Quimica Organica
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qimica organica; part d la 100cia qimica q studia ls compustos q contien carbono exeptuando compustos cmo; carbonatos, hidrognocarburos, danuros, ade+ el carbono y sus for+ alotropicas(grafito y diamant).
la mayoria d ls compustos conoci2(aproximadamnt l 90%) y muxos d ls k s sintetizan o dscubren cada año son compuestos organicos.
cada dia nos encontramos con una enorm cantidad d compuestos organicos en nuestra vida: alimentos, prendas d vestir, gasolina, papels, medicinas, plasticos y q dcir d nustro cuerpo: ojos, corazon, pulmons,cerbro, existn muxas sustancias organicas.
¿cm s posibl k exista una enorm divrsidad d sustancias a partir dl carbono? s deb a ls caractristicas q presnta el atomo d carbono, entre eyas stan:
- homocombinación: se deb a la particularidad dl carbono x combinars con sigo mismo y con otros atomos d carbon, lo q permit formar cadenas o aniyos d variado tamaño.
-tetravalncia: consist en la particularidad q tien el carbono de unirse a 4 atomos.
-formar enlaces simpls y multipls con otros atomos o con el mismo: pued formar enlacs simpls, dobls y tripls sto da origen a la gran variedad d sustancias organicas.
-alotropía: ay 2 for+ alotropicas dl carbono q son: grafito y diamant.
- hibridacion:ocurre cuando los orbitals s y p se combinan. ejm (sp,sp2,sp3)
mtano,el hidrocarburo + simpl
el + simpl d ls compustos organicos formado x carbono e hidroghno, de ahi la dnominacion de " hidrocarburos" es el metano. CH4
clasificacion d ls compustos organicos
Hidrocarburos: sn ls compustos organicos + simpls. tan solo stan forma2 x C ,e, H . ls otros compuestos organicos pra propositos d clasificacion s drivan d ls hidrocarburos.
los hidrocarburos s clasifican en 2 grands grupos: alifaticos y aromaticos.
Hidrocarburos s clasifican en alifaticos: q tienen saturados y no satura2 : ls satura2 contienn ls alcanos cn 2n+2... ls no satura2 :contienn ls alcanos cn 2n y ls alquinos cn 2n-2
ls aromaticos:(no satura2) tienen benceno y polinuclares
los alcanos ls alcanos o parafinas sn hidrocarburos satura2.
ls puntos d ebuyicion d stos normalment aumentan, al aumntarl numro d atomos d carbono, en tanto q los puntos d fusion no aumntan en forma tan rgular.
cm ls alcanos no sn polars, es de esperars k no sean solubls en disolventes polares, cm el agua.
ls alcanos sn inodoros, ls provedors d gas natural acostumbran a agregarle compustos q tengan 1 fuert olor, pra prevenir escaps d gas.
Estructura general grupo funcional
-CH3-CH2-CL Haluro
CH3-CH2-Br
o
-CH3-CH2-CH2-C-H (Grupo C::O) Aldehido(carbonilo)
o
-CH3-CH2-C-CH2-CH3..(R-CO-R) Grp.C::O. cetona(carbonilo)
o
-CH3-CH2-CH2-C-OH ...R-COOH..Acido Carboxilico(carboxilo)
o o
-CH3-C-O-CH3...grup C-O.. Éster(carboxilo)
-CH3-O-CH3.. R-O-R (O en medio de C) Éter
H
-CH3-CH2-N-H........ R-NH2 Amina
-CH3-CH2-OH ..... R-OH. (grup.. OH) ALcohol
o
-CH3-CH2-C-N-H... R-CONH2.. Amida
H
la mayoria d ls compustos conoci2(aproximadamnt l 90%) y muxos d ls k s sintetizan o dscubren cada año son compuestos organicos.
cada dia nos encontramos con una enorm cantidad d compuestos organicos en nuestra vida: alimentos, prendas d vestir, gasolina, papels, medicinas, plasticos y q dcir d nustro cuerpo: ojos, corazon, pulmons,cerbro, existn muxas sustancias organicas.
¿cm s posibl k exista una enorm divrsidad d sustancias a partir dl carbono? s deb a ls caractristicas q presnta el atomo d carbono, entre eyas stan:
- homocombinación: se deb a la particularidad dl carbono x combinars con sigo mismo y con otros atomos d carbon, lo q permit formar cadenas o aniyos d variado tamaño.
-tetravalncia: consist en la particularidad q tien el carbono de unirse a 4 atomos.
-formar enlaces simpls y multipls con otros atomos o con el mismo: pued formar enlacs simpls, dobls y tripls sto da origen a la gran variedad d sustancias organicas.
-alotropía: ay 2 for+ alotropicas dl carbono q son: grafito y diamant.
- hibridacion:ocurre cuando los orbitals s y p se combinan. ejm (sp,sp2,sp3)
mtano,el hidrocarburo + simpl
el + simpl d ls compustos organicos formado x carbono e hidroghno, de ahi la dnominacion de " hidrocarburos" es el metano. CH4
clasificacion d ls compustos organicos
Hidrocarburos: sn ls compustos organicos + simpls. tan solo stan forma2 x C ,e, H . ls otros compuestos organicos pra propositos d clasificacion s drivan d ls hidrocarburos.
los hidrocarburos s clasifican en 2 grands grupos: alifaticos y aromaticos.
Hidrocarburos s clasifican en alifaticos: q tienen saturados y no satura2 : ls satura2 contienn ls alcanos cn 2n+2... ls no satura2 :contienn ls alcanos cn 2n y ls alquinos cn 2n-2
ls aromaticos:(no satura2) tienen benceno y polinuclares
los alcanos ls alcanos o parafinas sn hidrocarburos satura2.
ls puntos d ebuyicion d stos normalment aumentan, al aumntarl numro d atomos d carbono, en tanto q los puntos d fusion no aumntan en forma tan rgular.
cm ls alcanos no sn polars, es de esperars k no sean solubls en disolventes polares, cm el agua.
ls alcanos sn inodoros, ls provedors d gas natural acostumbran a agregarle compustos q tengan 1 fuert olor, pra prevenir escaps d gas.
Estructura general grupo funcional
-CH3-CH2-CL Haluro
CH3-CH2-Br
o
-CH3-CH2-CH2-C-H (Grupo C::O) Aldehido(carbonilo)
o
-CH3-CH2-C-CH2-CH3..(R-CO-R) Grp.C::O. cetona(carbonilo)
o
-CH3-CH2-CH2-C-OH ...R-COOH..Acido Carboxilico(carboxilo)
o o
-CH3-C-O-CH3...grup C-O.. Éster(carboxilo)
-CH3-O-CH3.. R-O-R (O en medio de C) Éter
H
-CH3-CH2-N-H........ R-NH2 Amina
-CH3-CH2-OH ..... R-OH. (grup.. OH) ALcohol
o
-CH3-CH2-C-N-H... R-CONH2.. Amida
H