Examen de bioqca

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V la sgte estructura lineal (Fisher) corresponde a la d-glucosa F el almidon es un polisacarido de reserva presente exclusivamente en las celulas animales (vegetales) V los carbohidratos estan constituidos por C H y O y son una fuerte inmediata de energía para la celula F la unidad básica y fundamental de los carbohidratos son los polisacaridos (monosacaridos) V los lipidos complejos son constituyentes de las paredes celualares F son ejemplos de monosacaridos desorribosa y sacarosa (ribosa fructosa) la unidad básica de los lipidos son los triacilgliceridos (ac. Grasos) V los lipidos tienen la capacidad de acumularse en el tejido adiposo por lo cual son constituyen un fuente de reserva de energía F la insulina es un ejemplo de un lipido (proteina) V los fosfolípidos son lipidos complejos compuestos de una molecula de glicerina, 2 acidos y un 1 grupo fosfato V el sgte monosacarido es la a- d - fructofuranosa F el glicogeno es un polisacarido de reserva energetica de las celulas animales, este se almacena en el higado y páncreas F la sgte molecula es una d-aldotreosa (l- treosa) F el grupo funcional de la molecula anterior es una cetona (aldehido) F la cantidad de carbonos quirales que posee la molecula anterior equivale a 3 (son 2) V la molecula que aprece en la imagen es un esfingolipido F la sgte molecula es un acido grasos saturado (insaturado) V la formula estructural de la molecula es c16:1c8 V los lipidos simples y complejos se caracterizan por ser saponificables V el grupo fosfato de los fosfolípidos le otorga a la molecula un carácter hidrofilito a diferencia de las dos colas de acidos grasos que le entregan un carácter hidrofico V los acidos grasos saturados presentan puntos de fusion a temperaturas elevadas V la séte molecula es un ejemplo de un disacarido V la molecula anterior esta formado por 2 a d glucopiranosa Vel enlace de la molecula es a 1-4 y además es una molecula reductora Vel enlace que establece la union de monosacaridos se denomina o-glicosidico y se establece entre el oh del carbono anomerico de un monosacarido con otro oh de otro monosacarido

2 F el sacarido q forma parte de los acidos nucleicos arn es la fructosa (ribosa) F los aac son las unidades estructurales de las proteinas el triptófano y otros aac son esenciales para el ser humano pq son facil% asimilados por el organismo F las proteinas tienen como funcion ser aislantes termicos (hormonal, inmunologica) V las proteinas son polimeros de aminoácidos F el enlace peptídico y la secuencia de aac determinan la estructura secundaria de las proteinas (estructura primaria) F la séte aseveración es correcta? A 37° las proteinas de los mamiferos se desnaturalizan V el enlace peptídico se establece entre el grupo carboxilo y el grupo amino el aac séte V la estructura cuaternaria solo esta presente en proteinas formadas por mas de una cadena polipeptidica V la insulina es un ejemplo de una proteina F la estructura terciaria de una proteina involucra la union de varias cadenas poliptidicas (cuaternaria) F las proteinas cumplen diversas funciones, entre ellas podemos destacar su funcion estructural y de defensa, ejemplos de proteinas con esta funcion son respectivamente queratina y inmunoglobulina (anticuerpo) F son enlaces que estabilizan la estructura secundaria: enlaces hidrofobos y puentes de hidrogeno V el numero 3 de la figura adjunta, representa el grupo funcional F lo tapado en el recuadro, corresponde al enlace peptídico entre 2 aac F en la estructura secundaria podemos distinguir dos formas: estructura globular y fibrosa F la unidad minima de los acidos nucleicos son los nucleosidos F la union de una base nitrogenada con un azucar se denomina nucleotido (nucleósido) V la union del grupo fosfato a la base nitrogenada y azucar determina la formación de un nucleotido V la union de varios nucleotidos se le denomina polinucleotido F los acidos nucleicos estan formados po una base oxigenada, azucar y un grupo fosfato V los acidos nucleicos pueden estar constituidos por 5: tipos de bases diferentes y 2 azucares F hay dos tipos de bases según su estructura: pirimidinas formadas por dos anillos y puricas formadas por un anillo ( puricas 2, pirimidinas 1) V el acido ribonucleico la timina esta sustituida por el uracilo
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