Biomoléculas Esenciales: Composición, Funciones y Ejemplos

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Biomoléculas: Composición y Funciones

Las biomoléculas son compuestos químicos que forman la materia viva. Se clasifican en:

  • Aminoácidos
  • Carbohidratos
  • Lípidos
  • Nucleótidos

Funciones Generales de las Biomoléculas

  1. Estructural o constructiva: Moléculas que constituyen los materiales de construcción utilizados para la formación de nuevas células o el reemplazo de otras.
  2. Energética: Moléculas que aportan la energía necesaria para la organización y el mantenimiento.
  3. Reguladora: Controlan y regulan reacciones químicas.

Aminoácidos

Los aminoácidos son las unidades básicas que forman las proteínas. Se componen de átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre. La fabricación de proteínas se lleva a cabo en estructuras especiales de la célula llamadas ribosomas.

Carbohidratos

Los carbohidratos están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, que se combinan en cantidades y formas variadas.

Funciones de los Carbohidratos

  1. Energética: Principal fuente de energía para las células.
  2. Reserva energética: Almacenan energía para su uso posterior.
  3. Estructural: Actúan como material de construcción y sostén de las células.

Lípidos

Los lípidos incluyen grasas, aceites y colesterol. Son insolubles en agua.

Funciones de los Lípidos

  1. Reserva energética: Almacenan energía a largo plazo.
  2. Estructural: Componentes esenciales de las membranas celulares.
  3. Reguladora: Algunos lípidos actúan como hormonas.

Nucleótidos: ADN y ARN

Los nucleótidos son las unidades básicas de los ácidos nucleicos, ADN y ARN.

ADN (Ácido Desoxirribonucleico)

El ADN está constituido por dos cadenas enfrentadas que se enrollan alrededor de proteínas. Es el portador de la información genética, la cual se transmite de progenitores a hijos. Determina las características y funciones del individuo.

ARN (Ácido Ribonucleico)

El ARN interviene en el proceso que permite expresar la información contenida en el ADN. Está formado por una cadena nucleotídica. Participa en la síntesis de proteínas.

Los nucleótidos se componen de un azúcar, un grupo que contiene fósforo y otro que contiene nitrógeno.

Agua

El agua es la sustancia más abundante en todos los organismos. Se encuentra dentro de las células y en el medio extracelular. Es fundamental por sus propiedades físicas y químicas, que la hacen poco corriente y de las que dependen todos los seres vivos.

Funciones del Agua

  1. Disolvente: Especialmente de azúcares y sales. Repele moléculas hidrofóbicas que tienden a atraerse.
  2. Transporte de nutrientes: Desechos y sustancias reguladoras.
  3. Termorreguladora: Mantenimiento de la temperatura corporal.
  4. Aporta un medio acuoso: Necesario para llevar a cabo muchas reacciones químicas.
  5. Colabora con la forma y estructura de la célula.

Funciones Específicas de las Proteínas

FUNCIÓN

EXPLICACIÓN

EJEMPLO

Estructural

Forman materiales de construcción y estructuras de protección para los organismos.

Proteínas de la membrana celular

Enzimática

Actúan como catalizadores biológicos, acelerando las reacciones químicas.

Amilasas

De transporte

Unen y transportan moléculas.

Hemoglobina de la sangre

Nutritiva

Algunas células no tienen función energética, pero otras sí, y es importante para el embrión y la cría.

Albúmina de la clara de huevo

Reguladora

Controlan funciones como el crecimiento y la reproducción.

Hormona del crecimiento

Contráctil

Capacidad de acortarse, permitiendo el movimiento del organismo.

Miosina en músculos

De defensa

Intervienen en la defensa contra agentes desconocidos.

Anticuerpos

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