Paisatge mediterrani agrari
Enviado por Programa Chuletas y clasificado en Filosofía y ética
Escrito el en 
catalán con un tamaño de 10,52 KB
Al Sector Primari correspon al 3,3 % de Producte Interior Brut. Al Sector Primari treballa el 6,7 % de la Població activa. -Aspectes introductoris: El camp espanyol ha passat d’una agricultura tradicional a una de mercat.Les noves tècniques i regulacions estan generant canvis en la producció i en els paisatges agraris tradicionals.Els paisatges naturals estan esdevenint un recurs cultural i turistic: Museització. Espanya tradicionalment ha estat una potència pesquera: A l’actualitat té menys importància per la pèrdua de caladors de pesca.-De l'economia de subsistència a la de Mercat: •Augment de la producció agrària:- Utilització de noves tècniques agrícoles - Introducció de nous conreus • Procés d’urbanització i èxode rural • Introducció del camp dins dels circuits capitalistes.-De la població rural a la població urbana i treball agrari a espanya:• La causa principal del canvi va ser la mecanització agrícola que genera dos processos complementaris: - Procés d’urbanització i - Èxode Rural. • Als darrers anys del segle XX el camp torna a atreure població, la qual cosa fa que es pugui diferenciar entre:- Població Rural : Aquella que viu a l’espai rural tot i no fer feina al primari.- Població agrària: Aquella que viu a l’espai rural i fa feina al primari • Per tant s’està configurant un canvi de tendència (rururbanització) que afecta a una part del camp però que no ho fa a les zones rurals més allunyades ( espai rural profund).Tipus d'explotacions agràries a Espanya:*Explotacions petites o minifundis:– Menys de 10 ha.-Explotació familiar – i assalariats.– Problemes de mecanització,– Baixa producció i dificultats per comercialitzar.– Rendibilitat per agricultura intensiva o científica ihorta a El Ejido o plantes ornamentals al Maresme.*Explotacions mitjanes:– 30 ha.En augment a Espanya per – les polítiques de la UE:Reagrupament de parcel·les,Crédits,Desgravacions i primes,Preus avantatjosos.*Latifundis:– A partir de 100 ha.– Ha evolucionat dels contractes de parceria (un aporta la propietat, l’altra la feina) i arrendaments (cessió de l’explotació de la terra a un preu i temps determinat) per propietari absentista a gestió directa.–Agricultura extensiva:-Mecanització:es necessita mà d’obra especialitzada.-Treballadors eventuals: contractes a estrangers per temporada (dones deRomania, Colòmbia i Marroc a la temporada de la collita de maduixes, taronges, etc.).-Grans beneficis.*A Espanya hi ha moltes explotacions petites,en canvi representen poca superfície conreada:– Representen el 51.8 % ocupen un 4.74%.*Per contra, hi ha molt poques grans finques i concentren la major part de la terra conreada:– Representen un 4.63%, ocupen un 55.49% de les terres conreades.Paisatge agrari de muntanya:-Altituds baixes i mitjanes del nord i sud peninsular.-Esglaonament dels usos del sòl segons l’altitud i la insolació.-L’explotació forestal es basa en l’aprofitament de faigs i castanyers.Substitució per pins i eucaliptus.-Estructura agrària formada per petites propietats d’arees conreades en valls i al peu de les muntanyes.-Poblament escàs i concentrar en nuclis petits a les valls. Paisatge agrari de les canàries: -Sòls pobres: Arenaments artificials emprats sovint.-Grans produccions de plàtans i tomàquets.-La ramaderia més important és la de bestiar vacum-Tipus de propietat variada. Zones Petites explotacions: Tradició subsistènciaGrans explotacions: Comercialització.-Explotació forestal abusiva al passat. Actualment bona part protegida. Especialment els boscos de pi canari i la laurisilva.
.*Canvis en els usos en els darrers anys:– Disminueixen les terres de conreu un 12 %.– Augmenta el terreny forestal 9%.– Causes:·Abandonament de les terres menys productives·Augment de la ramaderia ·Construcció d’àrees residencials o d’infraestructures. *Agricultura de secà predomina sobre la de regadiu.La UE i Espanya: La PAC:Espanya entra a la CEE el 1986.PAC: Política Agrària Comunitària: evolució:– De 1957 a 1986: potenciació per assegurar la provement i augmentar les rendes agràries: subvencionar productes i comprar els excedents->sobreproducció i preus agraris per damunt dels internacionals.– De 1986 a 2007: reorientació en disminuir conreus i producció->2003 restriccions de l’ajuda, competivitat. Al 2004 entrada de 10 països->augmenten les terres de conreu: replantejament. -De 2007 a 2013 pla estratègic nacional de desenvolupament rural:·objectius:– Augmentar la productivitat en l’agricultura i la silvicultura per ser competitius en el mercat internacional.– Desenvolupar la indústria agroalimentària (a Espanya ocupa el primer lloc del sector industrial)– Millorar el medi ambient.La producció agrària:·Condicionants:– Superfície– Regadiu o secà– Qualitat del sòl i el relleu– Intensitat dels conreus: extensiva o intensiva.·Augment del regadiu per:– Productivitat elevada,– Infraestructures i aprofitament de l’aigua subterrània.·De secà:– Ordi i blat: per a pinso, mecanització i selecció dellavors.– Oliveres: augment per l’oli.– Vinya: especialització (D.O.) i qualitat.·De regadiu: mà d’obra abundant, fertilitzants i llavors d’alt rendiment.– Fruita: aprofiten la maduració primerenca per vendre-la als mercats europeus,– Horticultura.La producció ramadera:·El 2n estat de la UE en importància.·Boví: pilar de la ramaderia nacional i carn i llet.·Oví: no per a la llana, carn i llet, desaparició de la transhumància.·Porquí: consum fresc i xarcuteria.·Avicultura: molt especialitzada: ponedores,consum.-Paisatges agraris espanyols:·Paisatge: defineix un marc fíiic, les activitats humanes i l’organització social d’un espai.·Factors que el determinen:– Naturals: clima i relleu.– Socials: hàbitat (dispers o agrupat) i les comunicacions.– Culturals.-Elements visibles:– Cobertura vegetal: arbòria, arbustiva, herbàcia,– Grandària,– Tipus d’explotació,– Ramaderia estabulada o no.-Paisatge agrari atlàntic:-Propis dels espais litorals cornisa cantàbrica i terres gallegues.-L’agricultura ocupa poca extensió.·Ha desaparegut quasi bé tot el policonreu·El monoconreu amb més superfície és el de blat de moro.-País Basc, Cantàbria i Astúries ramaderia per a cria de bestiar boví.-L’estructura agrària és minifundista.·Poblament dispers en caseríosm.-Paisatge agrari mediterrani:-Litoral i prelitoral mediterrani, depressions Ebre i Guadalquivir i Balears·Amplis terrenys poc productius.-Agricultura de Secà amb importància de la trilogia mediterrània (cereal, vinya i olivera).-On les temperatures són més suaus i els sòls més fèrtils es practica l’agricultura de regadiu·La ramaderia de bestiar ovi i cabrum és extensiva ales zones de secà·L’estructura agrària es caracteritza per explotacions de secà.-La població tendeix a concentrar-se en grans pobles.-Paisate agrari d'interior:·Terres interiors de Castella i Lleó, Castella la Manxa i enclaus de les depressions·Clima continentalitzat·Àmplia presència de deveses.-Presència de rotaciones triennal o biennal (guaret).-A les zones de Secà hi predomina el bestiar oví.-Tradicionalment terres molt parcel·lades. Avui gran influència de la indústria agroalimentària.-Població escassa amb predomini de la població envellida a causa de l’èxode rural.Activitat pesquera:-Espanya: potència pesquera dins la UE.-Tradició pesquera,actualment reduïda a Galícia i Andalusia.Al voltant de 14.000 vaixells. 0,7 % de la població activa.-Dieta mediterrània: 35 k/habitant i any.-Peix blanc (lluç i llucet), peix blau (sardines, anxoves,tonyina, bonítol) -Millors caladors: plataformes continentals (corrents marins freds rics en plàncton). Politica pesquera comunitària:-1986 entrada d’Espanya a la UE: – Positiu: quota de pesca alta i acord amb el Marroc.– Negatiu: armadors més petits i menyscapacitat de pesca.2007-2013: Fons Europeu de la Pesca:- No es pot augmentar capacitat pesquera.- Fons per fomentar explotació sostenible i aqüicultura.Aqüicultura marina:– Galícia iCantàbria:lubina, musclos,llagostins, ostres.-D’aigua dolça: piscifactories,truita, salmó. Indicadors de la situacio critica de la pesca a espanya:Descens de la població activa en el sector.-Disminució de la seva aportació al PIB,actualment només un 0.2 %.-Dèficit en la balança comercial: augment de les compres i menys vendes. Problemes de la pesca espanyola:El problema dels caladors.-La estructura pesquera espanyola: població activa en recessió i envellida + flota pesquera nombrosa però de poc tonalatge.- Els problemes mediambientals:- sobreexplotació dels caladors nacionals (pesca furtiva, pesca de peixos alevins, incompliments de les quotes,potències d’arrossegament).- Contaminació de les aigües (residus agrícoles,industrials, urbans, hidrocarburs.
.*Canvis en els usos en els darrers anys:– Disminueixen les terres de conreu un 12 %.– Augmenta el terreny forestal 9%.– Causes:·Abandonament de les terres menys productives·Augment de la ramaderia ·Construcció d’àrees residencials o d’infraestructures. *Agricultura de secà predomina sobre la de regadiu.La UE i Espanya: La PAC:Espanya entra a la CEE el 1986.PAC: Política Agrària Comunitària: evolució:– De 1957 a 1986: potenciació per assegurar la provement i augmentar les rendes agràries: subvencionar productes i comprar els excedents->sobreproducció i preus agraris per damunt dels internacionals.– De 1986 a 2007: reorientació en disminuir conreus i producció->2003 restriccions de l’ajuda, competivitat. Al 2004 entrada de 10 països->augmenten les terres de conreu: replantejament. -De 2007 a 2013 pla estratègic nacional de desenvolupament rural:·objectius:– Augmentar la productivitat en l’agricultura i la silvicultura per ser competitius en el mercat internacional.– Desenvolupar la indústria agroalimentària (a Espanya ocupa el primer lloc del sector industrial)– Millorar el medi ambient.La producció agrària:·Condicionants:– Superfície– Regadiu o secà– Qualitat del sòl i el relleu– Intensitat dels conreus: extensiva o intensiva.·Augment del regadiu per:– Productivitat elevada,– Infraestructures i aprofitament de l’aigua subterrània.·De secà:– Ordi i blat: per a pinso, mecanització i selecció dellavors.– Oliveres: augment per l’oli.– Vinya: especialització (D.O.) i qualitat.·De regadiu: mà d’obra abundant, fertilitzants i llavors d’alt rendiment.– Fruita: aprofiten la maduració primerenca per vendre-la als mercats europeus,– Horticultura.La producció ramadera:·El 2n estat de la UE en importància.·Boví: pilar de la ramaderia nacional i carn i llet.·Oví: no per a la llana, carn i llet, desaparició de la transhumància.·Porquí: consum fresc i xarcuteria.·Avicultura: molt especialitzada: ponedores,consum.-Paisatges agraris espanyols:·Paisatge: defineix un marc fíiic, les activitats humanes i l’organització social d’un espai.·Factors que el determinen:– Naturals: clima i relleu.– Socials: hàbitat (dispers o agrupat) i les comunicacions.– Culturals.-Elements visibles:– Cobertura vegetal: arbòria, arbustiva, herbàcia,– Grandària,– Tipus d’explotació,– Ramaderia estabulada o no.-Paisatge agrari atlàntic:-Propis dels espais litorals cornisa cantàbrica i terres gallegues.-L’agricultura ocupa poca extensió.·Ha desaparegut quasi bé tot el policonreu·El monoconreu amb més superfície és el de blat de moro.-País Basc, Cantàbria i Astúries ramaderia per a cria de bestiar boví.-L’estructura agrària és minifundista.·Poblament dispers en caseríosm.-Paisatge agrari mediterrani:-Litoral i prelitoral mediterrani, depressions Ebre i Guadalquivir i Balears·Amplis terrenys poc productius.-Agricultura de Secà amb importància de la trilogia mediterrània (cereal, vinya i olivera).-On les temperatures són més suaus i els sòls més fèrtils es practica l’agricultura de regadiu·La ramaderia de bestiar ovi i cabrum és extensiva ales zones de secà·L’estructura agrària es caracteritza per explotacions de secà.-La població tendeix a concentrar-se en grans pobles.-Paisate agrari d'interior:·Terres interiors de Castella i Lleó, Castella la Manxa i enclaus de les depressions·Clima continentalitzat·Àmplia presència de deveses.-Presència de rotaciones triennal o biennal (guaret).-A les zones de Secà hi predomina el bestiar oví.-Tradicionalment terres molt parcel·lades. Avui gran influència de la indústria agroalimentària.-Població escassa amb predomini de la població envellida a causa de l’èxode rural.Activitat pesquera:-Espanya: potència pesquera dins la UE.-Tradició pesquera,actualment reduïda a Galícia i Andalusia.Al voltant de 14.000 vaixells. 0,7 % de la població activa.-Dieta mediterrània: 35 k/habitant i any.-Peix blanc (lluç i llucet), peix blau (sardines, anxoves,tonyina, bonítol) -Millors caladors: plataformes continentals (corrents marins freds rics en plàncton). Politica pesquera comunitària:-1986 entrada d’Espanya a la UE: – Positiu: quota de pesca alta i acord amb el Marroc.– Negatiu: armadors més petits i menyscapacitat de pesca.2007-2013: Fons Europeu de la Pesca:- No es pot augmentar capacitat pesquera.- Fons per fomentar explotació sostenible i aqüicultura.Aqüicultura marina:– Galícia iCantàbria:lubina, musclos,llagostins, ostres.-D’aigua dolça: piscifactories,truita, salmó. Indicadors de la situacio critica de la pesca a espanya:Descens de la població activa en el sector.-Disminució de la seva aportació al PIB,actualment només un 0.2 %.-Dèficit en la balança comercial: augment de les compres i menys vendes. Problemes de la pesca espanyola:El problema dels caladors.-La estructura pesquera espanyola: població activa en recessió i envellida + flota pesquera nombrosa però de poc tonalatge.- Els problemes mediambientals:- sobreexplotació dels caladors nacionals (pesca furtiva, pesca de peixos alevins, incompliments de les quotes,potències d’arrossegament).- Contaminació de les aigües (residus agrícoles,industrials, urbans, hidrocarburs.