definido con anterioridad

para su almacenamiento.

OTIF o Fullfillment:


Se refiere a entregar el inventario en el momento oportuno y en la forma correcta, mide la eficiencia del  sistema logístico, desde el punto de vista del cliente.

Inventario dependiente


Cuando tengo la demanda de un material que genera la demanda de otro material. Por lo general en este tipo de inventarios se utiliza el MRP para hacer el pedido de compra.

Inventario independiente:


Es cuando la demanda de un material no genera la demanda de otro material.

VMI o Vendor Management Inventory:


Es el negocio donde la administración de inventarios es llevado por terceros. Esto permite reducir drásticamente los tiempos de Lead time.

El benchmarking en SCOR


Consiste en identificar mediante KPI las carácterísticas del servicio logístico en sus distintos procesos, para luego comparar con la competencia o competidores referentes, pudiendo identificar así las mejores prácticas y seleccionar los procesos más susceptibles de mejorar.

ERP


Es un sistema de información basado en un DWH único para la empresa, que mediante plataformas especializadas permite procesar toda la información necesaria. Existen marcas tales como SAP o Peoplesoft y otros.

Explique y describa en qué se basa el modelo de Lote Económico. No deje de indicar las hipótesis o supuestos para su cálculo

Se basa en el supuesto de demanda constante y determinística, lead time cero y precio inelástico. Se calcula determinando el mínimo costo bajo esas hipótesis.

Explique como determinaría el stock de seguridad si desea asegurar , por ejemplo, el  95% de fill rate


Se calcula determinando la cantidad que podría producirse de stock out considerando un 3 sigma según la distribución probabilística de distribución de la demanda, respecto de la media de la demanda (EOQ).Eso daría un 95% de pedidos servidos.La cobertura de dicho stock out es el inventario de seguridad.

Explique en qué consisten los flujos de información en el Supply Chain . Señale tres ejemplos en cada sentido


Los flujos son en los dos sentidos, información hacia el cliente e información hacia el proveedor. Ejemplo hacia delante: anuncios de cambio de precio, anuncio de nuevos productos, anuncios de disponibilidades. Ejemplo hacia atrás:Anuncio de necesidades de productos, anuncio de carácterística de requerimientos, informes de “satisfacción”.

Entradas relacionadas: