Factores que influyen en una reacción química

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ENZIMAS

Son catalizadores De las reacciones químicas

Todas Las reacciones químicas están mediadas por enzimas

Para Acelerar la reacción química Se puede:

  • Calentar Los reactivos

  • Añadir Un catalizador

Como En los seres vivos un aumento de temperatura podría causar la Muerte, intervienen catalizadores

Actúan rebajando La energía de activación Y acelerando La velocidad de la reacción

Pueden Actuar a nivel intracelular O extracelular

Son proteínas Globulares (excepto las ribozimas) y solubles En agua

Las ribozimas Son ARN capaces de catalizar a otros ARN, quitándoles o añadiéndoles Nucleótidos

Se Cree que en la primera materia viva la función catalítica la Realizaba en ARN, y luego aparecieron:

  • Proteínas Con función enzimática

  • ADN Para el almacenamiento de la información

Presentan Dos carácterísticas De TODOS los catalizadores
:

  • Aceleran La reacción incluso en cantidades Muy pequeñas

  • No Se consumen Durante la reacción

A Diferencia de los catalizadores no biológicos presentan las Siguientes carácterísticas
:

  • Son Muy específicas

  • Actúan A la temperatura del ser vivo

  • Son muy Activas, Es decir, consiguen aumentar mucho la velocidad de reacción (hasta 1 millón de veces en comparación con catalizadores no biológicos)

  • Peso Molecular Muy elevado

  • Dada Su naturaleza Proteica, Su síntesis implica una codificación Genética



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