Estructura y Funciones de Organelos Celulares: Un Vistazo Detallado

Centríolos

Hay dos por célula. Son autoduplicables y se ubican cerca de la membrana nuclear. Están constituidos por 9 conjuntos de microtúbulos que delimitan un cilindro hueco; están incluidos en una sustancia granular densa y no están limitados por membrana. Tienen la capacidad de organizar el huso acromático durante la división celular.

Retículo Endoplásmico

Retículo Endoplásmico Granular o Rugoso

Conocido también como ergatoplasma o sustancia basófila y en las células nerviosas como cuerpos de Nissl o sustancia tigroide. Está constituido por cisternas y túbulos membranosos interconectados. Su membrana está cubierta por ribosomas (adheridos por su subunidad mayor) y polisomas.

• Funciones:
• Circulación intracelular de sustancias que no se liberan al citoplasma.
• Síntesis de proteínas (llevada a cabo por ribosomas).
• Se sintetizan enzimas hidrolíticas que van a formar parte de los lisosomas y proteínas de secreción.

Retículo Endoplásmico Liso

Sacos aplanados y túbulos membranosos, cada uno constituido por una unidad de membrana que limita una cavidad.

• Funciones:
• Circulación intracelular de sustancias que no se liberan al hialoplasma.
• Síntesis de lípidos.
• Detoxificación de ciertas drogas.

Aparato de Golgi

En células vegetales se le conoce como dictiosomas. Está constituido por cisternas o sacos aplanados, túbulos y vesículas, grandes vacuolas ocupadas por un contenido amorfo o irregular.

• Funciones:
• Actúa como compartimiento intermedio interpuesto entre el retículo endoplásmico y el espacio extracelular, a través del cual hay un continuo tráfico de sustancias.
• Lleva a cabo la glucosidación (lípidos + proteínas).
• Secreta proteínas exportables (esto puede ser continuo y los productos ser descargados sin acumularse o discontinuo y los productos se acumulan en gránulos de cimógeno, como ocurre en el páncreas).
• Interviene en la formación de los lisosomas primarios.
• Participa en la formación del acrosoma durante la maduración de las espermátidas a espermatozoides.

Lisosomas

Vesículas esféricas limitadas por una unidad de membrana. En su interior hay enzimas hidrolíticas o hidrolasas con capacidad para catalizar la digestión de diversas sustancias (asa = término indicador de que es una enzima). Ejemplos: fosfatasas, lipasas, fosfolipasas, gluco… nucleasas.

• Funciones:
• Renovación de células y material extracelular (importante para descamación y remodelación de tejidos con pérdida de células enteras y de material extracelular).
• Intervención en la digestión celular.
• Defensa inmunitaria.

Peroxisomas

Vesículas esféricas con una unidad de membrana. Su función es participar en el metabolismo del peróxido de hidrógeno, comúnmente llamado agua oxigenada.

Membrana Nuclear

Consta de dos membranas: una interna (gránulos de cromatina) y otra externa (ribosomas). Permite el pasaje de sustancias entre el núcleo y el citoplasma, lo cual se realiza a través de los poros. En la división celular, se desorganiza.

Mitocondrias

Son semiautónomas, autoduplicables y poseen su propio ADN (procarionte) que codifica algunas proteínas mitocondriales (síntesis realizada en ribosomas mitocondriales).

• Funciones:
• Oxidación de moléculas orgánicas con el objetivo de obtener energía química para otros procesos celulares.
• Se oxidan ácido pirúvico, ácidos grasos y algunos aminoácidos.

Ribosomas

Esféricos o elípticos, sin membrana, compuestos por ARNr (ribosómico) y proteínas. Están constituidos por dos subunidades normalmente separadas que se unen entre sí con un filamento de ARNm (mensajero) al empezar la síntesis de proteínas. Sobre el ARNm se unen varios ribosomas, formando así un polisoma. Se sintetizan proteínas celulares en los ribosomas libres y proteínas de excreción y enzimáticas en los del retículo endoplásmico rugoso.

Núcleo

Es el depósito de toda la información genética, el centro de control de toda actividad celular.